মিনি টার্টল পনির

Mini Turtle Cheesecakes

অপরিষ্কার ছোট্ট চিজসেক কাঁচা কচ্ছপের সাথে! ফ্রিজের জন্য দুর্দান্ত; আপনার যখন মিষ্টি ঠিক করার দরকার হয় কেবল তখনই তাকে টেনে আনুন!

1. ওভেনকে 350 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন।
2. ভূত্বকের জন্য: কাপকেক লাইনারগুলির সাথে একটি 24-কাপ মাফিন টিন লাগান। গ্রাহাম ক্র্যাকার এবং চিনি একটি সূক্ষ্ম crumbs গঠন না হওয়া পর্যন্ত একটি খাদ্য প্রসেসরে নাড়ি। মাখন যোগ করুন, তারপর ভাল সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত ডাল। প্রতিটি প্রস্তুতকৃত কাপগুলির মধ্যে ক্রামবগুলি বিতরণ করুন এবং এটি দৃum় করতে টিপুন them Crusts একপাশে সেট করুন।
3. ভরাটের জন্য: মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্যাডেল সংযুক্তিতে লাগানো বৈদ্যুতিক মিক্সারে ক্রিম পনিরটি বীট করুন। চিনি এবং ডিমগুলিতে মেশান। ভ্যানিলা এবং লবণাক্ত ক্যারামেল যুক্ত করুন এবং আবার মেশান। মাফিন কাপগুলির মধ্যে বাটা বিতরণ করুন, প্রতি কাপে প্রায় 3 টেবিল চামচ। সমানভাবে বাটা বিতরণ করতে কাউন্টারে টিনটি ট্যাপ করুন।
4. বেক করুন, মাঝখানে স্থাপন না হওয়া পর্যন্ত, তারা পোড়া না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য 15 থেকে 17 মিনিট পর্যবেক্ষণ করুন। তারের রাকের উপরে শীতল করুন, তারপরে ২ ঘন্টা চিল দিন।
5. গানাচের জন্য: কাটা চকোলেট একটি পাত্রে রেখে আলাদা করে রাখুন। এক সসপ্যানে ক্রিমটি গরম করুন যতক্ষণ না প্রান্তের চারপাশে 1 থেকে 2 মিনিট উষ্ণ এবং বুদবুদ গঠন শুরু হয়। চকোলেট উপর andালা এবং 2 মিনিটের জন্য বসতে অনুমতি দিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান, তারপর কিছুটা ঠাণ্ডা করার জন্য আলাদা করে রাখুন।
6. প্রতিটি পনিরের উপরে প্রায় 1 টেবিল চামচ গাঁচা রাখুন। প্রতিটি এক 1 পেকান অর্ধেক এবং মিনি চকোলেট চিপ যোগ করুন। বাকী ক্যারামেল সস দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি। ফ্রিজে ঠাণ্ডা করুন বা ফ্রিজ করুন, অনাবৃত, 1 ঘন্টা ধরে। একটি এয়ারটাইট ফ্রিজের ধারক স্থানান্তর করুন এবং 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
7. পরিবেশনের আগে 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় গলাতে অনুমতি দিন।

আমি চিজকেইক পছন্দ করি তবে মাঝে মাঝে আমি একটি বড় আকারের তৈরি করে বিরক্ত করতে পারি না। মানসিক ব্লক কী তা আমি জানি না, তবে আমার যদি ধারণাটি থাকে তবেই! আমি মনে করি আমি একটি পনির তৈরি করব! আমি সঙ্গে সঙ্গে সত্যিই ক্লান্ত হয়ে পড়েছি এবং বিছানায় ফিরে যেতে চাই। আমি মনে করি এটি একটি সম্পূর্ণ আকারের সত্যের সাথে আংশিকভাবে করা পনির একটি জীবন্ত, শ্বাস প্রশ্বাসের জিনিস এবং আমি সাধারণত মাঝখানে একটি বড় ফাটল দিয়ে বাতাস এড়াতে পারি না, কখনও কখনও একটি পনির এটি যা করতে চায় তা করে। তদুপরি, একটি পূর্ণ মাপের চিজকেক সঠিকভাবে ঠাণ্ডা করতে এত দিন সময় নেয় এবং আপনি আসলে একটি টুকরো কেটে উপভোগ করতে পারবেন, আপনার বয়স এখন 27 বছর have

বাইবেলের পরিভাষায় 444 মানে কি?

আমি যেমন বলেছিলাম, আমি কেবল বিছানায় ফিরে যেতে চাই।

আমি যেখানে থাকি সেখানে মিনি চিজসেকস! এগুলি সহজ, আরও তাত্ক্ষণিক তৃপ্তি সরবরাহ করুন (তুলনামূলকভাবে বলছেন) এবং আপনি এগুলি হিমশীতল করতে পারেন এবং যখন আপনার প্রয়োজন হবে কেবল তখনই টানতে পারেন।

এবং তারা আমাকে ক্লান্ত করে না। বিক্রি!

প্রথমে চকোলেট কুকি ক্রাস্ট তৈরি করুন। একটি খাদ্য প্রসেসরে চকোলেট গ্রাহাম ক্র্যাকার যুক্ত করুন। (বা আপনি Oreos ব্যবহার করতে পারেন!)

সামান্য চিনি যুক্ত করুন ...

তারপরে crumbs নাড়ি…

যতক্ষণ না তারা সত্যিই ভাল থাকে।

গলে যাওয়া মাখনে বৃষ্টিপাতের সময় নাড়তে থাকুন।

এটি crumbs সুন্দর এবং আর্দ্র করে তোলে।

ওহ, এবং কসাই!

কাগজের কাপ দিয়ে কয়েক দফায় মাফিনের প্যানগুলি লাইনে দিন, তারপরে প্রতিটিটিতে ক্রাম্বস যুক্ত করুন। প্রতিটি কাপে আপনার প্রায় 2 টেবিল চামচ ক্রমব প্রয়োজন।

কাপগুলিতে শক্ত করে প্যাক করতে আপনার আঙ্গুলগুলি বা 1/4 কাপ পরিমাপের নীচে ব্যবহার করুন।

এখন শুধু এগুলি রাখুন; বেক করার দরকার নেই তাদের!

পরবর্তী: ক্রিম পনির ভর্তি করুন! এটি নরম হয়ে যাওয়া ক্রিম পনির…

চিনি…

এবং ডিম।

উহু! আর ভ্যানিলা!

এটি পুরোপুরি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত এটিকে মারুন ...

তারপরে (এখানেই জিনিসগুলি সত্যই রেললাইন থেকে দূরে চলে যায়) কিছু ঝাঁকুনিযুক্ত সল্টযুক্ত কারমেলে ঝরঝরে বৃষ্টি হয়। (যদি আপনি সল্টযুক্ত ক্যারামেল সসটি না খুঁজে পান তবে আপনি কেবল সামান্য লবণ যুক্ত করে নিয়মিত ক্যারামেল সস ব্যবহার করতে পারেন))

এটিকে মেশান, বাটির চারপাশের অংশগুলি স্ক্র্যাপ করে এবং ডুব না দেওয়ার জন্য খুব চেষ্টা করে এবং এটি একটি চামচ দিয়ে না খায় eat আপনার মামা আপনাকে সমস্ত ধৈর্য হিসাবে ধৈর্য সম্পর্কে শেখানো সমস্ত কিছু মনে রাখবেন!

মাফিন কাপগুলির মধ্যে সমানভাবে বাটা ভাগ করুন।

প্রতি কাপে বাজেভাবে 3 টেবিল চামচ বাটা হয়ে উঠতে হবে। একটি গ্যালন দিন বা নিন।

এখন এগুলি একটি প্রিহিটেড 350 ডিগ্রি চুলায় রাখুন এবং সেট না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 15 থেকে 17 মিনিটের জন্য এটিকে বেক করুন।

তাদের কিছুটা শীতল হতে দিন, তারপরে প্রায় ২ ঘন্টা বা আরও পুরোপুরি ঠাণ্ডা করার জন্য প্যানগুলি ফ্রিজে রেখে দিন। (বা আপনি যদি জীবন যাপন করতে চান তবে আপনি এগুলি তৈরি করতে এবং রাতারাতি ফ্রিজে রাখতে পারেন!)

যখন চিজসেকগুলি শীতল হয়ে যায় এবং আপনি এগুলি শেষ করতে প্রস্তুত হন, তখন একটি সুস্বাদু এবং সহজ গানাচি তৈরি করুন: কাটা সেমিসয়েট চকোলেট একটি বাটিতে যোগ করুন…

তারপর গরম ভারী ক্রিম উপর overালা ...

এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য বসতে দিন।

একবার চকোলেট নরম হতে শুরু করলে আস্তে আস্তে ফিস ফিস করতে শুরু করুন…

এবং মিশ্রণটি মসৃণ এবং নিখুঁত না হওয়া পর্যন্ত চালিয়ে যান। এটি কিছুটা ঘন গণচে; আপনি যদি আরও পাতলা হতে চান তবে আপনি আরও কিছু ক্রিম যুক্ত করতে পারেন।

কাঁচা চিজের উপরের অংশে কিছুটা গাছে যোগ করুন এবং এটিকে ছড়িয়েও দিন।

মাঝখানে হালকাভাবে পেকান অর্ধেক টিপুন ...

মা দিবসে মায়ের সাথে করণীয়

তারপরে মিনি চকোলেট চিপগুলি ছড়িয়ে দিন।

উটের পিঠে যে খড়টি ভেঙে গেছে তা হল উপরে আরও কিছু নুনযুক্ত লবণযুক্ত ক্যারামেল সস! এটি সম্পর্কে পরিষ্কার থাকার চেষ্টা করবেন না; এটি যদি কাগজের কাপে আসে তবে দুর্দান্ত। জীবন সুন্দর অগোছালো।

এগুলি আপনি সমাপ্ত ফর্মের মধ্যে জমাট বাঁধতে পারেন, তারপরে এগুলি কেবল বাইরে টেনে এনে গলাতে দিন। অথবা আপনি এগুলি ফ্রিজে ঠাণ্ডা করতে পারেন এবং দিনের পর দিন এগুলি পরিবেশন করতে পারেন।

বা…

আপনি এখনই ডুব দিতে পারেন।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আমি ঠিক তাই করেছি।

এগুলি উপভোগ করুন, বন্ধুরা!