Beef Broccoli Stir Fry
ডিম নুডলস বা সাদা ভাত দিয়েও আপনি এই স্ট্রে-ফ্রাই পরিবেশন করতে পারেন।
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:4 - 6পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট মোট সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট উপকরণ
কোশের লবণ, স্বাদ
12 ওজে।স্প্যাগেটি বা অ্যাঞ্জেল চুলের পাস্তা
3 চামচ।টোস্টেড তিল তেল
১/৩ গ।
কম সোডিয়াম সয়া সস
2 চামচ।চিনি
2 চামচ।ধান ভিনেগার
ঘ
রসুন লবঙ্গ, কিমা বানানো
1 1/4 পাউন্ড।শিরলিন স্টেক (প্রায় 3/4 ইঞ্চি পুরু), শস্যের বিরুদ্ধে পাতলাভাবে কাটা
1 চা চামচ.কর্নস্টার্চ
4 চামচ।সব্জির তেল
ঘমাথা ব্রোকলি, ছোট ছোট ফ্লোরেটে কাটা (খোসা এবং পাতলা ডালগুলি কাটাও)
ঘ8-আউন্স কাটা জলের চেস্টনেট করতে পারে
ঘলাল ফ্রেসনো চিলি মরিচ, অর্ধেক এবং পাতলা কাটা
ঘস্ক্যালালিয়ানস, পাতলা কাটা
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন। দিকনির্দেশ- একটি ফোঁড়ায় লবণাক্ত জলের একটি বড় পাত্র আনুন। পাস্তা যুক্ত করুন এবং লেবেলের নির্দেশ অনুসারে রান্না করুন। ড্রেন, একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং 1 টেবিল চামচ তিল তেল দিয়ে টস করুন।
- সয়া সস, চিনি, ভিনেগার, রসুন, বাকি 2 টেবিল চামচ তিলের তেল এবং & frac14 মিশ্রিত করুন; একটি ছোট পাত্রে কাপ জল। মাঝারি পাত্রে গরুর মাংসের সাথে মিশ্রণটি 3 টেবিল চামচ টস করুন। বাকী সয়া সসের মিশ্রণে কর্নস্টार्চটি ঝাঁকুনি দিন।
- মাঝারি উচ্চ আঁচে একটি বড় স্কিললে 2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। ব্রোকলি যোগ করুন এবং নীচে বাদামী দিন, 1 & frac12; কয়েক মিনিট, তারপরে টস এবং রান্না চালিয়ে যান, মাঝে মাঝে টস করে উজ্জ্বল সবুজ, 3 থেকে 5 মিনিট অবধি। নুন দিয়ে হালকা করে মরসুম করুন। বেকিং শীটে সরান।
- স্কিললেটটিতে আরও 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং ঝাঁকুনী না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। অর্ধেক মাংস যোগ করুন এবং নীচে বাদামী দিন, 30 সেকেন্ড, তারপরে মাংসটি ঘুরিয়ে দিন এবং অন্য দিকে কিছুটা বাদ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, আরও 30 সেকেন্ড। ব্রোকলির সাথে বেকিং শীটে যুক্ত করুন। বাকি 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল এবং মাংসের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন।
- মাঝারি আঁচ কমিয়ে দিন। স্কিললেটে জলের চেস্টনেট এবং অর্ধেক চিলি যুক্ত করুন এবং উত্তাপের জন্য টস করুন, 30 সেকেন্ড। সয়া সস – কর্নস্টार्চের মিশ্রণটি নাড়ুন, এটিকে স্কিললেটে যুক্ত করুন এবং একটি সিদ্ধে এনে দিন।
- স্কিললেটে কোনও জমে থাকা রস সহ ব্রোকলি এবং মাংস যুক্ত করুন এবং প্রায় 1 মিনিটের মধ্যে কোট এবং উত্তাপে টস করুন। স্ক্যালিয়েন্স এবং অবশিষ্ট চিলির সাথে পাস্তা এবং উপরে পরিবেশন করুন।
