কীভাবে ছানা আলু তৈরি করবেন

How Make Mashed Potatoes



আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

ভারী ক্রিমের কারণে এই ছাঁকা আলুগুলি সুপার ক্রিমি এবং সুপার বিলাসবহুল!



দি লিটল কিচেনের জুলি ডিলি থেকে।

বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার10মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার30মিনিট উপকরণ4 পাউন্ড।

আলু রসুন

1 টেবিল চামচ.

লবণ



কিভাবে ফ্রুট ছাড়া দুধ ঝরাতে হয়
4 চামচ।

বাটার, পরিবেশনার জন্য আরও কিছু

1 টেবিল চামচ.

টক ক্রিম

১/২ গ।

ভারী ক্রিম বা দুধ



স্বাদমতো গ্রাউন্ড মরিচ

এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ

আলু খোসা ছাড়ান, তাদের ধুয়ে ফেলুন এবং 1- থেকে 2-ইঞ্চি টুকরো করে কেটে নিন। একটি বড় পাত্র যুক্ত করুন এবং সমস্ত আলু coverাকতে পর্যাপ্ত জল যোগ করুন add ভারী নুন জলে। আমি প্রায় 1 টেবিল চামচ লবণ ব্যবহার করি।

আপনার চুলায় পাত্র রাখুন এবং আঁচকে উচ্চে পরিণত করুন। 5-10 মিনিটের জন্য একটি ফোড়ন এবং ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন, যতক্ষণ না আলু সহজে কাঁটাচামচ বা মাখনের ছুরি দিয়ে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়। আঁচ বন্ধ করুন।

আলু ড্রেন এবং গরম বার্নারে ফিরে পাত্র (এটি বন্ধ)। পাত্রটি কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য চুলার উপর ছেড়ে দিন, অনাবৃত।

মাখন যোগ করুন এবং একটি কাঠের চামচ বা রাবার spatula সঙ্গে মিশ্রিত করুন যাতে মাখন সমানভাবে বিতরণ করা হয়। কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় আলু মেশান। টক ক্রিম যোগ করুন এবং একসাথে মেশান। ভারী ক্রিম বা দুধ যোগ করুন এবং একসাথে মিশ্রিত করুন। ক্রিমিয়ার আলু পছন্দ হলে আরও যুক্ত করুন Add

স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। পরিবেশনের আগে উপরে মাখনের একটি অতিরিক্ত প্যাট যুক্ত করুন। অবিলম্বে পরিবেশন করুন বা ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন এবং পরিবেশন করার জন্য পুনরায় গরম করুন।


আমি আমাকে কিছু মেশানো আলু ভালবাসি। আপনি নিরাপদে বলতে পারেন যে আমি কোনও ধরণের আলুতে আচ্ছন্ন, সততার সাথে। আমাকে বলুন আমি একা নই! ছুটির দিনে, বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য এবং কোনও ভাল আরামের খাবারের খাবারের সাথে যেতে আলুর সাথে জড়িত থাকতে হয়।

এই রেসিপিটির জন্য, আমি মেশানো আলু একসাথে আনার জন্য দুধের পরিবর্তে ভারী ক্রিম চেষ্টা করেছি এবং এটি তাদের স্বর্গীয় করে তুলেছে! সম্প্রতি, একটি রেস্তোঁরাগুলিতে আমার হাতে কিছু ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা আলু ছিল যা খুব ক্রিমযুক্ত এবং মসৃণ তবে জলহীন নয়। আমি ভাবলাম যে এটি ভারী ক্রিম কিনা এবং চেষ্টা করার পরে, আমি নিশ্চিত যে এটি ছিল! আমি এখন থেকে ছড়িয়ে পড়া আলু তৈরির একমাত্র উপায়।

আপনার ডান কান আধ্যাত্মিকভাবে বেজে উঠলে এর অর্থ কী

সেরা, ক্রিমিয়েস্ট ছাঁটাই আলু তৈরির জন্য আপনাকে সেগুলি খোসা ছাড়তে হবে। রি এর মতোই, আমি আলু খোসা পছন্দ করি না। তাই মাঝে মাঝে ছোলার সাহায্যে তালিকাভুক্ত করি।

আলু ছোলার পরে ধুয়ে ফেলুন।

সামনের পরামর্শ দিন: আপনি চাইলে একদিন আগে আলু খোসা নিতে পারেন can এগুলিকে কেবল একটি পাত্র বা পাত্রে রাখুন এবং ব্রাউন করা থেকে রক্ষা করার জন্য withেকে রাখুন এমন জল দিয়ে দিন। আপনি কাটা এবং ফোটানোর জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন।

আলু কে 1- 2 ইঞ্চি টুকরো করে কেটে নিন।

একটি বড় পাত্রে আলু যোগ করুন এবং আলু coverাকতে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল যোগ করুন। তারপরে, লবণ যোগ করুন (আমি লবণের প্রায় 1 টেবিল চামচ যোগ করি)।

বেকড হ্যামের সাথে কী পরিবেশন করবেন

আলু একটি ফোঁড়া আনা। আলু একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সহজেই বিচ্ছিন্ন না হওয়া পর্যন্ত তাদের প্রায় 5 থেকে 10 মিনিট ধরে ফুটতে দিন।

আলু ধরার সময় নিজেকে পোড়াতে সাবধান!

আঁচ বন্ধ করুন, আলুগুলি নিকাশ করুন এবং পাত্রটি একই বার্নারে ফিরিয়ে দিন। আলুটি জ্বল বন্ধ হয়ে যাওয়ার সাথে বার্নারে 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন।

আপনার যদি কখনও জলযুক্ত ছড়িয়ে পড়া আলু থাকে তবে এটি আপনি এড়িয়ে যেতে পারেন এমন পদক্ষেপ। এটি পাত্রের নীচের অংশের বাকী জলটি বাষ্পীভূত হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করে, তাই আপনার কাছে জলযুক্ত ছানা আলু নেই।

মাখন যোগ করুন এবং এটি গলে যাওয়ার অনুমতি দিন। একটি কাঠের চামচ বা রাবার spatula সঙ্গে মিশ্রিত করুন।

আলু ম্যাশ। আপনি যদি তাদের সুপার স্মুথ পছন্দ করেন তবে এগুলি ম্যাস করতে কয়েক মিনিট সময় নিতে পারে। আমি আমার ছাঁকানো আলুতে কয়েকটি ছোট ছোট অংশ পছন্দ করি তাই আমি এগুলিকে বেশি দিন মেশব না।

টক ক্রিম এবং ভারী ক্রিম মিশ্রিত করুন। আপনার প্রয়োজনে অতিরিক্ত ভারী ক্রিম যুক্ত করতে হবে।

লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং একসাথে মিশ্রিত করুন। এবং আমি সর্বদা তাদের উপরে মাখনের অতিরিক্ত প্যাট দিয়ে পরিবেশন করি!

আহ, এই ছোলা আলু আশ্চর্যজনক। আমি জানি আপনি তাদের ভালবাসেন। এগুলি ঠিক এর মতোই নিখুঁত, অথবা আপনি আরও কয়েকটি বিশেষ উপাদান যুক্ত করে এগুলি উন্নত করতে পারেন!

এই সামগ্রীটি ইউটিউব থেকে আমদানি করা হয়েছে। আপনি একই ফর্ম্যাটটি অন্য ফর্ম্যাটে খুঁজে পেতে সক্ষম হতে পারেন, বা আপনি তাদের ওয়েবসাইটে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন।এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান