এই বছর চেষ্টা করার জন্য 15টি বসন্তের ফল

E I Bachara Cesta Karara Jan Ya 15ti Basantera Phala

যদিও আপনি সুপারমার্কেটে বেশিরভাগ ফল খুঁজে পেতে পারেন, তাদের অনেকগুলি আপনার কাছে পেতে হাজার হাজার মাইল পাঠানো হয়েছিল। সত্যই, কিছু ফল সবচেয়ে সুস্বাদু হয় যখন সেগুলি ঋতুতে থাকে এবং সারা দেশ (বা বিশ্ব!) থেকে পাঠানোর পরিবর্তে আপনার নিজের শহরে পাওয়া যায়।

অবশ্যই, আমরা ক্লাসিক শীতকালীন ফল যেমন নাশপাতি এবং কমলা পছন্দ করি, তবে আমাদের তালু বসন্তে নতুন স্বাদের জন্য আকুল। মার্চ এবং এপ্রিলের মধ্যে, আমরা তাজা স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং আমের জন্য প্রস্তুত। এবং যখন বসন্ত আসে, তখন আপনি স্থানীয়ভাবে কোন ফল কিনতে পারেন তার জন্য আপনার পছন্দগুলি প্রসারিত হয়। যদি স্থানীয়ভাবে একটি নির্দিষ্ট ধরনের ফল চাষ করা যায়, কৃষকের বাজারগুলি বসন্তকালীন তাজা ফল পাওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা। এটি একটি কিনা পারিবারিক সপ্তাহের রাতের খাবার , বিশেষ বসন্তকালীন ব্রাঞ্চ বা ইস্টার ডিনার , আপনার পরিবারের কেনাকাটার তালিকায় এই বসন্তের কয়েকটি ফল যোগ করার চেষ্টা করুন।

স্ট্রবেরি সাধারণত সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার আগেই বাছাই করা হয় যাতে তারা ফ্লোরিডা এবং ক্যালিফোর্নিয়ার চাষীদের থেকে আপনার রাজ্যে ট্রিপ থেকে বাঁচতে পারে। যাইহোক, বসন্তের মাঝামাঝি এবং গ্রীষ্মের শুরুতে স্ট্রবেরি কেনার সময় আপনি স্বাদে একটি বিশাল পার্থক্য লক্ষ্য করবেন। আপনার কৃষকের বাজার পরীক্ষা করে দেখুন যেগুলো বেরির জন্য আপনার কাছে যাওয়ার জন্য ভ্রমণ করতে হয়নি, তারপর সেগুলিকে চাবুক মারুন স্ট্রবেরি মুচি , ক্রোস্টিনি , scones , বা প্যানকেক .

যদিও একসময় হাওয়াইতে কৃষি প্রধান ছিল, আমরা এখন যে আনারস খাই তার বেশিরভাগই কোস্টারিকা থেকে আসে। মে থেকে গ্রীষ্ম পর্যন্ত তাদের সর্বোচ্চ মরসুম, তাই অতিরিক্ত মিষ্টি এবং সরস থাকাকালীন স্টক আপ করুন। আনারস চেষ্টা করুন সস , চালু সংক্ষিপ্ত পাঁজর , এবং ভিতরে সাংরিয়া

Rhubarb আসলে একটি সবজি, কিন্তু এটি অনেক মিষ্টি খাবারে (যেমন মুচি এবং পায়েস) ব্যবহার করা হয় যে অনেকেই এটিকে একটি ফল বলে মনে করেন। এটি কেবল বসন্তে তার তাজা আকারে পাওয়া যায় এবং এর থেকে সমস্ত কিছুতে একটি সুস্বাদু সংযোজন করে ডেজার্টে সুস্বাদু খাবার .

যদিও আপনি সারা বছর অ্যাভোকাডো পেতে পারেন, তবে তাদের সর্বোচ্চ মরসুম মে থেকে আগস্ট পর্যন্ত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্থিত সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রকারগুলি হ'ল তাদের উচ্চ তেল সামগ্রী এবং ক্রিমি টেক্সচারের কারণে।

ছেলে বন্ধুদের জন্য ক্রিসমাস উপহার

আপনি সারা বছর পাওয়া লেবু খুঁজে পাবেন, তবে মেয়ার লেবু শীতের শেষের দিকে বসন্তের শেষের দিকে। ক একটি লেবু এবং মিষ্টি কমলা মধ্যে ক্রস , তারা ঐতিহ্যগত লেবুর তুলনায় একটি মিষ্টি খোসা এবং গভীর রঙ থাকে। এগুলিকে আপনি যে কোনও ধরণের লেবুর মতো ব্যবহার করুন বা যখন আপনার মিষ্টি ঝাঁকুনি দরকার, যেমন কেক বা কুকিতে।

ক্যালিফোর্নিয়া, ইতালি এবং নিউজিল্যান্ড সহ বিশ্বের অনেক জায়গায় কিউই জন্মে। ক্যালিফোর্নিয়ার কিউই সাধারণত সেপ্টেম্বর থেকে নভেম্বর পর্যন্ত পাওয়া যায়, নিউজিল্যান্ডের সোনালি কিউই মার্চ থেকে মে মাসে কাটা হয়। এগুলিকে আপনি যেভাবে সবুজ কিউই করতে চান একইভাবে ব্যবহার করুন, যেমন a কিউই পাই .

ফ্লোরিডা, একটি প্রধান প্রযোজক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্থিত আমগুলির মধ্যে মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফলন হয়। তাজা এবং নিখুঁত খাওয়া হলে এগুলি সুস্বাদু হয় সস বা চিজকেক .

boondock সাধু পরিবারের প্রার্থনা

এপ্রিকটস অত্যন্ত সূক্ষ্ম ফল, তাই অনেক জাত ভাল জাহাজে না. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্থিত বেশিরভাগ এপ্রিকট ক্যালিফোর্নিয়া থেকে আসে এবং তাদের সর্বোচ্চ ফসল কাটার সময় মে থেকে গ্রীষ্ম। তারা একটি উপর delish করছি গ্রিলড চিকেন স্যান্ডউইচ !

ব্লুবেরি সাধারণত সবসময় পাওয়া যায়, তবে স্থানীয় ফসল বসন্তের শেষ থেকে গ্রীষ্মের শুরুতে শুরু হয়, আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে। কৃষকের বাজার এবং বাছাই করা আপনার নিজের খামারগুলি এই সুস্বাদু বেরিগুলি আপনার পূরণ করার একটি মজাদার উপায়।

কুমকোয়াটস আপনার মনে হয় প্রথম সাইট্রাস ফল নাও হতে পারে, কিন্তু এই ছোট ফলগুলি সুস্বাদু! আপনি আঙ্গুরের মতো পুরোটা খেতে পারেন। এগুলি বছরের বেশিরভাগ সময় পাওয়া যায় তবে এপ্রিলের মধ্যে সবচেয়ে বেশি থাকে।

ক্যালিফোর্নিয়া থেকে মিষ্টি চেরি এপ্রিলের শেষের দিকে থেকে জুনের শুরুতে শীর্ষে উঠতে শুরু করে, যখন টক চেরি গ্রীষ্মের পরে পাকে। একটি মধ্যে তাদের বেক চেরি স্ল্যাব পাই বা চূর্ণবিচূর্ণ পাই .

এই সুস্বাদু বেরি, যার একটি মিষ্টি-টার্ট গন্ধ আছে, বসন্তের শেষ থেকে গ্রীষ্মের শুরুতে পাকা . এগুলি খুব কমই তাকগুলিতে থাকে কারণ সেগুলি সূক্ষ্ম এবং ভালভাবে জাহাজে যায় না, তাই আপনি যদি কৃষকের বাজারে তাদের খুঁজে পান তবে কিছু কিনতে ভুলবেন না!

এটি এমন একটি ফল যা আপনি কখনও শুনেননি, তবে এর আনন্দদায়ক কলা-আনারস-কিউই-বেরির স্বাদ এটি চেষ্টা করার মতো করে তোলে! এটা মধ্য আমেরিকার স্থানীয় কিন্তু ক্যালিফোর্নিয়ায় ছোট আকারে জন্মানো হয় এবং শীত থেকে গ্রীষ্মের প্রথম দিকে বিশেষ মুদি দোকানে পাওয়া যায়।

জাম্বুরা বেশিরভাগ শীতকালে পাওয়া যায়, তবে পিক সিজনকে মাঝামাঝি থেকে বসন্তের শুরুর দিকে বিবেচনা করা হয়, যখন তারা সাধারণত তাদের সবচেয়ে মিষ্টি হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলি তাজা খান বা এটি চেষ্টা করুন গ্রেপফ্রুট ভ্যানিলা সিরাপ সালাদ উপর.

আঙ্গুর সারা বছর পাওয়া যায়, তবে বসন্তের আঙ্গুর মেক্সিকো এবং দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার কিছু অংশ থেকে আসে। বসন্তকালে সবুজ আঙ্গুর প্রাধান্য পেলেও লাল এবং কালো আঙ্গুরের জনপ্রিয়তা বাড়ছে। আপনি যদি সর্বদা একই ধরণের সাথে লেগে থাকেন তবে এখন বাজারে থাকা কিছু নতুন জাত চেষ্টা করুন, যেগুলি সাধারণত উপলব্ধতার একটি ছোট উইন্ডো থাকে।