হ্যামবার্গার স্যুপ

Hamburger Soup



আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

এত হৃদয়বান, এত সুস্বাদু ... আপনি এক বাটিতে থামতে পারবেন না।



বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:12পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারপনেরমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার30মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট উপকরণ2 1/2 পাউন্ড।

স্থল প্রি়

পুরো বড় পেঁয়াজ, diced

দুই

ডালপালা সেলারি, diced



লবঙ্গ রসুন, কিমা বানানো

ক্যান (14.5 আউন্স) পুরো টমেটো করতে পারে

3 গ।

গরুর মাংসের স্টক বা গরুর মাংসের ঝোল, আরও প্রয়োজনীয় হিসাবে



পুরো হলুদ বেল মরিচ, বীজযুক্ত এবং diced

পুরো লাল বেল মরিচ, বীজযুক্ত এবং diced

চতুর 13 বছর বয়সী বলছি

পুরো সবুজ বেল মরিচ, বীজযুক্ত এবং diced

পুরো গাজর, খোসা এবং তির্যক উপর কাটা

পুরো লাল আলু, খণ্ড কাটা

3 চামচ।

টমেটো পেস্ট

১/২ চামচ।

কোশার লবণ, আরও স্বাদ

১/২ চামচ।

কালো মরিচ, স্বাদ আরও

2 চামচ।

শুকনো পার্সলে ফ্লেক্স

১/২ চামচ।

গ্রাউন্ড ওরেগানো

1/4 চামচ।

লেবু মরিচ, আরও স্বাদ

এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ
  1. মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপর একটি বড় পাত্রে, পেঁয়াজ, সেলারি এবং রসুন দিয়ে মাংস বাদামি করুন। উত্তাপ থেকে পাত্রটি সরান এবং যতটা সম্ভব চর্বি ছাড়ুন। (একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে ফ্যাটটি ফেলে দিন।)
  2. পাত্রটি উত্তাপে ফিরে আসুন এবং বাকি উপাদানগুলি যুক্ত করুন। একত্রিত করতে নাড়ুন, তারপরে একটি ফোড়ন আনুন। আঁচ কমিয়ে নিন, তারপরে পাত্রটি coverেকে রাখুন এবং আরও 15 মিনিটের জন্য স্যুপটি সিদ্ধ করুন, যতক্ষণ না আলু স্নিগ্ধ হয় তবে মাত্রাতিরিক্ত মিষ্টি হয় না।
  3. স্যুপটি কিছুটা ঘন হওয়া উচিত, তবে আপনি যদি এটি আরও 'স্যুপি' করতে চান তবে 1 থেকে 2 কাপ বেশি পরিমাণে ঝোল বা গরম জল যোগ করুন এবং এর মাধ্যমে উত্তাপ দিন। প্রয়োজনে আরও লবণ যুক্ত করে সিজনিংয়ের স্বাদ এবং সমন্বয় করুন। কাঁচা রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন!

আমি গতকাল তিনটি গুরুত্বপূর্ণ কারণে এই গৌরবময় হ্যামবার্গার স্যুপ তৈরি করেছি: এক, এটি বাইরে ডিং ড্যাং ঠান্ডা ছিল, আমি যা ভাবতে পারি তা স্যুপ ছিল। দুই, গির্জা বাতিল করা হয়েছিল (গির্জা? বাতিল? আমি বুঝতে পারি না!) এবং আমার আর কিছু করার ছিল না। তিন, আমি ক্ষুধার্ত ছিলাম, মানুষ।

আমি হ্যামবার্গার স্যুপকে খুব পছন্দ করি, কারণ আপনি যা চান তেমন ভিজি যুক্ত করতে পারেন: জুচিনি, সবুজ মটরশুটি, ভুট্টা এমনকি মাশরুমও। এটি মিষ্টি এবং হৃদয়বান এবং স্বাদযুক্ত এবং সন্তোষজনক। মমমমমমম! এটি খেয়ে ভাল লাগে।

আমার বাচ্চারা এগুলির প্রতিটি এক কামড় পছন্দ করত।

ভারী ক্রিম এবং হুইপিং ক্রিম মধ্যে পার্থক্য

(এবং তাদের মায়ের উপায়টিও তাই হয়েছিল))


সিজনিং ব্যতীত আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে রইল, যা আমি এয়ারহেডের কারণে এই ফটোটি ছেড়ে রেখেছি।

তবে আপনি সম্ভবত এটি ব্যবহার করেছেন।


গাজর খোসা।


(আমি এটি একটি কাগজের তোয়ালে করতে পছন্দ করি যাতে আমি এটি কেবল ভাঁজ করে টস করতে পারি!)


এবার একটি পেঁয়াজ পিস করে নিন। আমি পাশাটি খুব ছোট রাখি, তাই স্যুপের বড় অংশ নেই।


তারপরে সেলারিগুলির কয়েকটা ডালপালা প্রায় একই আকারের হয়ে নিন ...


এবং রসুনের 3 লবঙ্গ টুকরো টুকরো করে কাটুন।


আমি তিনটি রঙের বেল মরিচ ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, কারণ আমার মুদি দোকানটি এই ঝাঁঝরি কাজটি করে যেখানে তারা তিনটি রঙের বেল মরিচ একসাথে প্যাকেজ করে এবং আমি তাদের প্রতিরোধ করতে পারি না কারণ তারা একসাথে দেখতে বেশ সুন্দর দেখাচ্ছে।

আমি খুব চাক্ষুষভাবে চালিত। আমি নিশ্চিত নই যে আমি আগে কখনও এটি আপনার কাছে পৌঁছে দিয়েছি কিনা, রেসিপি পোস্ট এবং আমার সবকিছুতে আমার চার হাজার ফটোগুলির সাথে কী।


মরিচগুলি বীজ করুন, তারপরে সেগুলি পিস করুন।


গাজর একটি তির্যক উপর টুকরো টুকরো ...


সেন্ট লুসি প্রার্থনা

তারপরে লাল আলু কেটে বড় অংশে কেটে নিন।


এবং এখন স্যুপ তৈরির সময়! একটি বড় পাত্রে হ্যামবার্গার, পেঁয়াজ, সেলারি এবং রসুন নিক্ষেপ করুন…।


তারপরে মাংস পুরোপুরি রান্না না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ আঁচে এটি বাদামী করুন!


এখন, এই পদক্ষেপটি গুরুত্বপূর্ণ: উত্তাপ থেকে পাত্রটি সরান এবং যতটা সম্ভব চর্বি ছড়িয়ে দিন। আপনি যত বেশি চর্বি ঝরিয়ে ফেলবেন, তত স্যুপের পৃষ্ঠের উপরে আপনি যত কম চর্বি দেখতে পাবেন ততই স্যুপ স্নিগ্ধ হবে এবং আপনার কার্ডিওলজিস্ট তত বেশি আমাকে ধন্যবাদ জানাবে।

তো সবাই জিতে!


ইয়াক! এটি ঠান্ডা হতে দিন, তারপর এটি টস।


ক্র্যাক পুরো টমেটো একটি ক্যান খুলুন। (এটি একটি বড় ক্যান, তবে আমি এটির অর্ধেক ব্যবহার করেছি))


টমেটোতে রসের সাথে Pালাও…


তারপরে প্রবেশ করুন, টমেটো একের পর এক ধরুন এবং আপনার হাত দিয়ে এঁকে দিন।


আমি ডাবের ডাইসড টমেটো ব্যবহার না করে এটি করতে চাই, কারণ আপনার কাছে অভিন্ন ডাইসের পরিবর্তে স্যুপে এলোমেলো আকারের টমেটো থাকবে।

আমি বরং ডাইসির চেয়ে এলোমেলো হয়ে উঠছি।


বেল মরিচ ফেলে দিন…


গাজরটি…


আর আলু!


এরপরে তরলের জন্য, 4 কাপ গরুর মাংসের স্টক বা গরুর মাংসের ঝোল যোগ করুন। আপনি যদি নিজের স্যুপটি আরও স্যুপি (এবং কম স্টিওয়াই) হতে চান তবে আপনি এক কাপ বা দুটি জলও যোগ করতে পারেন, বা অবিচ্ছিন্নতাটি মূল্যায়ন করার পরে আপনি এটি রান্নার সময় শেষে শেষ করতে পারেন।

ধারাবাহিকতার মূল্যায়ন করা হচ্ছে ... একবারে একটি হ্যামবার্গার স্যুপ।

112 এর অর্থ

আমি মনে করি এটি আমার নতুন ট্যাগলাইন হওয়া উচিত। এটি একটি দুর্দান্ত রিং আছে।


এবং এখন, আমি নিজের সম্পর্কে এমন কিছু প্রকাশ করতে যাচ্ছি যা আপনি হয়ত জানেন না। আমি অনেক লোকের সাথে এটি ভাগ করি না, তবে আমি অনুভব করি যে আমরা বছরের পর বছর ধরে বিশ্বাসের একটি নির্দিষ্ট স্তর বিকাশ করেছি। এখানে যায়: আমি গরুর মাংসের ব্রোথ বেস রয়েছে এমন কোনও কিছুতে টমেটো পেস্ট নাড়াতে চাই। সুতরাং ব্রিসকেট ... পাত্র রোস্ট ... স্টু ... আপনি এটি নাম দিন। টমেটো পেস্টের একটি সামান্য ডাব এটি আকাশে ফোটান।

আপনার সাথে এটি ভাগ করে নেওয়া ভাল লাগছে। আমি হালকা বোধ করি

রূপকভাবে বলতে হয় অবশ্যই।


এখন এটি সময় কাটাবার! কিছু কোশার লবণ যুক্ত করুন — আমি প্রথমে আধা চা চামচ দিয়ে শুরু করি। আমি সবসময় পরে আরও যুক্ত করতে পারেন!


এর পরে আসে কালো মরিচ ...


শুকনো পার্সলে ফ্লেক্স (এবং আমি অবশ্যই থাকি / তাজা ব্যবহার করতে পারতাম যদি আমার কিছু থাকত)…


গ্রাউন্ড ওরেগানো (আপনি গ্রাউন্ড থাইমও ব্যবহার করতে পারেন)…


এবং, স্যুপ খাওয়ার লোকেরা জেগে রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য, তেমন একটি চাঞ্চল্য মরিচ।


এখন কেবল এটি সমস্ত একসাথে নাড়াচাড়া করুন, এটিকে স্টোভটোপে ফিরে দিন ...

999 বাইবেল আয়াত


এবং এটি একটি ফোড়ন এনে দিন!


তারপরে আঁচ কমিয়ে নিন, পাত্রটি coverেকে রাখুন এবং আলু দৃ firm় হলেও খাওয়ার পর্যাপ্ত কোমল না হওয়া পর্যন্ত ২০ মিনিট বা তার জন্য এটি সিদ্ধ হতে দিন।


ইউম! খুব গন্ধ আছে।


এখন স্যুপটি স্বাদ নেওয়ার এবং এটির যে কোনও সামঞ্জস্য করার প্রয়োজন হয়েছে: আপনি চাইলে আরও লবণ যুক্ত করুন, যদি আরও তাপ দরকার হয় তবে আরও বেশি পরিমাণে তেঁতুল, আরও টাঙ্গানোর প্রয়োজন হলে আরও টমেটো পেস্ট করুন।


তারপরে এটির সমস্ত চমকপ্রদ, স্বাদযুক্ত গৌরবতে এটি পরিবেশন করুন!


আমার বাচ্চারা ইতিবাচকভাবে এটি নিঃশ্বাস ত্যাগ করেছে। এটি একটি নিখুঁত নিরলস দিনের জন্য উপযুক্ত ছিল।


এবং psssst: পরমেশনের একটি চামচ পরিমাণে কখনও কাউকে আঘাত করে না। ইউম!

ছেলেরা এটি উপভোগ করুন।

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান