একটি Castালাই-আয়রন স্কিললেট সিজন কিভাবে

How Season Cast Iron Skillet



ডাক্তারদের জন্য উপহার যা সবকিছু আছে

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

brownies এর castালাই লোহা প্যান

Kitchenালাই-লোহার স্কিললেটটি আপনার রান্নাঘরের অন্যতম সেরা সরঞ্জাম — তবে এটি কীভাবে সিজন করতে হয় তা আপনাকে জানতে হবে! আপনার প্যানের যত্ন নেওয়া আপনার ভাবার চেয়ে সহজ: আমরা কীভাবে aালাই-লোহার স্কিললেটটি সিজন করতে পারি তা যাতে বছরের পর বছর ধরে চলে যায় (চিরতরে, সত্যিই!)। এটিকে দুর্দান্ত আকারে রাখার জন্য আপনার কয়েকটি দরকার কয়েকটি সাধারণ উপাদান।



Castালাই-লোহা প্যানগুলি তাদের স্থায়িত্বের জন্য মূল্যবান হয়। Histতিহাসিকরা বলছেন যে এগুলির উদ্ভব চীন থেকে হয়েছিল এবং তারপরে লোহা থেকে সরঞ্জাম এবং প্যানগুলি তৈরির কৌশলটি দ্রুত বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। অগ্রণী এবং কাউবয়রা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পশ্চিম দিকে যাওয়ার সময় খোলা শিখায় রান্না করার জন্য এই পানগুলি ব্যবহার করেছিল!

Castালাই-লোহার প্যানগুলির মধ্যে সবচেয়ে বড় জিনিস হ'ল এগুলি ননস্টিক — তবে আপনি যদি সেগুলি ভালভাবে রাখেন তবে তারা কেবল ননস্টিক থাকে। একটি -ালাই-লোহা প্যানে 'সিজনিং' কেবল প্যানে বেকড তেল — এটি castালাই লোহাটিকে সেই ক্লাসিক কালো প্যাটিনা দেয়। Castালাই লোহা পরিষ্কার করার সময়, মরসুমের ক্ষতি না করার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন: একটি সামান্য সাবান ঠিক আছে, তবে খুব বেশি ক্ষয়কর কিছু ব্যবহার করবেন না — এবং পরিষ্কার করার পরে আপনার প্যানটি এখনই শুকানোর বিষয়টি নিশ্চিত করুন যাতে এটি মরিচা না যায়।

এই সামগ্রীটি এম্বেড-নাম-থেকে আমদানি করা হয়} আপনি একই ফর্ম্যাটটি অন্য ফর্ম্যাটে খুঁজে পেতে সক্ষম হতে পারেন, বা আপনি তাদের ওয়েবসাইটে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন।

একবার আপনি কীভাবে কাস্ট আয়রনকে সিজন করতে পারবেন তা জানার পরে, আপনি আপনার প্যানটি এমন কোনও রেসিপিটির জন্য ব্যবহার করতে পারেন যা ননস্টিক স্কিললেটকে কল করে: স্ক্র্যাম্বলড ডিম, প্যানকেকস, ফ্রাই এবং আরও অনেক কিছু। অন্যান্য অনেক ননস্টিক স্কিলিটের বিপরীতে, castালাই লোহা সম্পূর্ণরূপে ওভেনপ্রুফ হয়, তাই আপনি চুলাতে একটি থালা শুরু করতে পারেন এবং এটি চুলাতে শেষ করতে পারেন। কাস্ট লোহার প্যানগুলি ব্রাউন এবং কর্নব্রেডের জন্যও দুর্দান্ত: এগুলি হৈ চৈ করে উঠছে, তাই তারা সুস্বাদু, খাস্তাযুক্ত প্রান্তযুক্ত বেকড পণ্য ছেড়ে দেয়। এছাড়াও, খাবারটি স্কিললেট থেকে সরাসরি পরিবেশন করার সময় দুর্দান্ত দেখায়।



Castালাই লোহা কীভাবে সিজন করতে হয় তা শিখতে পড়ুন, তারপরে আমাদের প্রিয় কয়েকটি কাস্ট-আয়রনের স্কিললেট রেসিপি চেষ্টা করুন চিকেন এবং ভেজি ফ্যাল স্কিললেট , স্কিললেট কর্নব্রেড , এবং Chorizo ​​পনির ডুব

আমি আমার castালাই-লোহা প্যানটি কীভাবে সিজন করব?

এই 6 টি সহজ পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন:

  1. ওভেনটি 400˚ এ গরম করুন ˚ আপনার স্কিললেটটি গরম, সাবান পানি দিয়ে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন।
  2. কোনও অতিরিক্ত মুছে ফেলা, স্কিললেটতে উদ্ভিজ্জ তেলের একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন or
  3. আপনার চুলা র্যাকগুলি সাজান যাতে সমান দূরত্বের চেয়ে প্রায় 2 টি র্যাক থাকে।
  4. নীচের র্যাকের উপরে ফয়েলটির একটি শীট রাখুন (এটি পরবর্তী পদক্ষেপে তেল ফোঁটা ধরবে)।
  5. উপরের ওভেন র্যাকের উপরে স্কিললেটটি উল্টোদিকে রাখুন।
  6. 1 ঘন্টা বেক করুন, তারপরে তাপ বন্ধ করুন এবং স্কিললেটটি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত চুলায় বসতে দিন।
    পাইওনিয়ার মহিলা ওয়ালমার্ট.কম.8 24.88

    আমার castালাই লোহার প্যানটি কতবার সিজন করতে হবে?

    এটি আপনি কতবার প্যানটি ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে তবে আপনি যদি মরিচা বা স্টিকি লেপ বিকাশ লক্ষ্য করেন বা ননস্টিক ফিনিসটি নিস্তেজ হতে শুরু করে তবে আবার প্যানটি সিজন করতে উপরের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।

    আপনি কতক্ষণ ভুট্টা সিদ্ধ করেন?

    Seasonতু নিক্ষেপ লোহা ব্যবহার করার জন্য সেরা তেল কী?

    আপনি প্রযুক্তিগতভাবে কোনও তেল বা চর্বি ব্যবহার করতে পারেন তবে আপনি উচ্চ ধোঁয়ার পয়েন্ট দিয়ে নিরপেক্ষ কিছু ব্যবহার করতে চাইবেন (মনে রাখবেন যে প্যানটি এক ঘন্টার জন্য চুলায় থাকবে)। উদ্ভিজ্জ তেল এবং সংক্ষিপ্তকরণ সেরা কারণ তারা সস্তা এবং আপনার রান্নাঘরটি ধূমপান করবে না। আমরা জলপাই তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দিই না: এটি ধূমপান শুরু করতে পারে।



    এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ওতে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন