আমার বয়স যখন 17 বছর, তখন আমার একটি গ্রীষ্মকালীন চাকরি ছিল একটি উচ্চ-শেষ মিশরীয় রেস্তোঁরা টাস্কগুলিতে। একমাত্র গ্রীষ্মে রেস্তোঁরা খোলা ছিল।
আমার বয়স যখন 26 বছর তখন আমি আমার স্বামী পিটের সাথে দেখা করেছিলাম এবং আমার রন্ধনসম্পর্কিত অভিজ্ঞতা সহ আমার পুরো পৃথিবী অনেকটা পরিবর্তিত হয়েছিল।
আমার কৈশর ও কুড়ি বছরের দশকের প্রথম দিকে, আমি আমার জীবনের তিনটি গ্রীষ্ম ভারতে কাটানোর সুযোগ পেয়েছিলাম।
আইরিশ স্বাদ এবং আইরিশ ফিউশন রেসিপি সম্পর্কে কথা বলা আমার জন্য সমস্ত ধরণের শৈশব স্মৃতি ফিরিয়ে দেয়।
কোরিয়ান স্বাদের সাথে আমার পরিচয় হুবহু আকর্ষণীয় ছিল না was আমার প্রথম সন্তানের জন্ম দেওয়ার পরে, আমি একটি ধ্বংসাত্মক (উভয় সংবেদনশীল এবং শারীরিক) ছিলাম)