চিকেন ক্যাপ্রিস সালাদ

Chicken Caprese Salad

এটি একটি সম্পূর্ণ খাবার হিসাবে তৈরি করতে চাচচুস এবং মুরগির সংমিশ্রনের সাথে একটি ক্রিপিস সালাদ এর স্বাদগুলি!

বাটার্ড সাইড আপের এরিকা কাস্টনার থেকে।

কাজুসের জন্য:
ফুটন্ত জল আনুন। মাখন এবং লবণের মধ্যে নাড়ুন এবং তারপরে চাচিয়াদের উত্তাপ থেকে সরান, কভার করুন এবং 5 মিনিটের জন্য বসতে দিন। কাঁটাচামচ দিয়ে ফ্লফ করুন এবং ঠান্ডা করার জন্য আলাদা করুন set

বালাসামিক ভিনাইগ্রেটের জন্য:
সমস্ত উপাদান একটি ছোট পাত্রে রাখুন এবং একত্রিত করতে ভালভাবে ঝাঁকুন।

সালাদ জন্য:
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে কুসকুস এবং সালাদের সমস্ত উপাদান রাখুন। আলতো করে টস। বালসামিক ভিনাইগ্রেটের সাথে ঝরঝরে বৃষ্টি এবং ভালভাবে টস। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। প্রায় একদিনের জন্য যে কোনও বাম ওভার ফ্রিজে রেখে দিন।

মন্তব্য:
১. কাসকুসের পাস্তা প্রতিস্থাপনের জন্য, ২ কাপ ননযুক্ত পেন পাস্তা ব্যবহার করুন। বাক্সে দিকনির্দেশ অনুসারে রান্না করুন। ড্রেন এবং শীতল।
২. চাচুদের জন্য চাল প্রতিস্থাপন করতে, ১/২ কাপ চাল (আমি কালো চাল ব্যবহার করেছি) ব্যবহার করুন। ব্যাগ / বাক্সে দিকনির্দেশ অনুসারে রান্না করুন। একটি কাঁটাচামচ এবং শীতল সঙ্গে ফ্লফ।
৩. যদি আপনার মুরগির স্তন বড় হয় তবে আপনার কেবলমাত্র ২ টি প্রয়োজন they

আমার এখনও মনে আছে আমি প্রথমবারের মতো একটি ক্যাপরিজ-স্টাইলের সালাদ স্বাদ পেয়েছি। আমার বয়স প্রায় 11 বা 12, এবং আমরা আমার পিতামাতার বন্ধুদের বাড়িতে রাতের খাবার খাচ্ছিলাম। টমেটো, মোজারেলা এবং লাল পেঁয়াজের ঝরঝরে সাজানো স্লাইসযুক্ত একটি প্লেট টেবিলটি গ্রাস করেছে) খাবার আসার সময় আমি ব্লকের সবচেয়ে সাহসী বাচ্চা ছিলাম না। সুতরাং আমি সম্ভবত ডিশটি সাবধানে দেখলাম, সম্ভবত আমার এটি চেষ্টা করার প্রয়োজন হবে knowing আমার অবাক করে দিয়েছি যে আমি আসলে এটি উপভোগ করেছি! এটি সমস্ত সঠিক উপায়ে তাজা এবং স্বাদযুক্ত ছিল।

এখন, আমি জানি আমার প্রথম ক্যাপ্রেস স্বাদটি কঠোরভাবে প্রথাগত ছিল না। পিউরিস্টরা আপনাকে বলবেন যে একটি ক্যাপ্রেস সালাদে কেবলমাত্র টমেটো, তাজা মজজারেলা, তুলসী, লবণ এবং মরিচ এবং জলপাই তেল থাকা উচিত। কিছুটা ওরেগানোও হতে পারে। কোনও বালসমিক ভিনেগার নেই।

সুতরাং প্রযুক্তিগতভাবে এই মুরগির সালাদ ক্যাপ্রেসের স্বাদের দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়। মানে আমি মুরগি এবং শস্যও যুক্ত করেছি, সুতরাং স্পষ্টতই আমি ইনসাল্টা ক্যাপ্রেসকে পুনরায় তৈরি করার চেষ্টা করছি না। এবং আমি সাহায্য করতে পারি না তবে এতে একটি বালাসামিক ভিনাইগ্রেট যুক্ত করতে পারি, কারণ আমি এটি ভালবাসি!

সেই সতর্কতামূলক দিকটি বাদ দিয়ে, আমি আপনাকে কীভাবে এই সংক্ষিপ্ত, সন্তুষ্টিজনক সালাদ তৈরি করতে দেখাব!

13 বছর বয়সীদের জন্য সেরা উপহার

আপনার যে প্রাথমিক উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে তা এখানে রয়েছে: সালাদ সবুজ (আমি যখন এটি পেতে পারি তখনই আমি পছন্দ করি), মুরগী, মোজারেল্লা মুক্তো, তুলসী, চেরি টমেটো, চাচা, এবং একটি বালাসামিক ভিনাইগ্রেট।

আপনার পছন্দ অনুসারে উপাদানগুলি স্যুইচ করা সম্পর্কে খারাপ লাগবেন না (বা আপনি দোকানে কী সন্ধান করতে পারবেন তার উপর ভিত্তি করে)। আমি মোজারেল্লা মুক্তো ব্যবহার করেছি, তবে আপনি যদি তা পেতে পারেন তবে আপনি কেবল তাজা মজজারেলা রান্না করতে পারেন। আমি স্যালাড শাকের জন্য পালং ব্যবহার করেছি; এটি ভাল ছিল, তবে আরগুলার মতো বেশ ভাল ছিল না। আপনাকে শস্যের জন্য কাসকুস ব্যবহার করতে হবে না, তবে আমি এটির সুপারিশ করছি। আমি এটি কালো চাল এবং পেনের পাস্তা দিয়ে তৈরি করেছি। চাল বা পাস্তা প্রতিস্থাপনের নির্দেশাবলী রেসিপিটিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। আমি ব্যক্তিগতভাবে এটি চেষ্টা করি নি, তবে আমি মনে করি আপনি শস্য মুক্ত বিকল্পের জন্য কুইনোয়া বা ফুলকপি চালও ব্যবহার করতে পারেন।

বালসমিক ড্রেসিং অত্যন্ত সহজ: মাত্র 4 টি উপাদান! আপনি যদি বোতলজাত বালাসামিক ভিনাইগ্রেট ব্যবহার করতে পারেন তবে তা যদি হাতে থাকে।

কাটা আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো তারপরে সালাদের সমস্ত উপাদান একটি খুব বড় পাত্রে ফেলে দিন।

এটি একটি আলোড়ন দিন, এবং উপরে ড্রেসিং বৃষ্টিপাত। সমানভাবে সব কিছু কোট করতে টস। স্বাদ গ্রহণ কর এবং প্রয়োজন হলে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।

একবারে সমস্ত মিশ্রিত হয়ে গেলে সালাদটি প্রায় এক দিন রাখবে। যদি আপনি এটি কয়েক দিন ধরে খাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে আমি সবুজ শাক যোগ করার এবং পরিবেশন করার ঠিক আগে সাজ দেওয়ার পরামর্শ দেব।

আপনি অন্যান্য বেসন তৈরি করতে আসলে বেস চিকেন ক্যাপ্রেস সালাদ রেসিপিটি ব্যবহার করতে পারেন। আমার পছন্দের পছন্দের একটি হ'ল এই চিকেন ক্যাপ্রিস পিজ্জা। সুস্বাদু সম্পর্কে কথা!

আমি ড্রেসিংয়ের পরিবর্তে বালসামিক হ্রাস (আমি চিনি ছেড়ে দিয়েছি) দিয়ে এটি গিলে ফোঁটা করে ফেলার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আরও মনে হচ্ছে পিজ্জা-ইশ?

আমার স্বামী সত্যিই এই পিজ্জা পছন্দ করেছেন, যদিও এটি সাধারণত তিনি যে জিনিসটি যান সে রকম নয়!

আমি পিজ্জা কীভাবে তৈরি করেছি তা এখানে:

• শস্য এবং সালাদ সবুজ ছেড়ে দিন।
• প্রি-হিট ওভেন 500ºF এ। আমি একটি ভারী শুল্ক বেকিং শীট প্রকারের বেকিং পাথর হিসাবে ব্যবহার করি।
• প্রথমে অলিভ অয়েল দিয়ে আপনার পিজ্জা ক্রাস্ট ব্রাশ করুন।
• মুরগী ​​যোগ করার আগে 10 মিনিটের জন্য কেবল পনির এবং টমেটো দিয়ে পিজা বেক করুন। এটি টমেটো রান্না করার সুযোগ দেয় এবং মুরগী ​​শুকনো হওয়ার আগে ক্রাস্টপ ক্রিস্প হয়ে যায়। মুরগি যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিট বেক করুন।
• চুলা থেকে পিৎজা বের হওয়ার আগ পর্যন্ত তুলসী যুক্ত করবেন না।
• স্বাদে বালসামিক হ্রাস সহ বৃষ্টিপাত।

অন-দ্য ক্যাপ্রেস সালাদের স্বাদগুলি উপভোগ করার দুর্দান্ত উপায়টি একটি মোড়ানো স্যান্ডউইচে রয়েছে!

এখানে আমি কীভাবে স্যান্ডউইচ মোড়ানো করেছি:

• দানা ছেড়ে দাও।
• প্রথমে আমি শাকের একটি ভাল স্তর রেখেছি। আপনি আরগুলাটিও ব্যবহার করতে পারেন, তবে পালং শাক আমার কাছে ছিল।
• টমেটো, পনির, মুরগী ​​এবং তুলসীতে স্তর।
• আমি প্রকৃতপক্ষে এই মোড়কের জন্য বৃহত্তর টমেটো এবং কাটা, তাজা মজজারেলা ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি। কাটা তুলসী ঠিকঠাক হবে, তবে আপনি যদি পারেন তবে কেবল পুরো পাতাগুলি ছিলে না কেন?
• নীচে বেসিক মুরগির ক্যাপ্রেস সালাদ রেসিপিতে লেখা একই বালসামিক ড্রেসিং রেসিপিটি ব্যবহার করুন।
• চাইলে নুন এবং গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন!

সুতরাং সেগুলি এটির আমার প্রিয় উপায় চিকেন ক্যাপ্রিস সালাদ । আপনি এটি কিভাবে খাবেন? মন্তব্যগুলিতে আপনার ধারণাগুলি ভাগ করুন!