How Roast Potatoes Like Pro
গেট্টি ইমেজ বিশ্বজুড়ে রান্নায় আলু পাওয়া যাওয়ার একটি কারণ রয়েছে। এগুলি কেবল সেখানকার সবচেয়ে বহুমুখী খাবারগুলির মধ্যে একটি হতে পারে — আপনি ‘এম, ম্যাসাড 'ইম, ফ্রাই' ইম বা রোস্ট 'ইমগুলি (কীভাবে আলু ভাজাবেন তার জন্য আমাদের বোকা প্রতিরোধী পদ্ধতিতে স্ক্রোল) করতে পারেন) প্রতিবার আপনার চুলা চালু করার সময় আপনি যে কোনও dishষধি (তাজা বা শুকনো) বা আপনার হাতে থাকা মশলা ব্যবহার করতে পারেন side সম্ভাবনাগুলি অবিরাম! মশলাদার, ভেষজ, গার্লিক, চিটচিটে বা এমনকি সিট্রাসি যান। ভাজা আলু কেবল রাতের খাবারের চেয়েও দুর্দান্ত — আমরা সকালের প্রাতঃরাশে ডিমের সাথে পরিবেশন করার জন্য একটি ব্যাচ বানাতেও পছন্দ করি।
নতুন ডাক্তারদের জন্য সেরা উপহার
আলু ভাজা করার সময় একটি মূল বিষয় মনে রাখবেন যে আপনি প্যানে ভিড় করতে চান না a একটি গরম বেকিং শীট ব্যবহার করুন এবং উত্তাপটি সঞ্চালন করতে এবং আলুটিকে সত্যিই খাস্তা আপ করতে দেওয়ার জন্য প্রতিটি অংশের একটি ছোট্ট ঘর রেখে দিন want । কেউ একটি স্যাজি আলু পছন্দ করে না, তাই না? এবং এগুলি একটি সর্বোত্তম সোনার রঙের জন্য তেলে টস করতে এবং আপনার অন্যান্য সিজনিংয়ের সাথে লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে ভুলবেন না — আলু মূলত স্বাদের স্বাদ। এছাড়াও, তারা বেশ কিছুটা নিয়ে যায় ton আপনার প্রিয় উপাদানের সাথে আজ রাতে নতুন সাইড ডিশ তৈরি করতে পরীক্ষা করুন!
আমার কী ধরণের আলু ব্যবহার করা উচিত?
আলু দুটি বিভাগে পড়ে: স্টার্চি বা মোমাদির। রাসটস, যা স্টার্চি, বেকিংয়ের জন্য সবচেয়ে ভাল, অন্যদিকে পাতলা চামড়ার মোমযুক্ত আলু যেমন লাল আলু বা আঙুলের দাগগুলি ভালভাবে সেদ্ধ হয়। যে কোনও আলু ভাজা যায়, তবে আমরা বিশেষত ইউকন গোল্ড পছন্দ করি: তাদের একটি পাতলা ত্বক থাকে যা চুলাতে খুব ক্রিস্প হয় এবং কেন্দ্রগুলি সুন্দর এবং কোমল হয় get
129 রোড সাইন এর অর্থ
কিভাবে আমার আলু কাটা উচিত?
সর্বদা আপনার আলু সমান আকারের টুকরো টুকরো করুন যাতে তারা সমানভাবে রান্না করে — কোনও ভিজি ভাজাতে চাইলে এটি থাম্বের একটি ভাল নিয়ম। আপনি আপনার আলুগুলিকে & frac14; কাঁচা ঘন রাউন্ড বা & frac34; - 1 ইঞ্চি কিউবগুলিতে কাটতে পারেন, বা আপনি ঘন ওয়েজে টুকরো টুকরো করতে পারেন যাতে তারা স্টেক ফ্রাইয়ের মতো লাগে। আপনি চামড়াটি ছেড়ে দিতে চান কিনা তা এটি সম্পূর্ণ ব্যক্তিগত পছন্দ!
ভাজা দেওয়ার আগে আমার কি আমার আলু সিদ্ধ করা দরকার?
আলু সেদ্ধ করার আগে অবশ্যই সেদ্ধ করা দরকার না, তবে কিছু রান্না কৌশল দ্বারা শপথ করে। এটি ভুনা সময় কমে যায়, পাশাপাশি আপনি আলু বাইরে বাইরে খিচুনি হওয়া সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না তবে অভ্যন্তরে আটকানো হবে। যদি আপনি আলুগুলিকে পার-রান্না করতে চান, তবে কেবল সেদ্ধ করার জন্য 10 মিনিট বা তার জন্য লবণাক্ত পানিতে রান্না করুন (এগুলি পুরোপুরি কোমল হয়ে উঠতে দেবেন না), তবে ভুনা দেওয়ার আগে ভালভাবে নামান।
আমার আলু স্বাদে আমি কী ব্যবহার করতে পারি?
যমজ শিখা নম্বর 11
উত্তরটি হ'ল ... বেশ কিছু! ভাজা আলু আপনার প্যান্ট্রি, ফ্রিজ এবং মশালার মন্ত্রিসভায় ডুব দেওয়ার সঠিক অজুহাত। প্রথমে আপনার আলুগুলিকে তেল, নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে টস করুন, তারপরে স্বাদে নেবেন: কাটা রসুন, কাটা তাজা উদ্ভিজ্জ মত পার্সলে, রোজমেরি বা ডিল বা কাঁচা মরিচের মতো মশলা ব্যবহার করুন। আপনি ভুল করতে পারবেন না! আলুর পাশাপাশি রান্না করতে আপনি প্যানে অন্যান্য রুট ভেজিগুলিও যোগ করতে পারেন (গাজর, রূতবাগা বা বিট চেষ্টা করুন) — কেবল একই আকারের টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটাতে ভুলবেন না।
ভাজা আলু কি আপনার পক্ষে ভাল?
ভুনা আলুতে খিচুনি পেতে খুব অল্প পরিমাণে তেল দরকার, তাই এগুলি মোটেই খারাপ পছন্দ নয় (তারা আপনার জন্য বাটরি কাঁচা আলুর পরিবেশনার চেয়ে ভাল!)। এছাড়াও, যদি আপনি আপনার আলুগুলি অন্যান্য মূলের শাকসব্জি দিয়ে ভাজেন তবে আপনি কিছু অতিরিক্ত পুষ্টির ঝাঁকুনি করতে পারেন।
আরও পড়ুন + কম পড়ুন -বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:ঘপরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার10মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার35মিনিট উপকরণ।মাঝারি ইউকন সোনার আলু (প্রায় 1 1/2 পাউন্ড), খোসা ছাড়ানো (alচ্ছিক) এবং খণ্ডে কাটা
3 চামচ।অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
320 দেবদূত নম্বর
কোশার লবণ টাটকা জমিতে মরিচ
কাঙ্ক্ষিত সিজনিং (যেমন রসুনের লবঙ্গ, গুল্ম (তাজা বা শুকনো), মশলা, ছোলা পনির বা লেবুর রস)
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ- চুলাটি 425˚ এ গরম করুন ˚
- জলপাইয়ের তেল এবং একটি বেকিং শীটে কোনও পছন্দসই মরসুম দিয়ে আলু টস করুন; লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন. আলু পাশাপাশি কাটা এবং কাঁটাচামচ টেন্ডার, 20 থেকে 25 মিনিট অবধি ভাজুন। গরম পরিবেশন করুন।
