ক্রিসমাস রুম পিষ্টক

Christmas Rum Cake

এটি আমার শাশুড়ির রেসিপি, তিনি প্রতিটি ক্রিসমাস প্রস্তুত করেন, এবং এতে কিছু উপাদান রয়েছে এতে কিছু আপত্তিজনক এবং নৈতিকভাবে অস্বচ্ছন্দ মনে করতে পারে, প্রতিবছর টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে খেয়ে নিজেকে বিব্রত করতে আমার কোনও অসুবিধা নেই। এটি কেবল রাম কেকের রেসিপিগুলির একটি সমুদ্রের মধ্যে তবে এটি এত সহজ এবং খুব সুস্বাদু হওয়ায় আমি ভাগ করে নিতে বাধ্য বোধ করি।

1. প্রিহিট ওভেন থেকে 325 এফ।
2. গ্রিজ এবং একটি বান্ডেটের কেক প্যান ময়দা। প্যানের নীচে বাদাম ছিটিয়ে দিন। চাইলে বাদামের উপরে কয়েক চামচ বাদামি চিনি ছড়িয়ে দিন।
3. সব কেকের উপাদান একসাথে মেশান। বাদামের ওপরে প্যানে terেলে দিন। মসৃণ আউট ’তিলে শীর্ষটি সমান। প্যানটি কালো হলে 1 ঘন্টা বা কিছুটা কম বেক করুন। ওভারবেক করবেন না!
   

1. কেক যেতে দশ মিনিট সময় রয়েছে, গ্লাসটি করুন। সসপ্যানে মাখন গলে নিন। জল এবং চিনি নাড়ুন। একটানা নাড়তে নাড়তে 4 থেকে 5 মিনিট সিদ্ধ করুন। শিখা বন্ধ এবং গুঞ্জন pourালা। একত্রিত করতে এবং 30 সেকেন্ডের জন্য পুনরায় গরম করতে নাড়ুন।
2. চুলা থেকে কেক সরান। সঙ্গে সঙ্গে কেকের নীচে (উপরে) গ্লাসের 1/3 বৃষ্টি বৃষ্টি হবে। পাঁচ মিনিটের জন্য বসতে দিন।
3. পরিবেশন প্লেটে কেকটি উল্টান। কাঁটাচামচ দিয়ে কাঁপুন একশ বার পৃষ্ঠ (ধীরে ধীরে, দয়া করে।) আস্তে আস্তে ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের বাকী রম আস্তে আস্তে কেকের উপরের অংশে, এটি এটিকে পাশ থেকে নেমে যেতে দেয়। গ্লাস ভিজে গেছে তা নিশ্চিত করার জন্য পরিবেশন করার আগে ঘরের তাপমাত্রায় শীতল করুন at খাও। উপভোগ করুন এবং নিজেকে দোষী মনে করবেন না। এটা বড়দিন!

এটি আমার শাশুড়ির রেসিপি, তিনি প্রতিটি ক্রিসমাস প্রস্তুত করেন, এবং এতে কিছু উপাদান রয়েছে এতে কিছু আপত্তিজনক এবং নৈতিকভাবে অস্বচ্ছন্দ মনে করতে পারে, প্রতিবছর টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে খেয়ে নিজেকে বিব্রত করতে আমার কোনও অসুবিধা নেই। এটি কেবল রাম কেকের রেসিপিগুলির একটি সমুদ্রের মধ্যে তবে এটি এত সহজ এবং খুব সুস্বাদু হওয়ায় আমি ভাগ করে নিতে বাধ্য বোধ করি।

ক্রিসমাস আসছে ! তুমি কি শুনেছ?

চরিত্রগুলির .াল: ইয়েলো কেক মিক্স, রুম (গা or় বা হালকা কাজ করবে), ভ্যানিলা পুডিং মিক্স, ডিম, ক্যানোলা তেল, জল, চিনি এবং মাখন।

এবং ক বান্ট কেক প্যান সুন্দর হবে.

প্রি-হিট ওভেন থেকে 325 ডিগ্রি। তারপরে শুকনো কেকের মিশ্রণটি একটি বড় মিক্সিং বাটিতে pourালুন।

এর পরে, শুকনো ভ্যানিলা পুডিং মিশ্রণে ফেলে দিন।

চারটি ডিম ফাটল।

1/2 কাপ ঠান্ডা জলে ourালা…

1/2 কাপ ক্যানোলা তেল…

এবং 1/2 কাপ রম। অন্ধকার রম সেরা - এটি আমার শ্বাশুড়ী ব্যবহার করেন — তবে আমি গতকাল সকালে গির্জার আগে সকালের নাস্তার জন্য আমার সমস্ত গা dark় রাম খেয়েছি এবং তার কোনও বাকী নেই।

মজা করছি. * হিচাপ * আমি মনে করি।

এরপরে, একটি বড় অল ’হুইস্ক ... ধরুন

এবং এটি একসাথে মিশ্রিত করুন 'তেল মসৃণ।

পেকান অর্ধেকের একটি হিপিং কাপ পরিমাপ করুন। রেসিপিটিতে 1 কাপ কাটা পেচান কল করা হয়েছে, যার অর্থ আপনি পেকানগুলি কাটা, তারপরে পরিমাপ করুন। সুতরাং আমি কেবল পেকান অর্ধেকের একটি হিপিং কাপ পরিমাপ করি, যখন তারা সমস্ত কাটা শেষ হয়ে যায়, তারা প্রায় এক কাপে সংকুচিত হবে।

তবে আবার, আমি রান্নাঘরে আমার প্যান্ট-এর-সিট-অফ-সিট-অফ-সিট-অফ-ফ্লাইট আমার মত শুনছি না।

স্তন ক্যান্সারের জন্য সেন্ট আগাথার কাছে প্রার্থনা

এখন শুধু কাটা!

আমি এগুলিকে বেশ সূক্ষ্মভাবে কাটাতে পছন্দ করি, কারণ আমার মিষ্টান্নগুলিতে আমার বড় বড় বাদামের প্রতি বিরক্তি রয়েছে। আমি ছোট ছোটদের পছন্দ করি।

তবে কেবল আমার মিষ্টান্নেই।

এই মন্তব্যে কোনও গোপন অর্থ নেই।

এবং আপনি এই তাকান হবে! কাটা পেচান 1 কাপ!

আমার মনে হচ্ছে সেই কাজুন শেফ, জাস্টিন ... উম ... জাস্টিন কিছু। তিনি তার হাতে এক চা-চামচ লবণ pourালতে সক্ষম হতেন এবং লবণটি এক চা চামচে স্থানান্তরিত করতে সক্ষম হতেন এবং এটি যদি এক চা-চামচ প্রায় না মাপত তবে আমি শঙ্কিত হব।

কেবল সমস্যাটি হ'ল, আমি কাজুন নই।

আমিও একজন শেফ নই

এরপরে, আপনাকে আপনার বন্ড প্যানটি গ্রিস করতে হবে এবং আটা করতে হবে my যা আমার পৃথিবীতে, মানে আপনি নীল ক্যানের জিনিসটি ধরেন।

দেখুন, আমি স্ক্র্যাচ থেকে জিনিসগুলি করার জন্য সবাই আছি, তবে এই জিনিসগুলি কাজ করে। এখনও বেশ কয়েকটি বেকিং রেসিপি রয়েছে যার জন্য আমি এটি ব্যবহার করব না তবে সেগুলির মধ্যে আরও কম এবং আরও দূরত্ব বাড়ছে।

এখানে আমার বান্ড প্যান; আমি বছরের পর বছর ধরে ছিলাম। যদি আমার আবার এটি করা হয়ে থাকে তবে আমি ভিতরে কালো রঙের একটি প্যান না রাখাই পছন্দ করি কারণ যা কিছু বেকিং হয় তা আরও দ্রুত ব্রাউন বর্ণিত বলে মনে হয়। তবে আমি সত্যিই একটি নতুন কেনার পরোয়ানা করতে পর্যাপ্ত পরিমাণে বুন্ড্ট কেক তৈরি করি না, তাই আমি সাধারণত আমার বেকিংয়ের সময়টি কিছুটা কম করি।

এই সময় ব্যতীত। আমি ভুলে গেছি.

এগিয়ে যান এবং প্যান থেকে হ্যাক স্প্রে।

এর পরে, কাটা পেচানগুলিতে ছিটিয়ে দিন। মাঝে মাঝে বাদামের উপরে কিছু বাদামি চিনিও ছিটিয়ে দিয়েছি, তবে আমি তা ভুলেও গিয়েছি।

তবে আপনি নির্দ্বিধায় মনে রাখবেন, ঠিক আছে? এটি মূল রেসিপিটির অংশ নয়, সুতরাং এটি সম্পূর্ণ alচ্ছিক।

এবার বাদামের শীর্ষের উপরে বাটা pourালুন। ধীরে ধীরে কাজ করুন যাতে আপনি এটি সমানভাবে বিতরণ করতে পারেন।

একটি রাবার স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন ...

এমনকি শীর্ষ থেকে। আপনি চান কেক সমানভাবে বেক করা।

এখন এটিকে 1 ঘন্টার জন্য চুলায় ফেলে দিন it এটি যদি কালো প্যান হয় তবে কিছুটা কম। আপনি যদি এটি অত্যধিক উপভোগ করেন তবে কেকটি শুকিয়ে যাবে ... এবং আমরা এটি চাই না। পদ্দিনকে ’যা কিছু হতে পারে তা হতে দিন।

যখন কেকটি প্রায় দশ মিনিট বাকি থাকে, তখন এগিয়ে যান এবং রম গ্লেজ শুরু করুন, অবশ্যই, অবশ্যই মাখন দিয়ে শুরু করা উচিত। এটি 1 স্টিক (1/2 কাপ), তবে আমি আরও 1/2 স্টিক যুক্ত করে ঘায়েল করেছি, মোট 3/4 কাপ।

এর পরে, 1/4 কাপ জল যোগ করুন ...

এবং 1 1/2 কাপ চিনি you যদি আপনি বিপজ্জনক বোধ করছেন তবে আরও কিছু বেশি।

একসাথে আলোড়ন…

এবং একটি মৃদু ফোঁড়া আনা। অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়তে 4 থেকে 5 মিনিট রান্না চালিয়ে যান।

বার্নারটি বন্ধ করুন যাতে আপনি আপনার ভ্রুকে ডুবিয়ে না ফেলে, এবং 3/4 কাপ রম .ালেন।

একসাথে নাড়ুন, তারপরে ত্রিশ সেকেন্ডের জন্য বার্নারটি চালু করুন, নতুন মিশ্রণটিকে একটি ছোট ফোঁড়া দিন bo মিশ্রণটি বেশ পাতলা, তবে সিরাপি হবে।

চুলা থেকে কেক নেওয়ার সময়! এবং আবারও, আমি আমার কালো প্যানটির জন্য বেকিংয়ের সময়টি হ্রাস করতে ভুলে গেছি। আদর্শভাবে, পিষ্টকটি প্যানের পাশ থেকে পুরোপুরি টানবে না। তবে যদি এটি হয় তবে যতক্ষণ না এটি পুড়ে যায়, ঠিক আছে।

এখন এখানে কীটি হ'ল মুখরোচক, মিষ্টি গ্লাস দিয়ে যতটা সম্ভব আর্দ্র কেক পাওয়া। এক মিনিটের মধ্যে, আমরা কেকটি উল্টে দেব, তবে তার আগে, ককের নীচের অংশে (বর্তমানে শীর্ষে) গ্লাসের প্রায় 1/3 টি বর্ষণ করি।

এটিকে epোকার সুযোগ দেওয়ার জন্য আস্তে আস্তে এটিকে বর্ষণ করুন এবং এটি কেক প্যানের পাশ এবং মাঝখানে নেমে যেতে দিন। এই চকচকে কিছু প্রয়োজনীয়-আর্দ্রতা সরবরাহ করতে চলেছে।

চকচকে epুকে পড়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য এটি পাঁচ মিনিটের জন্য বসতে দিন।

পাঁচ মিনিট পরে, বন্ড প্যানের উপরের দিকে একটি কেক প্লেট উল্টো করে রেখে কেকটি উল্টান।

শক্তভাবে চেপে ধরে প্যানটি ওপরে সরিয়ে ফেলুন যাতে কান্ডের প্লেটের উপরে বন্ড প্যানটি উল্টে যায়।

420 দেবদূতের সংখ্যা

এবং আমরা যে ননস্টিক বেকিং স্প্রে ব্যবহার করেছি তার কারণে প্যানটি সরাসরি উঠবে lift কোনও ক্ষতি হবে না, খারাপ হবে না।

হ্যালো, আমার সুন্দর প্রেম-মাফিন ... মানে প্রেমের কেক ।

(আপনি খেয়াল করতে পারবেন যে কেকের অংশটি কালো প্যানে স্পর্শ করছিল সেটি অতিরিক্ত ব্রাউন হওয়ার প্রান্তে রয়েছে Not এটি আমাকে বা এটির কোনও কিছুর উপরে নিজেকে আটকাতে বাধা দেবে না))

এর পরে, একটি কাঁটাচামচ ধরুন এবং টাইনগুলি দিয়ে কেকটি pricking শুরু করুন। এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আমরা চকচকে পিষ্টকটিতে প্রবেশ করতে সক্ষম হতে চাই।

সমস্ত পক্ষ এবং শীর্ষে কেবল প্রিক-প্রিক-প্রিক করুন।

সব মিলিয়ে, আমি বলব যে আমি প্রায় একশ বার কেকটি ছুঁড়েছি। এবং এটি সম্পর্কে হিংস্র হবেন না। কেবল আপনার প্রিয় গানটি গাইুন, ধীরে ধীরে পোকার এবং প্রিকিংয়ে। প্রথম কোরাস শেষ হওয়ার পরে, আপনি সম্পন্ন হয়ে যাবেন। প্রাইসিং।

আমি আর সেই শব্দটি আর টাইপ করতে পারি না। দুঃখিত

এরপরে, আস্তে আস্তে পাশের অংশগুলি ড্রপ করতে দিয়ে কেকের উপরের দিকে রম ঝলমলে বৃষ্টি শুরু করুন।

যতটা সম্ভব কেকের উপরে রাখার চেষ্টা করুন, তবে কিছু গ্লাস কেকের নীচে পাশে এবং পুলের নিচে চলে যাবে।

পুরো গ্লিজিং প্রক্রিয়াটি পাঁচ থেকে দশ মিনিট বা তার বেশি সময় নেয়। ধৈর্য্য ধারন করুন. আপনি সত্যিই চান গ্লাসটি সেই পিঠে ডুবে যায়।

এবং প্যান থেকে প্রতিটি শেষ ড্রপ ব্যবহার করুন।

রাম গ্লেজ নষ্ট করা এক ভয়ঙ্কর জিনিস।

ওহ পালনকর্তা. এই দেখতে কতটা ভাল লাগছে?

এখন এটি গুরুত্বপূর্ণ: কেকটিকে ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন, কারণ এটি সেইরকম আরও ভাল স্বাদযুক্ত হয় এবং তদ্ব্যতীত, রম গ্লাসকে কেকের মধ্যে epুকে যাওয়া চালিয়ে যাওয়া প্রয়োজন।

এবং বিশ্বাস করুন, অপেক্ষাটি মূল্যবান ..

উপভোগ করুন! এই রাম কেক হলিডে পার্টিগুলির জন্য উপযুক্ত।

এবং আমি আগামীকাল সকালের প্রাতঃরাশে যাচ্ছি। কাউকে বলো না । এটি রাতের উইথ দ্য উইন্ডের দৃশ্যের মতো, যখন রেহেট স্কারলেটকে বলে, আমি জানি আপনি গোপনে পান করেন এবং আমি জানি আপনি কতটা পান করেন। আপনি যদি মনে করেন আপনি ব্র্যান্ডি পছন্দ করেন তবে আমি যত্নশীল ?

আমি বাজি দেব স্কারলেট নিয়মিত প্রাতঃরাশের জন্য রম কেক রাখে। সসেসি সামান্য মিন্স x