কীভাবে মারমালেড তৈরি করবেন

How Make Marmalade

কিভাবে মার্মালেড 03a করবেন মারমলাদে সব আছে! এটি মিষ্টি, স্পর্শকাতর, তেতো, আঠালো এবং কখনও কখনও কিছুটা চিবানো। এটি টোস্টে বা সস বা গ্লেজে নিখুঁত। আট দশ-আউন্স জারের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে উপার্জন করে। দ্য নোশেরির মেসিডি রিভেরা থেকে। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:32পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারপনেরমিনিট রান্নার সময়:ঘন্টা0মিনিট মোট সময়:ঘন্টাপনেরমিনিট উপকরণ3 পাউন্ড। কমলা লেবু 6 সি। ওয়েয়ার 6 সি। চিনিএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি একটি ছোট প্লেট বা কাচের থালা ফ্রিজে রাখুন। আপনি পরে এটি মার্বেলের সান্দ্রতা পরীক্ষা করতে ব্যবহার করবেন।

কমলা এবং লেবু ভালো করে ধুয়ে ফেলুন। পাতলা কমলা কমলা এবং লেবু, আপনার যেতে যেতে বীজ সরান। টুকরা স্ট্যাক এবং তাদের কোয়ার্টার। একটি বৃহত অ-প্রতিক্রিয়াশীল পটে, সাইট্রাস টুকরা এবং জল একত্রিত করুন। পাত্রটি উচ্চ তাপের উপরে রাখুন এবং একটি ফোড়ন আনুন। এটি একবার ফোড়ন হয়ে এলে, তাপ কমিয়ে আটকান এবং 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। উন্মোচন করুন এবং সিট্রাস খুব নরম না হওয়া পর্যন্ত একটি অতিরিক্ত 15 মিনিট বা সিদ্ধ হতে দিন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।

একটি ফোড়ন তাপ এবং মিশ্রণ উত্থাপন। সাইট্রাস মিশ্রণে চিনি যোগ করুন এবং ভাল মিলিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। মিশ্রণটি প্রায় 30 মিনিটের পরে একটি মিছরি থার্মোমিটারে 223ºF পৌঁছানো পর্যন্ত সিদ্ধ হতে দিন। মার্বেলের দিকে গভীর নজর রাখুন। মিশ্রণটি গা dark় হওয়া উচিত। শীতল প্লেটে অল্প পরিমাণে মার্বেল রেখে 30 সেকেন্ডের জন্য বসতে দিয়ে মার্বেলের দান পরীক্ষা করুন। মিশ্রণটি একটি নরম জেলে পরিণত হবে এবং সামান্য সরানো উচিত। যদি এটি সর্দি এবং পাতলা হয়, এটি কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় পৌঁছা পর্যন্ত এটি ফুটতে থাকুন।

মার্বেল এখন ক্যানিংয়ের জন্য প্রস্তুত।

আমি সবসময় মার্বেল থেকে সতর্ক থাকতাম, বেশিরভাগ কারণেই আমি কেবল তার চারপাশে আমার মাথা গুটিয়ে রাখতে পারি নি। আমার কাছে, এটি কেবল জেলি ছিল একগুচ্ছ পদার্থে j আমি সারাজীবন কমলা ছিটিয়ে থাকি, এবং রাইন্ড এবং পিথ কীভাবে খাওয়া যায় তা সম্ভবত ভাল স্বাদ পেতে পারে - এটির সাথে আপনি যত পরিমাণ চিনির মিশ্রণ করেন না কেন।



আমি যথাযথভাবে ইংলিশ চায়ের সময় একচেটিয়াভাবে পরিবেশন করা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হিসাবে মার্বেলকে চিত্রিত করেছি। আপনি কি জানেন যে সেই এক অভিনব টেবিল সেটিংসের পাশে স্কল্টেড ক্রিম, জ্যাম এবং মার্বেল দিয়ে পরিবেশন করা স্কোনগুলির একটি দুর্দান্ত ট্রে বৈশিষ্ট্যযুক্ত।



বালিতে কবিতার পায়ের ছাপ

আমি রান্নাঘর স্কুলে পড়ার আগ পর্যন্ত এটি ছিল না যে আমি মার্বেলকে কতটা গভীরভাবে ভুল বুঝলাম learned একজন সহপাঠী মার্বেল তৈরি করেছিলেন এবং অন্যজন কিছু ইংলিশ মাফিন বেক করেছিলেন। কিছুটা উত্সাহ দিয়ে, আমি একটি তাজা ইংলিশ মাফিন টোস্ট করেছিলাম এবং কিছুটা জিনিস নিয়ে সেই জেলিটিতে ছড়িয়ে দিয়েছি। (এটি রান্নাঘরের স্কুল সম্পর্কে আমি কেবল একটি জিনিস পছন্দ করেছিলাম ton আমি কেবল একটি টনই শিখিনি, তবে এর আগে এমন খাবারগুলি চেষ্টা করারও সুযোগ ছিল যা আমি আগে কখনও চেষ্টা করেছিলাম না That) এটি ছিল আমার আবিষ্কারের পর, যে আমি মার্বেল পছন্দ।

মার্বেল কী?



মার্বেল, সংরক্ষণ এবং জেলি হ'ল ফলের স্প্রেডের বিভিন্ন প্রস্তুতি। অন্যান্য ফলের ছড়িয়ে পড়ার মতো নয় যা কেবলমাত্র ফলের বা ফলের রসগুলির অংশ ব্যবহার করে, মার্বেল হ'ল সম্পূর্ণ সিট্রাস: পিথ, সজ্জা এবং দুল দিয়ে তৈরি।

যদিও এটি সাধারণত কমলা দিয়ে তৈরি তবে এটি যে কোনও ধরণের সাইট্রাস ফল দিয়ে তৈরি করা যায়। মার্বেল তৈরি করার সময় ব্যবহৃত প্রচলিত কমলা হ'ল তেতো সেভিল কমলা, তবে যদি আপনি এটি খুঁজে না পান তবে কোনও কমলা ব্যবহার করা যেতে পারে।

কিভাবে পাঁজরের চোখের স্টেক ভাজবেন

আমি কমলার প্রচুর অনুরাগী এবং আমি এক সভায় চারটি কমলা খেতে পরিচিত। সুতরাং আমি কেন নিশ্চিতভাবে জানি না যে আমি কেন মার্মাডা চেষ্টা করার জন্য এতক্ষণ অপেক্ষা করছিলাম। তবে আমি সত্যই এটি ভালবাসা করতে এসেছি। চারটি সাধারণ উপাদান সহ, এটি তৈরি করা সহজ এবং আমি এটি পছন্দ করি যে এটি কীভাবে উজ্জ্বল সাইট্রাস এবং তিক্ত নোট উভয় দিয়ে বোঝা হয়েছে।



টিনজাত করা মার্বেল বন্ধুদের জন্য একটি দুর্দান্ত উপহার দেয় বা আপনি এটি স্টকপাইল করতে এবং এগুলি নিজের জন্য রাখতে পারেন। এটি সাধারণত টোস্ট, স্কোনস বা ইংলিশ মাফিনগুলিতে পরিবেশন করা হয় তবে এটি স্যুরি বা প্রোটিনগুলিতে ব্যবহৃত গ্লাসে একটি দুর্দান্ত সংযোজন। সাইট্রাস-গ্লাসযুক্ত পাঁজর বা কমলা মুরগী, কেউ?

আপনার যদি প্রয়োজন হয় তবে এখানে কিছু ছোট ক্যানিং কুইক গাইড রয়েছে:

জীবাণুমুক্ত করা: পানি ফুটানোর জন্য একটি বড় পাত্র আনো. ক্যান যুক্ত করা হয় তখন জল অতিরিক্ত প্রবাহিত না করে জারগুলি toাকতে পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি ব্যবহার করুন। এদিকে, গরম সাবান পানিতে জার এবং idsাকনা ধুয়ে নিন। যত্ন সহকারে ফুটন্ত জলে ক্যান, রিং এবং idsাকনা যুক্ত করুন। তাদের 10 মিনিট ফুটতে ছেড়ে দিন।

শুকনো একটি পরিষ্কার রান্নাঘর তোয়ালে স্থানান্তর করুন। এক আঁচে জল রাখুন।

জার পূরণ করুন: জারগুলি ওভারফিল করবেন না। সর্বনিম্ন & frac14 ছেড়ে দিন; মাথা স্পেস ইঞ্চি। জারের চারপাশে কোনও এয়ার বুদবুদ নেই তা নিশ্চিত করুন। রিমগুলি ক্যাপ করা এবং শক্ত করার আগে একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে জারের রিমগুলি মুছুন।

প্রক্রিয়া জার: যত্ন সহকারে ঝাঁকুনির পানিতে জারগুলি কম করুন। ক্যানিং জারের উপরে জল এক ইঞ্চি বা দুটি হওয়া উচিত। জারগুলি 15 মিনিটের জন্য পানিতে সিদ্ধ করতে দিন।

420 দেবদূত সংখ্যা

ঠান্ডা করতে জারগুলি সরান: ঠান্ডা হওয়ার জন্য জারগুলি একটি পরিষ্কার রান্নাঘরের তোয়ালে স্থানান্তর করুন। পুরোপুরি শীতল হওয়ার জন্য তাদের এক দিনের জন্য বসতে দিন। শীতল হওয়ার সময়, আপনার জারগুলি পপ করা শুরু করবে এবং ভ্যাকুয়াম সীল তৈরি করবে। একবার তারা ঠান্ডা হয়ে গেলে, জারের idsাকনাগুলির মাঝখানে চাপ দিয়ে সীলগুলি পরীক্ষা করুন। ফিরে আসা কোন idsাকনা সিল করেন নি। এই জারগুলি ফ্রিজে রেখে প্রথমে খাওয়া উচিত।

আপনি যদি মার্বেল চেষ্টা করার বিষয়ে সতর্ক হন তবে তা আমার কাছ থেকে নিয়ে নিন: হবেন না! এটি মিষ্টি, টার্ট, কিছুটা তিক্ত, তবে আশ্চর্যজনকভাবে আনন্দদায়ক।


এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান