How Make Chocolate Bark
পেরির প্লেটের নাটালি পেরি থেকে। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার30মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার0মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার30মিনিট উপকরণ। বড় ক্যান্ডি বেত, চূর্ণ (প্রায় 1/2 কাপ চূর্ণ) 8 ওজে। দুধ বা গাark় চকোলেট গলানো, চিপস বা কাটা বাল্ক চকোলেট এর ওজন 6 ওজে। ওজন হোয়াইট চকোলেট গল, চিপস বা কাটা বাল্ক চকোলেট ঘ ড্রপ 5 টি ড্রপ পিপারমিন্ট এসেনশিয়াল অয়েলএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি ক্যান্ডি বেতগুলি ক্রাশ করুন (যদি তারা ইতিমধ্যে পিষ্ট না হয়)। পার্চমেন্ট পেপারের সাহায্যে একটি বৃহত, রিমড বেকিং শিটটি লাইন করুন। মাইক্রোওয়েভের তাপ-সুরক্ষিত বাটিতে দুধ (বা গা dark়) চকোলেট গলে 30-40 সেকেন্ডের বিরতি ব্যবহার করে প্রতিটির পরে আলোড়ন দিন। মাইক্রোওয়েভে দুটি বা তিন রাউন্ড পর্যাপ্ত হওয়া উচিত।
চকোলেটটি পাতলা, এমনকি স্তরের মধ্যে পার্চমেন্টে ছড়িয়ে দিন। একটি বড়, অফসেট স্প্যাটুলা ব্যবহার করা ভাল কাজ করে, যদি আপনার এটি থাকে। প্যানটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য বা চকোলেট সম্পূর্ণ দৃ ch় না হওয়া অবধি ফ্রিজের বাইরে বা বাইরে মরিচ হলে ঠাণ্ডা জায়গায় রাখুন।
এদিকে, সাদা চকোলেটটি একইভাবে দ্রবীভূত করুন, 30-40 দ্বিতীয় অন্তর ব্যবহার করে এবং প্রতিটিের পরে আলোড়ন দিন। গোলমরিচ প্রয়োজনীয় তেল নাড়ুন।
দ্রুত দুধের চকোলেটের উপরে সাদা চকোলেট ছড়িয়ে দিন এবং তারপরে উপরে পিষ্ট ক্যান্ডি বেত ছিটান। আপনি এই পদক্ষেপগুলি দ্রুত করতে চাইবেন কারণ শীতল দুধ চকোলেটটি দ্রুত চকোলেটটিকে দৃ firm়তর করে তুলবে। আপনি পিষ্ট ক্যান্ডি বেতের উপরে রাখলে সাদা চকোলেট ভেজাতে চাইবেন যাতে তারা আরও ভাল থাকে stick
সাদা চকোলেটটি সম্পূর্ণরূপে দৃ up়ভাবে আপ হতে দিন (আপনি যদি চান তবে আপনি প্যানটি ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন) এবং তারপরে এটি বড় টুকরো টুকরো টুকরো করে ফেলুন।
বাকলটি তাত্ক্ষণিকভাবে খেতে প্রস্তুত বা আপনি তা দিতে প্যাকেজ করতে পারেন can এটি একটি আচ্ছাদিত পাত্রে সংরক্ষণ করুন এবং এটি তাপ থেকে দূরে রাখুন।
আপনি কি কখনও চকোলেট বাকল তৈরি করেছেন?
শিক্ষক, বান্ধবী, আপনার স্টাইলিস্ট বা আপনার প্রতিবেশীদের উপহার দেওয়ার জন্য এটি নিখুঁত ছোট্ট উপহার কারণ:
নিরাপদ ভ্রমণ এবং সুরক্ষার জন্য প্রার্থনা
- আপনার কোনও রেসিপি দরকার নেই।
- আপনি নিজের পছন্দ মতো কাস্টমাইজ করতে পারেন।
- এটা দ্রুত! আপনি এক ঘন্টার মধ্যে একাধিক ব্যাচ চাবুক করতে পারেন।
- ক্লিন আপ একটি এসএনএপি কারণ আপনি একাধিক ব্যাচের জন্য একই কুকি শীট এবং পার্চমেন্ট ব্যবহার করতে পারেন।
আমি তোমাকে দেখাব. একটি বাটি ধরুন। আর কিছু চকোলেট!
আপনার পছন্দ অনুযায়ী যে কোনও চকোলেট ব্যবহার করতে পারেন। এমনকি চকোলেট চিপসও।
আমি চকোলেট গলে ব্যবহার করি কারণ সেগুলি আরও সমান এবং সহজে গলে যায়। এবং আমি চকোলেট একটি বড় ব্লক কাটা করতে হবে না।
এগুলি হ'ল গিটার্ড ব্র্যান্ড আমার মুদি দোকানের বাল্ক বিভাগে section আমি কিছু সাদা চকোলেট, দুধ চকোলেট এবং গা dark় চকোলেট পেয়েছি।
আমার বাকল বানাতে পছন্দ করার একটি কারণ (এটি কেনার বিপরীতে) হ'ল বেশিরভাগ সংস্থাগুলি যখন ছাল তৈরি করে তখন আমি তার চেয়ে উচ্চ মানের চকোলেট ব্যবহার করতে পারি। ভাল চকোলেট = আরও ভাল স্বাদ।
আমি আপনাকে দেখাব যে কীভাবে আমি ক্লাসিক পেপারমিন্টের ছাল তৈরি করি এবং তারপরে আপনাকে বিভিন্ন ধরণের চকোলেট দিয়ে টপিংয়ের জন্য কিছু ধারণা দেব।
উত্তেজিত. আমি বাল্ক বিভাগে টপিংস কিনে কিছুটা বাদাম গিয়েছি।
আপনি চকোলেট বার্কে অনেকগুলি জিনিস রাখতে পারেন। হ্যাঁ, আপনি এখানে সকালের প্রাতঃরাশের সিরিয়াল এবং আলুর চিপগুলি দেখেন। আরও পরে।
চকোলেটটি গলানোর জন্য, আমি এটি 30-40 সেকেন্ডের ইনক্রিমেন্টে মাইক্রোওয়েভ করেছি, এটি পুরো গলে যাওয়া পর্যন্ত প্রতিটি রাউন্ডের পরে নাড়াচাড়া করে। আপনি এটিকে খুব বেশি দিন মাইক্রোওয়েভ করতে চান না বা চকোলেট জ্বলে উঠবে।
এটি একটি চৌম্বক রেখাযুক্ত কুকি শীটে ছড়িয়ে দিন। আমি একটি বড় অফসেট স্প্যাটুলা ব্যবহার করতে পছন্দ করি কারণ এটি আরও মসৃণ এবং সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে।
অগ্রগামী মহিলা এসে এটি পেতে
যেহেতু এই ছালটি দ্বৈত স্তরযুক্ত, আপনার উপরে সাদা চকোলেট স্তরটি রাখার আগে আপনাকে সেই চকোলেটটি দৃ firm় করতে হবে।
এটি ঠান্ডা লাগতে কয়েক মিনিট সময় নেয়। (আমি আক্ষরিক অর্থে আমার প্যানটি পেটের পেটিওতে রেখেছি যেহেতু এটি আমাদের 30s এর দশকেই রয়েছে))
একইভাবে সাদা চকোলেট গলিয়ে নিন। পেপারমিন্টের স্বাদ বাড়াতে আমি কয়েক ফোঁটা পিপারমিন্ট এসেনশিয়াল অয়েল যুক্ত করেছি।
এখন এটি দৃmed় আপ স্তর উপর ছড়িয়ে দিন। আমি সাদা চকোলেটের নীচে কিছু চকোলেট দেখানো ছেড়ে দিতে চাই যাতে আমি এর বেশি গলে না।
যত তাড়াতাড়ি আপনি এটি ছড়িয়ে পড়বেন, সাদা চকোলেটের উপরে কয়েকটি চূর্ণযুক্ত ক্যান্ডি বেত ছিটিয়ে দিন। চকোলেটে ক্যান্ডিকে আলতো চাপতে আপনার হাতটি ব্যবহার করুন। আপনি চুনকিয়ার টপিংস রাখার সময় এটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি তাদের চকোলেটে দৃocolate়ভাবে এমবেড করতে চাইবেন।
এছাড়াও, সাদা চকোলেট ছড়িয়ে দেওয়ার আগে আপনার ক্যান্ডি বেতগুলি প্রস্তুত করুন কারণ এটি শীতল চকোলেটটির উপরে দ্রুত আপ করে তোলে। (বিশেষত যদি আপনি এটি ফ্রিজে আটকে থাকেন Or অথবা আপনার আর্কটিক বাড়ির উঠোনে)
আমি কেবল চূর্ণ ক্যান্ডি বেত পছন্দ করি। তারা খুব সুন্দর এবং উত্সব!
দ্বিতীয় স্তরটি শীতল হয়ে গেলে, আপনি এটি চান তবে এটি ভেঙে ফেলতে পারেন!
এটা আমার প্রিয় অংশ।
এখন এটি প্যাকেজ আপ এবং দিতে প্রস্তুত!
গুড় ছাড়া বাদামী চিনির বিকল্প
আমাকে আরও কয়েকটি নোট যুক্ত করুন। আমি আমার চকোলেট বার্কটি এর মতো সত্যই পাতলা করে তুলতে চাই। টেক্সচারটি সুন্দর এবং ভঙ্গুর এবং চকোলেটটির স্বাদ টপিংগুলিকে ছাড়িয়ে যায় না। (বিশেষত ডার্ক চকোলেট দিয়ে এটি ঘটে))
আমি খুঁজে পেয়েছি যে 14 আউন্স গলিত চকোলেট (মোট) ব্যবহার করা সম্পূর্ণ আকারের কুকি শীটের জন্য ভাল পরিমাণ। স্তরযুক্ত বাকলের জন্য আমি 8 আউন্স মিল্ক চকোলেট এবং 6 আউন্স সাদা চকোলেট ব্যবহার করেছি।
পিপারমিন্ট বাকল ক্রিসমাসের জন্য দুর্দান্ত উত্সবযুক্ত, তবে চকোলেট বার্কটি পুরো বছর জুড়ে যে কোনও উপলক্ষে তৈরি করা যেতে পারে! এখানে কয়েকটি ধারনা:
- কিছু বাকী হ্যালোইন ক্যান্ডি কাটা এবং এটি অন্য কয়েকটি প্রিয় পতনের ক্যান্ডির সাথে মিশ্রিত করুন।
- নোনতা-মিষ্টি ছাল তৈরি করতে কিছু লবণাক্ত নাস্তা এক সাথে যুক্ত করুন। প্রিটজেল, আলু চিপস এবং পপকর্নের এই সংমিশ্রণটি বেশ ভাল ছিল!
- কিছু অস্বাভাবিক চেষ্টা করুন! এই প্রাতঃরাশের সিরিয়াল বাকলটি আমি চেষ্টা করেছিলাম idea আমি এমনকি বড় সিরিয়াল ব্যক্তিও নই, তবে এটি আশ্চর্যজনকভাবে ভাল ছিল!
- থিম হিসাবে কোনও রঙ বা গন্ধ চয়ন করুন। এই সাদা চকোলেট পেপারমিন্টের বাকলটি ভালোবাসা দিবসে মরিচচর্চা, মিন্টি চুম্বন এবং পিষে পিঁপড়া মিছরি এবং তুষারযুক্ত পশুর কুকিজ সহ প্রিয় হবে। এছাড়াও, এটি গোলাপী। আমি গোলাপী পছন্দ করি.
- একটি ছাল বোর্ড তৈরি করুন! কোনও পার্টিতে যাওয়ার জন্য অল্প পরিমাণে আপনি বিভিন্ন ধরণের বাকল হুইপ করতে পারেন।
আমি জানি এটি ক্লিচé, তবে সম্ভাবনাগুলি সত্যই অন্তহীন! আপনি কীভাবে আপনার চকোলেট স্ন্যাজড করেন তা শুনতে আমি পছন্দ করি! এবং আপনি নীচে পেপারমিন্ট বার্ক রেসিপি এবং নির্দেশাবলী পেতে পারেন!
(হ্যাঁ, আমি জানি আমি বলেছিলাম যে আপনার চকোলেট বার্কের কোনও রেসিপি দরকার নেই, তবে সেই একটিতে কয়েকটি অতিরিক্ত বিশদ রয়েছে))
মুদ্রণযোগ্য রেসিপিটির লিঙ্কটি এখানে: ঘরে তৈরি গোলমরিচ বার্ক
