ঘরে বসে হোল্যান্ডাইজই কেবল সহজ নয়, এটি কেবল ডিম বেনিডিক্টের চেয়েও বেশি দুর্দান্ত! এষ্পারাগাসে এটি বজ্রপাত নির্ভুল রাতের খাবারের জন্য তৈরি করে।