ডিম ফ্লোরেন্টাইন ক্যাসেরল

Eggs Florentine Casserole

যাজক রায়ান দ্বারা।

প্রতিটি থ্যাঙ্কসগিভিং আমাদের শ্বশুরবাড়ির বাড়িতে আমরা একটি বিশাল প্রাতঃরাশ করি। এটি স্মাগাস্বর্ড এবং এটি এমন এক সময় যেখানে আমাদের বন্ধুরা যাদের খুব বেশি খাবার ও উপায় উপভোগ করার জন্য আমাদের সাথে যোগ দেওয়ার মতো জায়গা নেই। এটি একটি মিষ্টি সময় যেখানে আমরা টেবিলে বেশ ভাল সময় ব্যয় করি, নিজেকে নির্বোধ খাই, তবে আমরা যে বিষয়গুলির জন্য কৃতজ্ঞ সেগুলিও ভাগ করি। আমি থ্যাঙ্কসগিভিং প্রাতঃরাশকে একেবারে পছন্দ করি।

আমাদের স্ট্যাপলগুলির মধ্যে রয়েছে বানর রুটি, ডিমের কাসেরোল, ডোনাট, বিভিন্ন গোশত এবং অবশ্যই তাজা ফল - আপনি জানেন, এটির স্বাস্থ্যকর করতে। এই বছর আমাকে ডিমের গুড়ির নতুন সংস্করণ তৈরির চ্যালেঞ্জটি অর্পণ করা হয়েছিল। আমাদের সাধারণ ডিমের কাসেরোলটিতে নীচে রুটি সহ একটি সসেজ, ডিম এবং পনিরের মিশ্রণটি pouredেলে দেওয়া হয় ye তারপরে এটি চুলা মধ্যে বেকড হয়। এটা দুর্দান্ত! তবে আমরা অন্যরকম কিছু চেষ্টা করতে চেয়েছিলাম।

তাই আমি. এটি একটি দুর্দান্ত আঘাত ছিল, তাই আমি ভেবেছিলাম এটি আপনার সকলের সাথে ভাগ করে নেব।

বিভ্রান্তিকর নোটে জিনিসগুলি শুরু করতে, আমি গোয়েটা ব্যবহার করছি।

কোনও সন্দেহ ছাড়াই, আপনারা বেশিরভাগই বলছেন, হেক কী গোয়েটা? - আমি যা বলতে চাই, সেভাবে বলা বন্ধ করুন। এটি উচ্চারিত হয় GET-UH । জার্মানি থেকে আগত অভিবাসীদের সাথে গোটা এক সিনসিনটি প্রিয়। এটি পিন ওটস, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংসের সমন্বিত কৃষক খাদ্য। এই সিনসিনাটি ছেলে বিশ্বাস করে যে এটি সকালের নাস্তার মাংসের চেয়ে সেরা।

আমি পুরোপুরি বুঝতে পেরেছি যে সম্ভবত আপনার আশেপাশে গোটা নেই। সুসংবাদটি হ'ল আপনি গোয়েটাকে সসেজ, বেকন, হ্যাম, বাম টার্কি বা অন্য যে কোনও কিছু কল্পনা করতে পারেন তার পরিবর্তে রাখতে পারেন। আপনি যদি সত্যিকারের চুক্তির চেষ্টা করেই মারা গেছেন - আপনি অনলাইনে -> গিয়ে এটি কিনতে পারেন এখানে ।

আমি এই রেসিপিটির জন্য প্রায় 1 1/2 পাউন্ড গোটা ব্যবহার করছি। আপনার নিম্নলিখিতগুলিরও প্রয়োজন হবে:

2-3 আলু - 3 বা 4 কাপ হ্যাশ ব্রাউন উত্পাদন করতে যথেষ্ট।

2 কাপ ভাল গলিত পনির - আমি চেডার-জ্যাক মিশ্রণটি ব্যবহার করছি।

শাকের শাক প্রায় 3-4 কাপ।

এবং অবশেষে, 18 বড় ডিম।

শুরু করা, আপনার চুলা 400 ডিগ্রি সেট করুন - আমি আমার বিশ্বস্ত পুরানো গ্রিডে আমার গোয়েটা রান্না করতে যাচ্ছি। মনে রাখবেন, আপনি এখানে যা চান প্রাতঃরাশের মাংস ব্যবহার করতে পারেন; সসেজ, বেকন, হাম ...

গোয়েটা যখন রান্না করছে তখন হ্যাশ ব্রাউনগুলি শুরু করার সময় এসেছে। তার জন্য, আমি একটি ব্যবহার করতে পছন্দ করি ম্যান্ডোলিন স্লাইসার ।

এটি দ্রুত, এটি দুর্দান্ত এবং ডগনজিট - এটি তীক্ষ্ণ! আপনি যদি এই স্লিকারগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করে থাকেন তবে সাবধান হন। মানব কোনও গ্রহণযোগ্য গোয়েটার বিকল্প নয়।

জুলিয়েন সংযুক্তি ব্যবহার করে…

এই আলু বাদামি করতে, 2 টেবিল চামচ বাটার গরম করুন (ঠিক আছে, ঠিক আছে… এটি 3 টির মতো)) এবং 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল একটি স্কলেলে মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের তুলনায় গরম করুন।

আলু যোগ করুন ...

প্রচুর পরিমাণে নুন এবং গোলমরিচ সহ asonতু ...

ক্ষতিগ্রস্ত চুলের জন্য ঘরে তৈরি হেয়ার মাস্ক

আলু খসখসে কিছু পেতে প্রতি কয়েক মিনিটে ঘুরুন…

একবারে তারা কিছুটা বাদামি হয়ে গেলে আপনি আলুগুলিকে একটি 9 এক্স 13 ক্যাসেরোল থালায় স্থানান্তর করতে পারেন। এই কাচের থালা গ্রাইস করার দরকার নেই।

যে - মাংস!

এবং এখন আমাদের কাসেরোলের চূড়ান্ত স্তরটিতে - ডিম, পনির এবং শাক!

একটি বড় বাটিতে সেই 18 টি ডিমের ক্র্যাক করে শুরু করুন। তারপরে বাটিতে আপনার পাওয়া সমস্ত শাঁস পেশাদার শেফের মতো ডিম ফাটিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন remove

পনির 1 1/2 কাপ যোগ করুন, পরে জন্য 1/2 কাপ সংরক্ষণ।

হুইস্ক!

এখন সেই পালক যোগ করার সময় এসেছে। আমি কেবল ডিম দেওয়ার পরিবর্তে এটি ডিমগুলিতে যুক্ত করছি কারণ আমি নিশ্চিত করতে চাই যে প্রতিটি টুকরো ডিম এবং পনিরের মধ্যে লেপযুক্ত।

শেষ স্তরটি যুক্ত করার সময় ...

এই থালাটি 400 ডিগ্রি চুলায় 20 মিনিটের জন্য স্লাইড করুন।

20 মিনিটের পরে, বাকি ১/২ কাপ পনির ক্যাসেরলে যোগ করুন এবং পনির বাদামী না হওয়া পর্যন্ত চুলায় আরও 5-10 মিনিটের জন্য রেখে দিন।

এটিকে ব্রয়লারের নীচে রেখে নির্দ্বিধায় এক মিনিটের জন্য আপনি যদি একটি খাস্তা শীর্ষ চান।

ও ভয়েলা! এটি প্রস্তুত. এটা দেখ.

দেখা যাক এটি প্যানের বাইরে সরে যাবে কিনা ... নিখুঁত! আমি জানতাম অতিরিক্ত টেবিল চামচ মাখন সাহায্য করবে!

এখন আমাকে স্বীকার করতে হবে যে এই ডিমগুলিকে ফ্লোরেন্টাইন ক্যাসেরল বলা একটি ভবিষ্যদ্বাণী of অবশ্যই, এটি পালক থেকে ফ্লোরেন্টাইন-ই এবং এটি অবশ্যই সুস্বাদু, তবে আমি বাজি রাখি যে এই হল্যান্ডাইজ সস সত্যিই এটি শীর্ষে প্রেরণ করবে। আমি জানি পরবর্তী সময় আমি কী করছি!

আপাতত, কয়েকটি সবুজ পেঁয়াজ ঠিক ঠিক করবে।

আমি আশা করি আপনারা সবাই একটি দুর্দান্ত থ্যাঙ্কসগিভিং ছিল। আমি জানি আমরা করেছি।

প্রেম জয়ী,

রায়ান

ব্লগ // thisisreverb.com

টুইটার // নিবন্ধন করুন