French Toast With Berry Butter
দুজনেই রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি যৌগিক মাখনের সাথে সুস্বাদু ফরাসি টোস্ট। চতুর্থ জন্য নিখুঁত! বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:দুইঘন্টার0মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট মোট সময়:দুইঘন্টারবিশমিনিট উপকরণ1 পাউন্ড. আনসাল্টেড মাখন, নরম ১/২ গ। রাস্পবেরি ১/২ গ। ব্ল্যাকবেরি ঘ রুটি ক্রাস্টি রুটি: বাগুয়েট, ফ্রেঞ্চ পাউরুটি, ইত্যাদি ঘ পুরো ডিমের কুসুম 2 সি। অর্ধেক আর অর্ধেক 1 টেবিল চামচ. চিনি 2 চামচ। ভ্যানিলা জেস্ট অফ ওয়ান লেবু পরিবেশন জন্য ম্যাপল সিরাপ চালিত গুঁড়া চিনি, পরিবেশনের জন্য (optionচ্ছিক)এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি বেরি বাটারগুলি তৈরি করুন: পৃথক ব্যাচে, ঝাঁকুনির সংযুক্তিটি ব্যবহার করে উচ্চতার সাথে একবারে 2 টি কাঠি চাবুক। প্যাডেল সংযুক্তিতে স্যুইচ করুন। রাস্পবেরি বা ব্ল্যাকবেরি যুক্ত করুন। কেবল প্রায় পাঁচ সেকেন্ডের জন্য কম মিশ্রণকারীটি ঘুরিয়ে ফেলুন, বেরিগুলি মেশানো / ব্রেকআপ শুরু করার জন্য যথেষ্ট দীর্ঘ, তবে এত দীর্ঘ নয় যে এটি গোলমাল হয়ে যায়। মিক্সার বাটি এবং সংযুক্তিগুলি পরিষ্কার করুন এবং অন্যান্য ধরণের বেরির সাথে পুনরাবৃত্তি করুন।
প্রতিটি ব্যাচের সাথে মিশ্রণটি ফয়েলের দীর্ঘ শীটের উপর সেট প্লাস্টিকের মোড়কের একটি দীর্ঘ শীটের দিকে ঘুরিয়ে দিন। একটি সিলিন্ডারে মাখন রোল করতে মোড়ক / ফয়েল ব্যবহার করুন: প্রথমে সিলিন্ডারের চারপাশে প্লাস্টিকের মোড়কে সিল করুন, তারপরে ফয়েলটি নিরাপদ করুন। সিলিন্ডার টানটান করার জন্য আপনি মোচড় হিসাবে ধীরে ধীরে আরও চাপ প্রয়োগ করুন, প্রান্তগুলি পাকান।
একবার এটি ফয়েলটির একটি সুন্দর, ঝরঝরে সিলিন্ডার হয়ে গেলে, এটি দ্রুততর করার জন্য 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন, তবে আপনি এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে স্থানান্তর করুন। মাখনটি সুন্দর এবং দৃ firm় হওয়া উচিত।
দ্রষ্টব্য: আপনি রুটি এবং মাফিনগুলির জন্য আরও একটি মিষ্টি স্প্রে তৈরি করতে মাখনের সাথে সামান্য চালিত গুঁড়া চিনি যুক্ত করতে পারেন! ফ্রেঞ্চ টোস্টের জন্য, যদিও ম্যাপেল সিরাপগুলি জিনিসগুলিকে যথেষ্ট মিষ্টি করে তোলে।
ফরাসী টোস্ট তৈরি করতে, রুটি কেটে 1/2 ইঞ্চি পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন। একটি থালায় ডিমের কুসুম, অর্ধেক, চিনি, লেবু জেস্ট এবং ভ্যানিলা একসাথে মেশান। একত্রিত করতে হুইস্ক। মিশ্রণে রুটির টুকরোগুলি ডোব, উভয় পক্ষের আবরণ, তারপরে থালা থেকে সরিয়ে আলাদা করে রাখুন remove সমস্ত রুটি লেপা না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
মাঝারি আঁচে গরম লোহার স্কিললেট বা গ্রিলড। গরম হয়ে গেলে প্যানে সিজল বাটার দিন। সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের ফ্রেঞ্চ টোস্ট রান্না করুন, না পোড়াতে সতর্ক হন।
ফ্রিজ থেকে বেরি বাটারগুলি সরান। এক প্রান্তটি মোড়ক করুন এবং টুকরো কেটে দিন। ফরাসী টোস্টের প্রতিটি পরিবেশন করার জন্য প্রতিটি করে একটি করে টুকরো রাখুন। চাইলে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, তারপরে উষ্ণ ম্যাপাল সিরাপের সাথে ঝরে পড়ুন।
আমি গতকাল লজে রান্না করেছি, এবং এটিই ছিল চূড়ান্ত খাবার। এটি চূড়ান্ত থালা ছিল কারণ এটি শেষ হওয়ার পরে, আমি এটির এতটা স্কার্ফ করে দিয়েছিলাম যে আমাকে বাড়িতে যেতে হয়েছিল এবং চৌদ্দ ঘন্টা ঝুলিয়ে নিতে হয়েছিল। আমি অনেক দূরে চলে গেলাম।
আমি খুব বেশিদূর যেতে পছন্দ করি।
থালাটি ফ্রেঞ্চ টোস্ট ছিল your আপনার গড় ফ্রেঞ্চ টোস্ট থেকে কিছুটা আলাদা; আপনি দেখতে পাবেন কেন এক মিনিটে দুই ধরণের বেরি মাখন দিয়ে শীর্ষে। আমার এই মুহুর্তে অনেকগুলি ব্ল্যাকবেরি রয়েছে (স্টোরবটড, আমার বাগানে নেই) আমি সেগুলি ব্যবহার করতে মরিয়া এবং এই যৌগিক মাখনটি শুরু হয়েছিল। আমি আরও এক ধাপ এগিয়ে গিয়ে ফরাসী টোস্টের জন্য ব্ল্যাকবেরি সিরাপ তৈরি করতে যাচ্ছিলাম, তবে তারপরে আমাকে এটি খেতে আরও অপেক্ষা করতে হত, এবং এটি একটি অগ্রহণযোগ্য প্রস্তাব ছিল।
এই সপ্তাহান্তে জুলাইয়ের একটি বিশেষ চতুর্থ প্রাতঃরাশের জন্য এটি তৈরি করুন! এটি সুন্দর, বিশেষ… এবং বেশ বিশেষ।
মাখন
ঠিক আছে, আমি অতিরিক্ত এবং প্রতিটি ধরণের বেরি মাখনের জন্য এক পাউন্ড তৈরি করেছি। তবে নীচের আমার মুদ্রণযোগ্য রেসিপিটি এটি অর্ধেক কেটে দেয়।
আমার মতো হবেন না
ফ্লাফি হওয়া অবধি মাখনটিকে উঁচুতে চাবুক it যদি এটি সত্যই সত্যই নরম হয় (তবে এটি যদি সত্যিই সত্যিই নরম হয় তবে এটি আরও ভাল) এটি অবশ্যই কয়েক সেকেন্ড সময় নেবে।
প্যাডেল সংযুক্তিতে স্যুইচ করুন, কারণ আমি আশঙ্কা করছি যে ঝাঁকুনি বেরিগুলি খুব বেশি মারবে এবং আমি ধুয়ে ফেলতে চাইলে আরও জিনিস তৈরি করতে চাই।
সত্যিই শেষ অংশে না।
রাস্পবেরিগুলিতে ডাম্প ...
তারপরে মিশ্রণটিটি কয়েক সেকেন্ডের জন্য কম করুন। এটি পুরো সময়টি দেখুন - আপনি বেরিগুলি ভেঙে পড়া শুরু করার সাথে সাথে মিশ্রণ বন্ধ করতে চাইবেন।
দেখুন এই কত টকটকে।
নোট করুন যে আপনি যদি কিছুটা মিষ্টি প্রয়োজন বলে মনে করেন তবে প্রতিটি বাটারে আপনি কিছুটা চালিত গুঁড়া চিনি যুক্ত করতে পারেন। তবে আমি এই জাতীয় জিনিসগুলিকে খাঁটি এবং পবিত্র রাখার মতো করি ... এবং এ ছাড়া ম্যাপেল সিরাপটি টেবিলে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টিতা এনে দেয়।
এরপরে, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলটির দীর্ঘ শীটের উপরে প্লাস্টিকের মোড়কের একটি দীর্ঘ শীট রাখুন। প্লাস্টিকের মাঝখানে এক লাইনে মাখনের মিশ্রণটি চামচ করুন।
এখন, এটি ব্যাখ্যা করা একটু কঠিন: মাখনের চারপাশে প্লাস্টিকের মোড়কে ধাক্কা দেওয়ার জন্য ফয়েলটি ব্যবহার করুন, ধীরে ধীরে মাখনটিকে নলাকার আকারে গঠন করুন।
তারপরে, প্লাস্টিকটি মাখনের সিলিন্ডারের চারপাশে ঝরঝরেভাবে আবৃত হওয়ার পরে, সিলিন্ডারের চারপাশে ফয়েলটি মুড়িয়ে দিন। মোড়ানো মোছার মতো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টানুন।
এখন এটি স্নিগ্ধ অংশ: সিলিন্ডারের প্রতিটি প্রান্তকে বিপরীত দিকে মোচড় করুন, সিলিন্ডারটিকে কিছুটা টানটান করার জন্য কিছুটা চাপ প্রয়োগ করুন। এটি মাখনের একটি দুর্দান্ত, কঠিন, একত্রীকরণ লগের জন্য তৈরি করবে। সেটিংস প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করার জন্য এটিকে ফ্রিজে একটি ভাল ত্রিশ মিনিটের জন্য আটকে দিন, তারপরে আপনার প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত এটিকে ফ্রিজে সরিয়ে দিন।
বাটি এবং বিটারগুলি ধুয়ে ফেলুন, তারপরে ব্ল্যাকবেরি দিয়ে এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।
একটি বয়স্ক মহিলা যা সব আছে পেতে কি
মনে রাখবেন: সবেমাত্র এটি মিশ্রিত করুন। আমার মনে হয় এটি প্রায় পাঁচ সেকেন্ড সময় নিয়েছে।
হয়তো ছয়। তবে অবশ্যই সাতটি নয়। আপনি যদি এটি সাত সেকেন্ডের জন্য মিশ্রণ করেন তবে পুরো জিনিসটি সম্পূর্ণ নষ্ট হয়ে যাবে!
আসলে তা না.
এটি প্লাস্টিকের মোড়ক / ফয়েল এ রাখুন ...
তারপরে এটি রোল আপ করুন এবং টর্কে করুন!
এটিকে হিমশীতল করুন, তারপরে আপনার প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত এটি ফ্রিজে রাখুন। এটি একটি শিলা হিসাবে শক্ত করা প্রয়োজন।
ভাল, মাখন সিলিন্ডার হিসাবে।
ফ্রাঞ্চ টোস্ট
ফরাসী টোস্টের জন্য আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে।
আপনি কি কখনও ডিমের কুসুম দিয়ে ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরি করেছেন?
তাহলে আপনি বাঁচেন নি
অর্ধেক যোগ করুন।
এছাড়াও চিনি, ভ্যানিলা এবং লেবুর উত্স যোগ করুন। জীবনের সব ভাল জিনিস।
রুটির কয়েকটি টুকরো কেটে নিন। এটি টক জাতীয়।
ডিমের মিশ্রণে নিমজ্জন করুন।
আমি এই ফ্রেঞ্চ রুটিটিও ব্যবহার করেছি। আমি বিকল্প থাকতে চাই।
একটি প্যানে সেট করুন।
তারপরে মাঝারি আঁচে একটি স্কিললেট (বা গ্রিডে) এঁকে নিন y
প্রথমে প্যানে কিছুটা মাখন যোগ করুন।
কারণ, আপনি জানেন, এই থালাটিতে ইতিমধ্যে যথেষ্ট মাখন হবে না।
স্লোনগুলি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
তারপরে তারা যখন হয়ে যায় তখন তাদেরকে একটি প্ল্যাটারে রাখুন।
আপনি এখানে ফরাসি টোস্টের মধ্যে পার্থক্য দেখতে পাচ্ছেন যা পুরো ডিম এবং কেবল ডিমের কুসুমের সাথে তৈরি করা হয়: সাদা ছাড়া আপনার নিয়মিত ফ্রেঞ্চ টোস্টে এমন পোড়া / ক্রাস্টি গুণ থাকতে পারে না এবং আপনি খুব সুন্দর হলুদ দিয়েও বাধা পেতে পারেন রঙ এছাড়াও, মাঝেমধ্যে-অপ্রতিরোধ্য ডিমের স্বাদ উপস্থিত হয় না। এটি কেবল একটি দুর্দান্ত হালকা ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরি করে।
প্রায় কাস্টার্ড ফ্রেঞ্চ টোস্টের মতো।
রুটির পুডিংয়ের মতো ফ্রেঞ্চ টোস্ট।
আমার কাছে, এটি সব একই বিভাগে।
আমি সাধারণত কিছু গরম করার জন্য কয়েক মিনিটের জন্য এটি একটি প্রিহিটেড (300 বা ততোধিক) চুলায় পপ করি।
এখানে মাখন! এটা দারুণ।
বেরির খণ্ডগুলি দেখুন। মমমমম।
আমি নিশ্চিত যে আমি এটি সাত সেকেন্ডের জন্য মিশ্রিত করি নি glad আমি এখনই কাঁদব
উপরে প্রতিটি ধরণের মাখনের টুকরো টানুন।
তাহলে এই কাজ। আমার মতো প্লেটের পাশ দিয়ে একটি রাজকীয় জগাখিচুড়ি নিশ্চিত করে নিন। এটি আমাকে নিজের সম্পর্কে আরও ভাল বোধ করবে।
আমি খাবার ভালবাসি. আমি খাবার পছন্দ করি, কারণ খাবারের সাথে এটি জড়িত।
ছেলেরা, এটি একটি বাস্তব আচরণ। মাখনগুলি গলতে শুরু করে এবং বেরিগুলির অংশগুলি পিছনে ফেলে। এবং পৃথিবী, আবারও একটি সুন্দর, দয়ালু, নিরাপদ জায়গা।
এটা উপভোগ করুন!
বন্ধুরা, এবং একটি সুখী, নিরাপদ, দুর্দান্ত জুলাইয়ের চতুর্থ।
ভালবাসা,
পি-ডাব