Cooking With Pastor Ryan
রায়ান বছরের বছরের খাওয়া দাওয়া, এই থালা প্রতিদিনের ডিনার পাশাপাশি একটি ডিনার পার্টির জন্য ভাল কাজ করে। এটি একটি অত্যন্ত নমনীয় থালা, তাই আপনাকে সঠিক রেসিপিটির সাথে খুব বেশি ঘনিষ্ঠভাবে চলতে হবে না। আপনার স্বাদে উপাদানগুলি যুক্ত বা বাদ দিন এবং এগুলি আপনার নিজের তৈরি করুন। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার35মিনিট মোট সময়:ঘঘন্টাবিশমিনিট উপকরণ4 গ। অপ্রস্তুত ভাত 6 সি। (8 কাপ) কম সোডিয়াম চিকেন ব্রোথ / স্টক ঘ সম্পূর্ণ (থেকে 8) টমেটো (আপনার পর্যন্ত) দুই সম্পূর্ণ (থেকে 3) পেঁয়াজ (আপনি অবধি) 8 রসুনের লবঙ্গ (14 টি লবঙ্গ) (আপনার পর্যন্ত) মাখন টাকো সিজনিং (বা চিলি গুঁড়ো, পাপ্রিকা এবং জিরা) স্বাদ নিতে ঘ (2 ক্যান পর্যন্ত) কালো বা পিনটো বিন (আপনার অবধি) 3 পাউন্ড। চর্বিহীন স্থল গরুর মাংস দুই জারস (16 আউন্স) সালসা ভার্দে ময়দা টরটিলা ঘ প্যাকেজ (16 আউন্স) মেক্সিকান পনির মিশ্রিত ঘ জার (16 আউন্স) এনচিলদা সস ঘ ক্যান কর্ন, ড্রেন স্বাদ ক্রিম, স্বাদ ধনেপাতা, স্বাদএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি মুরগির ঝোল / স্টক দিয়ে চাল প্রস্তুত করে শুরু করুন। একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে স্বাদ মতো নুন। আপনার পছন্দমতো টমেটো, পেঁয়াজ এবং রসুন ছোট করুন। এক টেবিল চামচ বা মাখন দিয়ে প্যানে সামান্য নিন। আনুমানিক 3 টেবিল চামচ মরিচ গুঁড়ো এবং 1 & frac12; পেপারিকা এবং জিরা উভয় টেবিল চামচ। ভালোভাবে মিলিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
মটরশুটিগুলি যদি পছন্দ হয় তবে নির্দ্বিধায় সেগুলি খোলার দরকার নেই। টমেটো / পেঁয়াজ / রসুনের মিশ্রণে রান্না করা চাল মেশান।
প্রায় 3 টেবিল চামচ মরিচের গুঁড়া, 1 & frac12 ব্যবহার করে গ্রাউন্ড গরুর মাংস বাদামি করুন; টেবিল চামচ, পেপারিকা এবং 1 & frac12; ট্যাকো গরুর মাংস তৈরির জন্য প্রায় 4-6 আউন্স জল দিয়ে স্বাদ নিতে জিরা এবং লবণের চামচ।
একটি বড় ক্যাসেরোল বা বেকিং ডিশের নীচে সালসার ভার্ডের একটি ধারক ছড়িয়ে দিন। টর্টিলাসে লেয়ার coveringাকা সালসা ভার্ড। কিছু ওভারল্যাপিং আশা করা যায়।
আপনার চালের মিশ্রণটি অর্ধেক ভাগ করুন এবং এটি টরটিলাগুলির স্তরে ছড়িয়ে দিন। পনির অর্ধেক ভাগ করুন এবং এটিকে ধানের স্তরের উপরে রাখুন। প্রায় প্রতিটি স্তর প্রতি পনির 24 আউন্স।
আপনার পনির স্তরটির উপরে টর্টিলাসের অন্য একটি স্তর যুক্ত করুন। টর্টিলাসের উপরে এনচিলদা সস ourেলে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
বাদামি গ্রাউন্ড গরুর মাংসের স্তর যুক্ত করুন। গরুর মাংসের স্তরের উপরে 3 টি ক্যান কর্ন (ড্রেন) যুক্ত করুন। তারপরে বাকী পরিমাণে ভাত মিশ্রণের পরে কর্ন লেয়ারের উপরে অবশিষ্ট সালসার ভার্ডের জার, তার উপরে আপনি অবশিষ্ট পনির (প্রায় 24 আউনস) শীর্ষে যুক্ত করবেন… এটি আমাদের উপাদানগুলির চূড়ান্ত স্তর। কিছুটা টাকো সিজনিং বা লালচে মরিচ দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দিন।
পনির গলে যাওয়া এবং কিছুটা বাদামী হওয়া অবধি 25-35 মিনিটের জন্য 375º এ বেক করুন।
উপভোগ করুন!
হ্যালো পিডাব্লু উঁকি দেয়। এটি রায়ান, এবং আমি এই রেসিপিটি আপনার সাথে ভাগ করে নিতে পেরে আমি খুব উত্সাহিত, কারণ এটি আমার জন্য সত্যই বছরের সেরা খাবার ছিল। এটি একটি নৈশভোজের পাশাপাশি একটি নৈশভোজের জন্য ভাল কাজ করে। প্রত্যেকেই এই থালা পছন্দ করে। ঠিক আছে, আমি নিশ্চিত যে সেখানে লোক রয়েছে যারা না, তবে আমি তাদের সাথে দেখা করি নি ... এবং আমি নিশ্চিত নই যে আমি চাই। এটি একটি ভাল সংখ্যক উপাদান পেয়েছে, তবে এটি সত্যিই বেশ সহজ।
তার জন্য এর নিচে উপহার
কিছু মনে রাখতে হবে এটি একটি অত্যন্ত নমনীয় রেসিপি আপনি আপনার স্বাদে উপাদানগুলি যুক্ত বা বাদ দিতে পারেন এবং আপনি যা কিছু করেন না কেন এই লাসাগনা অবশ্যই আশ্চর্যজনক হবে। আমি এটির জন্য একটি পূর্ণ মাপের প্যান ব্যবহার করছি (এমন কিছু যা 20+ লোককে খাওয়ায়) তাই এটি মনে রাখবেন এবং যদি আপনি কেবল একটি নিয়মিত ক্যাসরোল ডিশ ব্যবহার করছেন তবে রেসিপিটি অর্ধেক করে দিন। কিছু, কয়েক, বা একটি ভাল বিস্তৃত পরিমাণ হিসাবে সন্ধান করুন ... শুধু মনে রাখবেন, এটি নমনীয়। আমার সঠিক রেসিপিটি খুব কাছে থেকে আটকাবেন না। এটি আপনার নিজের তৈরি করুন।
আমাদের যা প্রয়োজন তা এখানে:
আমার নিজের টাকো সিজনিং তৈরির জন্য পাপ্রিকা, জিরা এবং চিলি পাউডার পেয়েছি। কিছু পেঁয়াজ, টমেটো এবং প্রচুর রসুন। ভুট্টা এবং কালো মটরশুটি, সাদা ভাত (আমি বাসমতী ব্যবহার করছি), চিকেন ঝোল বা স্টক, গ্রাউন্ড গরুর মাংস, মেক্সিকান পনির মিশ্রণ (ওরফে মন্টেরি জ্যাক এবং চেডার), সালসা ভার্দে এবং এনচিলদা সস।
পিডাব্লু থেকে নোট: এছাড়াও, ময়দা Tortillas! (আমি খুব আনন্দিত যে আমি একমাত্র নই যে চরিত্রের কাস্টের উপাদানগুলি ভুলে গিয়েছি me আমাকে পৃথিবীতে আশা জাগিয়ে তোলে))
সব কি আছে? অসাধারণ.
আসুন আমাদের মেক্সিকান ভাত প্রস্তুত করে শুরু করা যাক। আমি কীভাবে সাদা ভাত প্রস্তুত করতে যাচ্ছি তা আপনাকে দেখাতে যাচ্ছি না। এটি খুব সহজ এবং আমার আত্মবিশ্বাস রয়েছে যে আপনি আপনার চাল সহ অন্তর্ভুক্ত বুনিয়াদি নির্দেশাবলী দিয়ে এটি করতে পারেন। আমি আপনাকে বলতে পারি যে আমি পছন্দ করি বাসমতী ভাত এবং আমি জলের পরিবর্তে মুরগির ঝোল এ রান্না করি। এটি স্বাদে বেশ পার্থক্য করে।
এখানে অপ্রস্তুত ধানের 4 টি কাপ (এটি অনেক বেশি!)। আমি ব্যবহার নিশ্চিত কম সোডিয়াম মুরগির স্টক তাই আমি এটি কতটা নোনতা তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারি। তারপরে আমি স্বাদ নেওয়ার জন্য কেবল এটি নুন। এটি হয়ে গেলে, আপনি যে শুকনো চাল দিয়ে শুরু করেছেন তার দ্বিগুণের বেশি হবে।
কিভাবে একটি টার্কি brine করা
এরপরে আমরা আমাদের টমেটো, পেঁয়াজ এবং রসুন কাটাতে চাই। জরিমানা পিক খাওয়ার জন্য ভাল।
আমি এই মিশ্রণটি কিছুটা রান্না করার জন্য একটি প্যানে টস করতে চাই। আপনাকে এটি করতে হবে না, তবে এটি কাঁচা পেঁয়াজ ক্রাঙ্ক ছাড়া কিছু মিশ্রিত করতে সহায়তা করবে যা কিছু অপ্রয়োজনীয় বলে মনে করে। এক টেবিল চামচ মাখন এটি সাহায্য করে।
আমাদের মশলা যোগ করার জন্য এটি একটি ভাল স্পট। আমি 2 অংশ মরিচ গুঁড়ো, 1 অংশ পেপারিকা এবং 1 অংশ জিরা ব্যবহার করতে চাই। আমার ক্ষেত্রে… আমি যে পরিমাণ বড় পরিমাণে উপার্জন করছি তার সাথে এটি 3 টেবিল চামচ মরিচ গুঁড়ো, 1 1/2 টেবিল চামচ পেপ্রিকা এবং 1 1/2 টেবিল চামচ জিরা হবে।
সব নাড়ুন।
আপনি যদি মটরশুটি পছন্দ করেন তবে আপনি সেখানকার কিছুকেও টস করতে পারেন।
এবং একবারে এই সমস্ত কিছুটা রান্না হয়ে গেলে আপনি নিজের ভাতের সাথে এটি মিশ্রিত করতে পারেন। (এবং যাইহোক, এই মেক্সিকান ভাতটি সাইড ডিশ হিসাবে দুর্দান্ত M
কিভাবে প্যানকো ব্রেড ক্রাম্বস তৈরি করবেন
এখন যেহেতু আমরা একটি খালি প্যান পেয়েছি, আমরা আমাদের গ্রাউন্ড গরুর মাংস বাদামি করা শুরু করতে পারি। একই প্যানটি একাধিকবার ব্যবহার করতে সক্ষম হওয়ায় এতো সন্তোষজনক কিছু রয়েছে। যাই হোক না কেন, আমি সরু স্থল গরুর মাংস ব্যবহার পছন্দ করি আমি এর মতো কোনও কিছুর জন্য আমার হাত পেতে পারি। এটি সামান্য স্বাস্থ্যকর এবং এটি আমাকে অলস হতে দেয় কারণ এটি আমাকে জল ফেলে দিতে হবে এমন একগুচ্ছ গ্রীস তৈরি করে না।
গরুর মাংস বাদামি হয়ে যাওয়ার পরে আমরা সেই টাকো সিজনিং মিশ্রণের আরও কিছু যোগ করতে পারি। আমি অন্য টেবিল চামচ বা মরিচের গুঁড়ো, পেপারিকা এবং জিরা তে টস করছি। সমস্ত মিশ্রিত করার জন্য আপনাকে এতে সামান্য জল যোগ করতে হবে।
আমাদের লেয়ারিং প্রক্রিয়াটি শুরু করার জন্য এটি একটি ভাল সময় হবে। প্রথমে, আমি বেস হিসাবে আমার প্যানে সালসা ভার্দে একটি জার pourালতে যাচ্ছি। আপনি যদি সালসা ভার্দে ব্যবহার না করে থাকেন তবে আপনার নিজের ভিতরে গভীর নজর নেওয়া উচিত এবং আপনাকে এত দিন ধরে কী ধরে রেখেছে তা সন্ধান করতে হবে। সম্ভবত এটি অহংকার ছিল & সম্ভবতঃ ভয়। নিশ্চিত একটি বিষয়: এটা সময় ।
পাতলা স্তর পেতে এটি চারদিকে ছড়িয়ে দিন।
এরপরে, আমরা কয়েকটি ময়দার টর্টিলাসে স্তর করব। এগুলি লাসাগনা নুডলসের মতো রাখুন। যদি তারা ওভারল্যাপ করে তবে এটি ঠিক আছে।
333 খারাপ অর্থ
টর্টিলাস ছড়িয়ে ফেলার পরে আপনি ধানের একটি স্তরতে ছড়িয়ে দিতে পারেন। এর অর্ধেক ব্যবহার করুন।
চাল ছড়িয়ে যাওয়ার পরে ... কিছু পনিরের উপর স্তর। পনির 1/2 এখানে যায়।
পনিরের পরে, টর্টিলাসের অন্য একটি স্তরটিতে ফেলে দিন।
তারপরে, আমি এখানে কিছু এনচিলদা সস যুক্ত করতে চাই।
এটি ছড়িয়ে দিন ...
হার্ট সার্জারির জন্য প্রার্থনা
এখন সেখানে আপনার গ্রাউন্ড গরুর মাংসের মিশ্রণটি টস করুন।
যদি ভুট্টার একটি বাড়ি থাকে ... এটি এখানে। বাড়ি যাও কর্নায়, বাড়ি যাও।
আপনার চালের বাকি অর্ধেকটি এখানে সুন্দরভাবে চলে যাবে।
আমাদের অবশিষ্ট পনির ... সহ সমস্ত কিছুর উপরে চলে যায় সালসা ভার্দে অন্য স্তর যা আমি একটি ছবি তুলতে ভুলে গেছি । আমার উপর বিশ্বাস করুন there যদিও এটি সেখানে রয়েছে। আমি মশলাদার কিছু দিয়ে শীর্ষে ছিটিয়ে দিতে চাই। এখানে লাল মরিচ এবং পেপারিকা ভাল কাজ করে।
এখন, এই কুকুরছানাটিকে একটিতে স্লাইড করুন 25-25 জন্য 375º ওভেন সমস্ত পনির গন্ধযুক্ত এবং ক্রাস্টি এবং সুস্বাদু লাগছে যতক্ষণ না। আপনি কতটা ভাল তা বিশ্বাস করবেন না।
পাশে টক ক্রিম এবং উপরে কিছু ধীরে ধীরে পরিবেশন করুন। সুখ আমি তোমাকে বলছি ... পরমানন্দ। আজ রাতে চেষ্টা করে দেখুন!
প্রেম জয়ী,
রায়ান
