Greek Style Turkey Burgers
আমি একটি বার্গারে গ্রীক সালাদের সর্বোত্তম অংশগুলি রেখেছি - এতে প্রচুর ফেটাও রয়েছে!
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:।পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার40মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার40মিনিট উপকরণঘ
মাঝারি বীজবিহীন শসা
1 1/2 গ।পুরো দুধের সরল গ্রীক দই
সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়ানো সহজ উপায়2 চামচ।
জলপাই তেল, ব্রাশ করার জন্য আরও কিছু
1 টেবিল চামচ.
কাটা তাজা ডিল
1 টেবিল চামচ.তাজা লেবুর রস
ঘছোট রসুনের লবঙ্গ, ভাল করে কাটা
1 চা চামচ.
কোশার লবণ
কালো মরিচ, স্বাদ
ঘলাল পেঁয়াজ
88 আধ্যাত্মিক অর্থ2 পাউন্ড।
তুরকির মাঠ
ঘবড় ডিমের কুসুম
1 চা চামচ.শুকনো ওরেগানো
।পিটা
১/২মাথা বোস্টন লেটুস
ঘ4 আউন প্যাকেজটি ফেটা পনির চূর্ণবিচূর্ণ (প্রায় 3/4 কাপ)
পরিবেশনের জন্য আলু চিপস
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ- ওভেনকে 250 ̊ তাপীকরণ করুন ̊ জাজতজিকিটির জন্য: একটি পরিষ্কার রান্নাঘরের তোয়ালে এবং কাঁচা শুকনো উপরে 1 & frasl; 2 শসা কুচি করুন।
- মাঝারি পাত্রে দই, জলপাইয়ের তেল, ডিল, লেবুর রস, রসুন, ১/২ চা চামচ লবণ এবং কয়েক টুকরো গোলমরিচ দিয়ে কষানো শসা একত্রিত করুন। আপনি বার্গার তৈরি করার সময় ফ্রিজে রাখুন।
- বার্গারগুলির জন্য: ১/২ টি লাল পেঁয়াজ কুচি করে নিন এবং একটি বড় বাটিতে টার্কি, ডিমের কুসুম, ওরেগানো, বাকি ১/২ চা চামচ লবণ এবং কয়েক টুকরো মরিচ মিশিয়ে নিন। আপনার হাতের সাথে মিশ্রিত করুন, তারপরে ছয় 1/2-ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলিতে রূপ দিন। পার্চমেন্টের শীটে রাখুন।
- পিটাগুলি একটি বেকিং শীটে রেখে চুলায় গরম রাখুন।
- মাঝারি উচ্চ আঁচে একটি বড় castালাই-লোহা বা অন্যান্য ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং জলপাই তেল দিয়ে ব্রাশ করুন। 3 প্যাটি যোগ করুন এবং মাঝখানে আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রতি পাশে 4 থেকে 5 মিনিট। একটি পৃথক বেকিং শীটে স্থানান্তর করুন এবং চুলায় গরম রাখুন। প্যানটি মুছুন, আরও জলপাই তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং বাকি প্যাটিগুলি দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।
- পিটাসার শীর্ষ কেটে ফেলুন। বাকি ১/২ শসা কাটা এবং বাকি ১/২ টি লাল পেঁয়াজ কেটে নিন। প্রতিটি পিটার ভিতরে কিছু জাজটজিকি ছড়িয়ে দিন। প্রতিটি লেটুস, একটি প্যাটি, শসা, লাল পেঁয়াজ এবং ফেটা দিয়ে পূর্ণ করুন। চিপস দিয়ে পরিবেশন করুন।