মেরিনারা সস

Marinara Sauce



আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

সরল, নিখুঁত, সুস্বাদু! পাস্তা উপর পরিবেশন বা পিৎজা সস হিসাবে ব্যবহার করুন। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার10মিনিট রান্নার সময়:ঘন্টা30মিনিট মোট সময়:ঘন্টা40মিনিট উপকরণ1/4 গ। জলপাই তেল পুরো হলুদ বা সাদা পেঁয়াজ, সজ্জিত লবঙ্গ রসুন, খাওয়া দুই পুরো বড় গাজর, খোসা এবং সুন্দর ডাইসড দুই ক্যান (প্রতিটি 28 টি ওউন্স) পুরো টমেটো ১/২ চামচ। লবণ ১/২ চামচ। গোল মরিচ 2 চামচ। চিনি (স্বাদে আরও) 2 চামচ। মিন্সড ফ্রেশ ওরেগানো (alচ্ছিক; আপনার শুকনো বা টাটকা গুল্ম যা খুশি তা ব্যবহার করুন) 2 চামচ। পরিবেশনার জন্য নিখুঁত তাজা পার্সলে, প্লাস আরও রান্না করা পাস্তা, পরিবেশনার জন্য পরিবেশনার জন্য টাটকা পরমেশান পনির 3 চামচ। টমেটো আটকানো (alচ্ছিক)এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি একটি মাঝারি পাত্রে জলপাইয়ের তেলকে মাঝারি আঁচে গরম করুন। পেঁয়াজ, রসুন এবং গাজর যুক্ত করুন এবং মাঝে মাঝে নাড়তে 4 থেকে 5 মিনিট রান্না করুন।

টমেটো এবং রস একটি বড় পাত্রে ourালুন এবং আপনার হাতটি আলতোভাবে স্কোয়াশ / ধুয়ে ফেলুন যাতে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যায় এবং সেগুলি সমস্ত ভেঙে যায়। পাত্রে বাটির সামগ্রী যুক্ত করুন এবং নাড়ুন। লবণ, গোলমরিচ, চিনি এবং ওরেগানো (বা অন্যান্য শুকনো বা তাজা গুল্ম) যুক্ত করুন। মাঝে মাঝে হালকা নাড়তে নাড়তে তাপটি কম এবং অল্প আঁচে, অনাবৃত, 1 1/2 ঘন্টা ধরে কমিয়ে আনুন।

শেষে কাঁচা তাজা পার্সলে যোগ করুন এবং সিজনিংয়ের জন্য সসটি স্বাদ / সামঞ্জস্য করুন।

পাস্তা দিয়ে টস, তারপরে পারস্তার ও আরও বেশি পার্সলে (বা তাজা তুলসী যদি আপনার কাছে থাকে তবে) এর সাথে পাস্তাটির উপরে পরিবেশন করুন

(দ্রষ্টব্য: আপনি যদি আরও গভীর স্বাদ চান তবে টমেটো যুক্ত করার সময় theচ্ছিক টমেটো পেস্ট যুক্ত করুন))

আমার মনে হয় মেরিনারা সস জীবনের অন্যতম সহজ আনন্দ এবং আপনার নিজের স্টাফের পাত্র তৈরির ক্ষেত্রে জটিল কিছু নেই। এটির জন্য প্রয়োজন কেবলমাত্র একটি পাত্র, কয়েকটি উপাদান এবং ধৈর্য একটি স্বাস্থ্যকর ডোজ; এটি যতক্ষণ না ডুবে যায় ততই ভাল!



গতকাল আমি এটি কীভাবে করেছি Here টিভাস জাঁকজমকপূর্ণ।


আপনার কাটা পেঁয়াজ দরকার। একগুচ্ছ ’এম।




তারপরে রসুনের কয়েকটি লবঙ্গ ভেঙে দিন ...




রসুন পপ আউট…


এবং এটি কাটা!


এখন, গাজর হয় সম্পূর্ণ মেরিনারাতে একটি alচ্ছিক উপাদান, তবে আমি তাদের ভালবাসি কারণ তারা রঙ, টেক্সচার এবং গন্ধ যুক্ত করে এবং যেহেতু আমি মেরিনার এই বিশেষ পাত্রের বস ছিলাম, তাই আমি তাদের যুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম। একটি দম্পতি খোসা ছাড়ুন এবং এগুলিটি খুব ভাল ice


ক্র্যাক পুরো টমেটোগুলির কয়েকটি বড় ক্যান খোলে ...


এগুলিকে একটি পাত্রে ourালুন ...


তারপরে, এক এক করে আপনার সমস্ত পরিষ্কার হাতগুলি সমস্ত রস ছেড়ে দেওয়ার জন্য এবং এটি সম্পূর্ণরূপে নিঃসৃত হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য তাদের পরিষ্কার করতে ব্যবহার করুন। মনে রাখবেন যে আপনার বয়স 45 বছরের বেশি হলে আপনার হাতের পুরো টমটম স্কোভিংয়ের আকর্ষণীয় ছবি তোলা আক্ষরিক অসম্ভবতা, বা আপনি যখন অল্প বয়সী যুবক বয়সে আপনার উপরের থাম্বটি পুড়িয়ে ফেলেছিলেন এবং এখন কোনও কৌতূহল নিয়ে গর্ব করেছিলেন it তার জায়গায় গোলাকার দাগ।

সুতরাং আমি সেখানে আমার বিরুদ্ধে দুটি স্ট্রাইক পেয়েছি।


টমেটো সব ভেঙে না যাওয়া পর্যন্ত স্কুচিং এবং স্মুশিং চালিয়ে যান। সাবধান থাকুন যে রসটি যে কোনও জায়গায় স্ফুট হবে, তাই আলতো করে চেপে ধরুন।

ওহ, এবং আপনি পাত্রের উপর পুরোপুরি এটি করতে পারেন, তবে সময়ের আগে এটি করা ভাল তাই সবকিছু প্রস্তুত।


এবার মাঝারি আঁচে একটি পাত্র গরম করে কিছু জলপাই তেল .েলে দিন।


পেঁয়াজ, গাজর এবং রসুন নিক্ষেপ করুন ...


প্রায় 4 থেকে 5 মিনিট পর্যন্ত তারা নরম হওয়া শুরু না করা পর্যন্ত এগুলি প্রায় রান্না করুন।


Tomaters, রস এবং সমস্ত Pালা ...


এবং এটি একত্রিত করতে নাড়ুন।

দ্রষ্টব্য: আপনি যদি আরও গভীর, সসিয়ের সস রাখতে চান তবে আপনি এই পর্যায়ে 2 থেকে 3 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট যুক্ত করতে পারেন।


ভেষজ-ভিত্তিক, আমি ওরেগানো যুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, তবে আপনি তুলসী, থাইম বা আপনার নৌকাকে যা ভাসিয়ে রাখতে পারেন তা যোগ করতে পারেন।


সত্যিই এটি ঠিক কাটা ...


এবং এটিকে নিক্ষেপ করুন in কেবল মনে রাখবেন যে সসটি দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করতে চলেছে, তাই আপনি এই পর্যায়ে যা কিছু bsষধিগুলি যোগ করেন তা বাদামি হয়ে যাবে ... সুতরাং যত ছোট আপনি সেগুলি কাটাবেন, তত ভাল!


গুল্মগুলিতে নাড়ুন, তারপরে লবণ, মরিচ এবং চিনি যুক্ত করুন। আঁচ কমিয়ে নিন এবং এটিকে 1 1/2 থেকে 2 ঘন্টা সিদ্ধ করার অনুমতি দিন।


এটি প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে the প্যানে সসের স্তরটি লক্ষ্য করুন।


এটি 1 1/2 ঘন্টা ভিতরে It এটি বেশ খানিকটা রান্না করেছে, যার স্বাদগুলি আরও গভীর এবং সমৃদ্ধ এবং আরও গৌরবময় এবং আরও অলৌকিক হয়ে উঠেছে।

এর অর্থ হ'ল আপনার পরিমাণের সস পরিকল্পনা করার সময় আপনার এটি মনে রাখা উচিত। যেহেতু এটি বেশ খানিকটা নীচে পড়েছে, আপনার যদি পুরো বাঞ্চা লোকদের খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় তবে আপনি এগিয়ে যেতে পারেন এবং এই পরিমাণগুলি দ্বিগুণ করতে পারেন যা খুব সহজেই করা যায়।


ওহ, এবং এই সময়ে আমি স্প্যাগেটি ছুড়ে ফেলেছি! আমি গতকাল দীর্ঘ, অযৌক্তিক নুডলসের মুডে ছিলাম।


আমি শেষে সবুজ একটি পপ ফেলে দিতে পছন্দ করি, তাই আমি কিছু পার্সলে কাটা ...


এবং এটি ছুড়ে ফেলে।


এখন, আপনি পাস্তা উপর সস কিছু চামচ এবং এটি পরিবেশন করতে পারেন…

141 দেবদূত সংখ্যা


তবে আমি একটি বাটিতে কিছু সস এবং পাস্তা লাগাতে চাই ...


এবং এটি কিছুটা আগে কোট করতে চারদিকে টস করুন।


এইভাবে, আপনি যখন প্লেটটিতে পাস্তা রাখেন, তখন এটি মেরিনারা স্বাদের একটি দুর্দান্ত আবরণ পেয়েছে।


তারপরে সসে চামচ!


উদার হন! সসী!


ওহ, এবং পরমেশান একটি আবশ্যক।


এটি এইভাবে পরিবেশন করুন ...


বা পার্সলে কিছুটা ছিটিয়ে দিয়ে এটি শুকিয়ে নিন।


আমি এর চেয়ে বেশি কিছু ভালবাসি।


প্রতিটি কামড় উপভোগ করুন!

সাইডবার থেকে রেসিপিটি ধরুন, বা টেস্টি কিচেনে প্রিন্টযোগ্য রেসিপিতে নীচের লিঙ্কটি অনুসরণ করুন। উপভোগ করুন!

মেরিনারা সস: প্রিন্টেবল রেসিপি

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান