পনির স্ট্র

Cheese Straws

সেন্ট হেডউইগ প্রার্থনা
পনির স্ট্র

যদিও আমার মা দুর্দান্ত রান্না করেছিলেন, তিনি কখনও পনির স্ট্র তৈরি করেন নি। তিনি তাদের কিনেছেন Ste স্টেইনমার্টে! এই কারণে, আমি সবসময় ভেবেছিলাম পনির স্ট্রা তৈরি করা কঠিন হবে। তাই না! (এছাড়াও, আমি মনে করি এই কারণেই প্রতিবার স্টেইনমার্টে কেনাকাটা করার পরে আমার পেট বেড়ে ওঠে))



পনির স্ট্রও একই রকম বাড়িতে পনির ক্র্যাকার , তবে কিছুটা হালকা, কিছুটা বেকিং পাউডারকে ধন্যবাদ। এগুলি স্পষ্টতই কিছুটা আলাদা আকারেরও হয়। তারা এক গ্লাস ওয়াইন বা একটি ঠান্ডা বিয়ার নিয়ে স্বর্গ। বা, রি এর একটি ব্ল্যাকবেরি মার্জারিটাস!



পনির জন্য, চেডার প্রচলিত। আমি কেরিগোল্ডের ডাবলাইনারকে পছন্দ করি যা কিছুটা বাদামের সাথে চেডার জাতীয় পনির। আমি মিশ্রণটিতে কিছুটা সতেজ কাটা পরমেশান ফেলে দিতে চাই। গ্রুয়ের পাশাপাশি সুস্বাদু হবে। যদি আপনি এটি ক্রেট করতে পারেন তবে এটি সম্ভবত এখানে কাজ করবে।

মাখন পনির স্ট্রের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। আপনার যদি আইরিশ মাখনের মতো প্রিয় থাকে তবে এটি এটির জন্য ভাল জায়গা। এটিকে খণ্ডগুলিতে কাটা, চিজগুলি কষান (এখানে প্রাক-কুঁচকানো ব্যবহার করবেন না), এবং তাদের ঘরের তাপমাত্রায় আসতে দিন।



বেকিং পাউডার এবং মশলা দিয়ে ময়দা কুঁচকিয়ে নিন। আমি শুকনো সরিষা, লাউ এবং পেপ্রিকা মিশ্রণ ব্যবহার করি। লালচে পনিরের স্ট্রাকে কিছুটা কিক দেয় তবে আমি এগুলিকে মশলাদার বলব না। ধূমপায়ী নয়, সরল পেপারিকা ব্যবহার করুন কারণ এটি মূলত রঙের জন্য।

মাখন এবং চিজগুলি একত্রিত না করা পর্যন্ত এক সাথে প্রহার করুন।

ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন। দেখতে বেশ শুকনো লাগবে।



কিছুটা জল যোগ করার পরে ময়দা একসাথে আসবে।

আকার দেওয়ার জন্য, আপনি একটি কুকি প্রেস ব্যবহার করতে পারেন। আমার নিজের কুকি আইটেমগুলির মধ্যে আমি একটি কুকি প্রেস রাখি না। আমার পনির স্ট্রের জন্য, আমি এগুলি ঘূর্ণিত করে পিৎজার কাটার দিয়ে কাটতে চাই। (একটি পাইপিং ব্যাগের মাধ্যমে ময়দা খুব শক্ত হয় my এর জন্য আমার শব্দটি নিন))

এগুলিকে কিছুটা মোচড় দিন এবং খিঁচুনি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

5 থেকে 9 ইঞ্চি পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় স্ট্রের দৈর্ঘ্য বৈচিত্রময় করুন। মোচড়ানোর সময় যদি শেষটি ভেঙে যায়, কোনও উদ্বেগ নেই। এটি কিছুটা খাটো হবে be

তাদের কমনীয়তার অংশটি হ'ল তারা সমস্ত এক দৈর্ঘ্যের নয়। তারা এতটাই হাস্যকর এবং পরিবেশনের জন্য কাঁচের মধ্যে দাঁড়িয়ে আমন্ত্রণ জানায়।

পনির স্ট্রো একটি এয়ারটাইট পাত্রে রাখবে। ককটেলগুলির জন্য আপনার যদি বন্ধু থাকে তবে তাদের আগের দিন করুন them আপনার অতিথির আগমনের আগে এগুলি সব গলবার চেষ্টা করবেন না।

এখানে মুদ্রণযোগ্য রেসিপি: পনির স্ট্র

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান