Crumbs

Migas

আপনি দক্ষিণ-পশ্চিমে পরিদর্শন বা বাস না করা অবধি, আপনি সম্ভবত মিগাসের কথা শোনেন নি, বেল মরিচ, জলপানোস, পেঁয়াজ, পনির এবং — সেরা অংশ — ভাজা, কাটা সংমিশ্রণে একটি মজাদার স্বাদযুক্ত স্ক্র্যাম্বলড ডিমের থালাটি দুর্দান্ত করে তোলে কর্ন টর্টিলাস বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারপনেরমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টারপনেরমিনিট মোট সময়:0ঘন্টার30মিনিট উপকরণ পুরো কর্ন টরটিলাস পুরো জলপানো, বীজ এবং ঝিল্লি সরানো হয়েছে, সূক্ষ্ম ডাইসড পুরো বরই টমেটো, মোটামুটি কাটা পুরো সবুজ মরিচ, মোটামুটি কাটা পুরো রেড বেল মরিচ, মোটামুটি কাটা পুরো মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা 12 পুরো বড় ডিম 1 গ। কোটিজা পনির, গ্রেটেড (চেডার, মন্টেরি জ্যাক, ইত্যাদি ব্যবহার করতে পারে) ১/৩ গ। সিলান্ট্রো, কাটা 1 টেবিল চামচ. মাখন 1 টেবিল চামচ. জলপাই তেল 1/4 গ। অর্ধেক আর অর্ধেকএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি একটি পাত্রে ডিম এবং অর্ধেক একসাথে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন। লবণ এবং মরিচ ডিম, তারপর একপাশে সেট।

মাঝারি আঁচে একটি ছোট স্কিললেটতে, তেল গরম করে প্রতিটি কর্ন টর্টিলাকে কেবল চিটানো না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। নিকাশ করতে একটি কাগজের তোয়ালে-রেখাযুক্ত প্লেটে সরান। টরটিলা কাটা এবং একপাশে সেট।

মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপর একটি বৃহত স্কিললেটতে জলপাইয়ের তেল মাখন দিয়ে গলে নিন। পেঁয়াজ এবং বেল মরিচ যোগ করুন এবং প্রায় 3 থেকে 4 মিনিট বাদামী / কালো হতে শুরু করা পর্যন্ত রান্না করুন। Diced jalapenos যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো যোগ করুন

আঁচ কমিয়ে নিন।

যখন তাপ কমেছে তখন স্কেলেলেটে ডিমের মিশ্রণটি .ালুন। মরিচ দিয়ে রান্না করতে আলতো নাড়ুন, ভাঁজ মিশ্রণটি রান্না করার সাথে খুব আলতোভাবে মিশ্রণ করুন। গ্রেটেড পনির এবং কাটা ধোনি যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন। কালো মটরশুটি এবং আইসড কফি দিয়ে পরিবেশন করুন।

সুস্বাদু!

আমার প্রথম টেক্সাসের অস্টিনে মিগাস হয়েছিল, যখন আমি আমার বোন বেটসি এবং তার প্রযুক্তিবিদ স্বামী ম্যাটকে দেখতে গিয়েছিলাম। যেহেতু আমি এলবিএসসিবিডিওর র‌্যাগিং কেস নিয়ে আমার থাকার সময় এক সকালে ঘুম থেকে উঠেছিলাম, বেটসি এবং ম্যাট আমাকে একটি ছোট্ট বাড়ির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ একটি ছোট্ট রেস্তোঁরায় নিয়ে গেলেন। তারপরে আমি কাঁদতে শুরু করেছিলাম। আমি একটি ডিম ম্যাকমফিন চাই ! আমি চিৎকার করে বললাম, ম্যাকডোনাল্ডের প্রাতঃরাশে যাচ্ছি। আমি আমার জীবনে যা চাই তা হ'ল ম্যাকডোনাল্ডের প্রাতঃরাশ।



না , তারা বলেছিল. তোমার মিগাস দরকার



তবে আমি হট কেক এবং সসেজ চাই ! তজ.

আপনি অপেক্ষা করুন যতক্ষণ না আপনি মিগাস চেষ্টা করেন , তারা বলেছিল.



একটি ভাল, নির্মল কান্নার পরে, আমি হাল ছেড়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি all প্রথমত, আমরা ম্যাট-এর গাড়িতে ছিলাম এবং সেখান থেকে বের হওয়ার কোনও উপায় আমার ছিল না। দ্বিতীয়ত, আমার এলবিএসসিবিডিও ক্রোধের উপযুক্ত, আমি আমার পার্সটি পিছনে ফেলে রেখেছিলাম এবং ডিম ম্যাকমফিন বা হট কেক কেনার জন্য কোনও টাকা ছিল না, এবং আমি থালা-বাসন ধুয়ে নেওয়ার মতো মেজাজে ছিলাম না। তৃতীয়ত, যদিও আমি ম্যাকডোনাল্ডসে প্রাতঃরাশ খাওয়ার বিরল সুযোগটি হারাচ্ছিলাম, তবুও থালাটির নামটি নিয়ে আমি একটু আগ্রহী হয়েছিলাম। Crumbs ? এই অদ্ভুত খাবারটি কী ছিল?

আমি শীঘ্রই এটি জানতে হবে। এক কথায় মিগাস স্বর্গীয়। অন্য কথায় .শ্বরিক অন্য কথায়, দাদগুম সুস্বাদু! আমি তাত্ক্ষণিকভাবে আবদ্ধ হয়ে পড়েছিলাম এবং পরবর্তী কয়েক মাস আমার নিজস্ব সংস্করণটি নিখুঁত করে কাটিয়েছি।

আপনি দক্ষিণ-পশ্চিমে পরিদর্শন বা বাস না করা অবধি, আপনি সম্ভবত মিগাসের কথা শোনেন নি, বেল মরিচ, জলপানোস, পেঁয়াজ, পনির এবং — সেরা অংশ — ভাজা, কাটা সংমিশ্রণে একটি মজাদার স্বাদযুক্ত স্ক্র্যাম্বলড ডিমের থালাটি দুর্দান্ত করে তোলে কর্ন টর্টিলাস ভুট্টা টরটিলা একেবারে করা থালা, এবং আরও কিছু, স্বাস্থ্য সচেতন ইটারগুলি স্কিললেটে যোগ করার আগে টর্টিলাসকে গরম বা গ্রিল করার জন্য কেবল নির্বাচিত করে, আমি দেখতে পাচ্ছি যে তারা তেলে ভাজা হয়ে গেলে, তখন কাটা কাটা ভাল। একবার তারা ডিমের মিশ্রণে আলোড়িত হয়ে গেলে, তারা ডিম, পেঁয়াজ এবং মরিচগুলির স্বাদগুলি নরম করে এবং গ্রহণ করে। একজন ব্যক্তিকে হাহাকার করার পক্ষে এটি যথেষ্ট, যা আপনি এই দারুণ প্রাতঃরাশের খাবারের মধ্যে দাঁত ডুবানোর সাথে সাথেই করবেন।



আসুন এটি তৈরি করা যাক, মিস অ্যামিগাস!


মোটামুটি পেঁয়াজ, লাল বেল মরিচ, সবুজ বেল মরিচ এবং টমেটো কেটে শুরু করুন। তারপরে খুব তাড়াতাড়ি একটি তাজা জলপেনো ডাইস করুন, আপনি যদি তাপটি পরিচালনা করতে না পারেন তবে বীজগুলি সরিয়ে ফেলুন।


এর পরে কিছু পনির কষান। মন্টেরি জ্যাক ভাল কাজ করে, বা আপনি মেক্সিকান কোটিজা ব্যবহার করতে পারেন (এখানে চিত্র।)

আপনার বাম কানে আধ্যাত্মিকভাবে বাজলে এর অর্থ কী

আমি মেক্সিকান কোটিজা ভালবাসি।


তারপরে কিছু ডিম অর্ধেক এবং অর্ধেক মিশ্রিত করুন এবং একসাথে হুইস্ক করুন।


অবশেষে, কিছু কর্ন টর্টিল্লাকে ক্রপ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। আমি মাঝারি থেকে প্রায় 1/2 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গরম একটি ছোট স্কিললেট ব্যবহার করি।


যদি তেল গরম থাকে তবে প্রতিটি দিকে প্রায় 30 সেকেন্ড সময় লাগবে খাস্তা em


তাদেরকে বাদামি হতে দেবেন না; যতক্ষণ না তারা আর ফ্লপি হয় ততক্ষণ কেবল 'এঁকে' ভাজুন।

হ্যাঁ, আমি কেবল ফ্লপি বলেছি।


যখন তারা ভাজা হয়ে যায়, তাদের একটি কাটিয়া বোর্ডে স্ট্যাক করুন।


এবং একটি ধারালো ছুরি দিয়ে নীচে টিপুন, টরটিলাগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটা…

11 দেবদূত অর্থ


তারপরে আবার অন্য দিকে ঘুরিয়ে এনে বড় আকারে কাটুন।

এখন গুরুতর হওয়ার সময় এসেছে। খুব, খুব গুরুতর।


একটি বড় স্কলেলে তেল এবং মাখনের মিশ্রণটি গরম করে শুরু করুন। পেঁয়াজ এবং মরিচ যোগ করুন ...


এবং যতক্ষণ না তারা সুন্দর এবং বাদামী হওয়া শুরু করে সেভেন। এটি সম্ভবত 3 বা 4 মিনিট সময় নিতে পারে। তাদের খুব নরম হতে দেবেন না!


এরপরে, কাটা টমেটো যুক্ত করুন ...


এবং 30 সেকেন্ড বা তারপরে রান্না চালিয়ে যান, কেবল তাদের উত্তপ্ত করতে।


এবার মজাদার অংশের জন্য: ভাজা টরটিলা টুকরোয় ফেলে দিন!


এগুলি চারপাশে নাড়ুন, তারপরে ডাইসড জলপানোতে টস করুন। চারপাশে আলোড়ন এবং তাপ কমাতে কম


আমার কাছে যদি পৃথিবীর সমস্ত মহান কবিদের সমস্ত কথা থাকে তবে আমি এখনও আপনার কাছে প্রকাশ করতে পারব না যে এই গন্ধটি কত সুন্দর গন্ধ পাচ্ছে।


এবার ডিমের মিশ্রণে ালুন। আপনি কেবল প্যানটি হালকা গরম হতে চান; আপনি ডিমগুলি একেবারে বাদামী করতে চান না।

বাদামি ডিম। YUCK। আমার বইয়ের চা এবং কলা দিয়ে ঠিক সেখানেই এটি গন্ধ। BLECH। পিপিপিটিটিটিএইচটি।


15 দেবদূত সংখ্যা যমজ শিখা

এখন, গোপনীয়তা হল ডিমগুলি রান্না করা, একটি স্প্যাটুলা দিয়ে আলতোভাবে মিশ্রণটি ভাঁজ করা। অবশ্যই মিশ্রণটি আলোড়ন বা মারবেন না ... কেবল ভাঁজ করুন। আলতো করে ভাঁজ করুন।

আপনি জানেন তবে ডিমগুলি সম্পন্ন হয়; সেগুলি সেট হয়ে যাবে তবে অতিরিক্ত শুকনো নয়।


একেবারে শেষে, উত্সাহিত পরিমাণে গ্রেটেড পনির ফেলে দিন।


আর প্রচুর পরিমাণে কাঁচা সিলান্ট্রো! সিমন মানুষ you আপনি যদি ভাবেন যে আপনি ধুচির পছন্দ করেন না, তবে আরও একবার চেষ্টা করুন।

আপনি কি জানেন যে কলেজে আমি ধূমপান ঘৃণা করে এমন লোকদের মধ্যে একজন ছিলাম? আপনারা অনেকে উল্লেখ করেছেন আপত্তিজনক সাবান স্বাদ পেয়েছি। তবে আমি জেদ করেছিলাম। অনেক যুদ্ধ করেছি। এবং আমি একজন বিজয়ী বেরিয়ে এসেছি! আমি জিতেছি! আর এখন তো আমি রোজ ধনে খাওয়া!

আপনি যদি হৃদয় খুলে থাকেন তবে একই জিনিস আপনার ক্ষেত্রে ঘটতে পারে।

আপনার হৃদয় খোলার কথা। করুণাময় উদারতা. আপনার জীবনে কমপক্ষে একবার মাইগাস অবশ্যই অনুভব করা উচিত।

সাধারণত, এই সকালে।

যে আমার প্রিয় বন্ধুরা, আমি আপনার জন্য যা চাই

_______________________________

প্রেমের সাথে পোস্ট করেছেন রি ড্রামন্ড

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান