Coconut Layer Cake
আপনি এই মিষ্টান্নের প্রতিটি কামড়ায় নারকেলের সুস্বাদু স্বাদ পাবেন।
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:10 - 12পরিবেশন প্র সময়:ঘঘন্টা0মিনিট মোট সময়:ঘঘন্টার0মিনিট কেক জন্য উপকরণ:ঘ
ঘরের তাপমাত্রায় আনসলেটেড মাখনকে আঁটোসাঁটি করে, প্যানের জন্য আরও কিছু করে
1 1/2 গ।সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা, প্যানসের জন্য আরও বেশি
444 মানে টুইন ফ্লেম রিইউনিয়ন2 3/4 গ।
পিষ্টক ময়দা (স্ব-উত্থিত নয়)
1 টেবিল চামচ.
প্লাস 1/4 চা চামচ বেকিং পাউডার
কিভাবে হাতে ক্রিম চাবুক1 1/4 চামচ।
কোশার লবণ
2 1/4 গ।চিনি
ঘ
বড় ডিম, প্লাস 3 ডিম সাদা
1 টেবিল চামচ.নারকেল নিষ্কাশন
যখন আপনি একটি সাদা প্রজাপতি দেখেন এর মানে কি?1 চা চামচ.
ভ্যানিলা নির্যাস
1 1/2 গ।সম্পূর্ন দুধ
তুষারপাতের জন্য:2 সি।চিনি
8বড় ডিমের সাদা
বড়দিনে কি খাওয়ার জন্য খোলা আছে।
ঘরের তাপমাত্রায় টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে
1 টেবিল চামচ.নারকেল নিষ্কাশন
1 চা চামচ.ভ্যানিলা নির্যাস
চিমটি কোশার নুন
2 সি।মিষ্টি কাটা নারকেল
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ- কেক তৈরি করুন: চুলাটি 350˚ এ গরম করুন ˚ বাটার তিনটি 8 ইঞ্চি বৃত্তাকার পিষ্টক প্যানগুলি এবং পাম্পটি দিয়ে বোতলগুলিতে রেখুন, তারপরে চামড়াটি মাখন করুন। সমস্ত উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা দিয়ে ধুলা দিন এবং অতিরিক্তটি ট্যাপ করুন। একটি মাঝারি পাত্রে অল-উদ্দেশ্যপূর্ণ ময়দা, কেকের আটা, বেকিং পাউডার এবং লবণের ঝাঁকুনি দিন। একপাশে সেট করুন।
- ফ্যাকাসে এবং ফুঁকড়ানো, 3 থেকে 5 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে একটি মিশ্রণ দিয়ে একটি বড় পাত্রে মাখন এবং চিনিটি বেট করুন। একবারে ডিম এবং ডিমের সাদা অংশগুলি যুক্ত করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে ভাল করে পেটানো এবং প্রয়োজনীয় হিসাবে বাটিটি স্ক্র্যাপ করুন। উভয় নিষ্কাশন মধ্যে বীট। মিক্সারের গতি কমিয়ে নিন এবং ধীরে ধীরে তিনটি ব্যাচে ময়দা মিশ্রণটি বুক করুন tern সবেমাত্র সংহত না হওয়া পর্যন্ত প্রহার করুন।
- প্রস্তুত প্যানগুলির মধ্যে সমানভাবে বাটা ভাগ করুন। কেকগুলি প্রান্তের চারপাশে সোনালি না হওয়া পর্যন্ত এবং কেন্দ্রগুলিতে aোকানো একটি টুথপিকটি 40 মিনিট 45 মিনিট পরে পরিষ্কার হয়ে আসে। র্যাকগুলিতে স্থানান্তর করুন এবং 15 মিনিটের জন্য প্যাকগুলিতে কেককে ঠান্ডা হতে দিন। প্যানগুলি থেকে কেকগুলি সরান, চামড়াটি সরান এবং ক্যাকগুলি পুরোপুরি শীতল হওয়ার জন্য র্যাকগুলিতে ফিরিয়ে দিন।
- কেকগুলি ঠান্ডা করার সময়, ফ্রস্টিং তৈরি করুন: একটি হিটারপ্রুফ বাটিতে একটি চিনি এবং ডিমের সাদা অংশগুলি একত্রে মিশ্রিত পানির প্যানে সেট করুন (বাটিটি জলকে স্পর্শ করতে দেবেন না)। গরম এবং চিনি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি 3 থেকে 4 মিনিট। প্যানটি থেকে বাটিটি সরান এবং একটি মিশ্রণ দিয়ে মাঝারি গতিতে ঘন এবং চকচকে, 5 মিনিট পর্যন্ত বেট করুন। মাঝারি উচ্চের গতি বৃদ্ধি করুন এবং শক্ত পিকস গঠন এবং বাটির নীচের অংশটি শীতল হওয়া পর্যন্ত আরও 7 মিনিট বীট করুন। গতি মাঝারি নিম্নে হ্রাস করুন; মাখনটি একবারে কয়েকটি টেবিল-চামচ যোগ করুন এবং প্রতিটি সংযোজনের পরে ভালভাবে বেটান। (ফ্রস্টিং পৃথক দেখায় ঠিক আছে - আবার মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ গতিতে প্রহার করুন।) এক্সট্রাক্ট এবং লবণ উভয়ই যোগ করুন এবং 3 থেকে 5 মিনিটের ফ্ল্যাফ হওয়া পর্যন্ত মারতে থাকুন।
- যদি প্রয়োজন হয় তবে এগুলি স্তর তৈরি করার জন্য লম্বা ছানাযুক্ত ছুরি দিয়ে কেকের শীর্ষগুলি ছাঁটাই করুন। একটি কেক স্ট্যান্ড বা প্ল্যাটারে 1 কেক স্তর রাখুন। 1 কাপ ফ্রস্টিং দিয়ে ছড়িয়ে দিন। দ্বিতীয় স্তরটি উপরে রাখুন এবং আরও 1 কাপ ফ্রস্টিং দিয়ে ছড়িয়ে দিন। অবশিষ্ট কেক স্তরটি উপরে রাখুন এবং কেকের উপরের এবং পাশের অংশে বাকী ফ্রস্টিং ছড়িয়ে দিন। নারকেলটি কেকের পাশ দিয়ে টিপুন।
