Instant Pot Creamy Chicken
আপনি যদি কোনও বসার মধ্যে এই পুরো কাসারোলটি শেষ করতে না পারেন তবে চিন্তা করবেন না। পরের দিন এটিরও স্বাদ আসবে!
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:ঘঘন্টা0মিনিট মোট সময়:ঘঘন্টা40মিনিট উপকরণ2 পাউন্ড।
চামড়াবিহীন, অস্থিহীন মুরগির উরু (প্রায় 6), চর্বি ছাঁটা
1 চা চামচ.কোশার লবণ, আরও স্বাদযুক্ত
রাতে প্রজাপতি মানে1 চা চামচ.
কালো মরিচ, আরও স্বাদ
1 টেবিল চামচ.
জলপাই তেল
ঘবড় সেলারি ডালপালা, কাটা 1/4 ইঞ্চি পুরু
দুইবড় গাজর, কাটা 1/4 ইঞ্চি পুরু
ঘ
রসুন লবঙ্গ, সূক্ষ্ম কাটা
6666 নম্বর মানে কি?ঘ
পেঁয়াজ, কাটা
2 চামচ।সূক্ষ্মভাবে কাটা তাজা রোজমেরি
2 চামচ।সূক্ষ্মভাবে কাটা তাজা ageষি
2 চামচ।সূক্ষ্মভাবে কাটা তাজা থাইম
অগ্রগামী মহিলা হ্যাম এবং বিন স্যুপ১/২ গ।
সাদা ওয়াইন (বা কম সোডিয়াম চিকেন ব্রোথ)
4 গ।কম সোডিয়াম চিকেন ব্রোথ
1 গ।রান্না করা বুনো চাল (তাড়াতাড়ি রান্না নয়)
ঘতেজপাতা
2 চামচ।ঘরের তাপমাত্রায় লবণাক্ত মাখন
2 চামচ।সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
১/২গুচ্ছ কালে, কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো (প্রায় 4 কাপ)
বেকিং পাউডার না থাকলে কি ব্যবহার করবেন১/২
অর্ধেক এবং অর্ধেক কাপ
1 টেবিল চামচ.তাজা লেবুর রস
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন। দিকনির্দেশ- মুরগীর মরসুমে 1 চা চামচ প্রতিটি লবণ এবং মরিচ দিয়ে। জলপাইয়ের তেলটি 6- বা 8-কোয়ার্টের তাত্ক্ষণিক পটে যোগ করুন এবং সটায় সেট করুন é ব্যাচগুলিতে কাজ করা, হাঁড়িতে মুরগি যোগ করুন এবং বাদামী, 21 ও ফ্রেস হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন; প্রতি পাশ থেকে 2 থেকে 3 মিনিট। একটি প্লেটে মুরগি সরান।
- পাত্রটিতে সেলারি, গাজর, রসুন, পেঁয়াজ, রোজমেরি, ageষি এবং থাইম যুক্ত করুন এবং 1 মিনিটের জন্য, রান্না করুন, নাড়ুন। পাত্রের নীচে স্ক্র্যাপ করে ওয়াইন যোগ করুন এবং নাড়ুন। ওয়াইন কমপক্ষে অর্ধেক, প্রায় 2 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ঝোল, চাল এবং 1 & frasl; 2 কাপ জল যোগ করুন এবং নাড়ুন। প্লেট থেকে মুরগি এবং কোনও রস যুক্ত করুন; তেজপাতা যুক্ত করুন।
- Andাকনাটি লাগিয়ে লক করুন, তা নিশ্চিত করে বাষ্প ভালভটি সিলিং অবস্থায় রয়েছে। 25 মিনিটের জন্য হাই-এ প্রেসার-কুক সেট করুন। সময় শেষ হওয়ার পরে ভালভাবে ভালভটি ভেন্টিং পজিশনে ঘুরিয়ে বাষ্পটি ছেড়ে দিতে দিন। অন্য কোনও বাষ্প সম্পর্কে সতর্ক হয়ে Unাকনাটি আনলক করুন এবং সরান।
- হাঁড়ি থেকে মুরগি সরান এবং একটি বাটিতে দুটি কাঁটাচামচ দিয়ে কাটা।
- এদিকে, একটি ছোট পাত্রে, একটি পেস্ট তৈরির জন্য কাঁটা দিয়ে মাখন এবং ময়দা একসাথে জাল করুন।
- হাঁড়িতে মুরগী ফিরিয়ে দিন। ঘন হয়ে নাড়তে মাখনের মিশ্রণটি দিন। তাত্ক্ষণিক পাত্রটি সটায় সেট করুন é ক্যাল যোগ করুন এবং 2 মিনিট রান্না করুন। দেড়-দেড়টা নাড়ুন এবং একটি আঁচে আনা, তারপরে বাতিল চাপুন। পরিবেশনের ঠিক আগে তেজপাতা সরান, লেবুর রস যোগ করুন এবং নাড়ুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।