সুন্দর ভাজা শাকসবজি

Beautiful Roasted Vegetables

আমি গত সপ্তাহে বড় শহরে ছিলাম এবং আমি প্রায় এক ঘন্টার মধ্যে সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম যে আমি ক্ষুধার্ত। তাই আমি থামলাম একটি সুন্দর মুদি দোকান এটি চিরদিনের তুলসায় ছিল, কারণ তাদের কাছে আমার কাছে যাওয়া খাবারের অল্প অংশ রয়েছে এবং আমি সাধারণত একটি সুস্বাদু কিছু খুঁজে পাই যা বার্গার নয়। আমি বার্গার এবং সমস্ত পছন্দ করি, কিন্তু যখন আমি সভ্যতায় যাই এবং দ্রুত কিছু খেতে পারি তখন একটি বার্গার আমার তালিকার শীর্ষে নেই। আমি সবসময় আমাদের ছোট শহরে একটি পেতে পারি! অথবা, অবশ্যই… আমি ঘরে একটি তৈরি করতে পারি। আমরা মানুষ, একটি পালকী উপর বাস।

বাজারে আমি যে 700 টি জিনিস বেছে নিয়েছি তার মধ্যে একটি হ'ল চমত্কার ভাজা শাকসবজিগুলির একটি সামান্য প্যাকেজ। অবশ্যই আমরা সকলেই শাকসবজি ভাজাতে জানি, তবে আমি ভাবতাম যে এই ভাণ্ডারটি এত স্বতন্ত্র সুন্দর loved এবং আমি পছন্দ করি যে তারা একই fromতু থেকে সমস্ত শাকসব্জী নিয়ে আসে নি। বসন্ত শাকসবজিগুলি পতনের সবজির সাথে মিশ্রিত হয়েছিল, কুকুর এবং বিড়াল একসাথে থাকত এবং এটি একেবারে সুস্বাদু হয়ে উঠল।

গতকাল একটা ব্যাচ বানিয়েছি! এখানে ধাপে ধাপে রেসিপি দেওয়া আছে।

কিছু অ্যাসপারাগাস টুকরো টুকরো করুন: আমি টিপসটি, তারপরে কেন্দ্রের অংশটি কেটে দিলাম, তারপরে আমি রুক্ষ প্রান্তগুলি বাতিল করব।

তারপরে আমি অ্যাস্পারাগাসকে একটি বড় পাত্রে ফেলে দিই।

তারপরে আমি একটি লাল পেঁয়াজের খোসা ছাড়লাম…

এটি বিবাহের মধ্যে কাটা ...

এগুলিকে টুকরো টুকরো করলো

ছেলেদের জন্য শুভ জন্মদিনের উপহার

এবং সেগুলি বাটিতে ফেলে দেয়।

আমি একটি লাল ঘণ্টা গোলমরিচের উপরের এবং নীচে লপ্পড করেছিলাম, তারপরে এটিকে বড়, রুক্ষ টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা ...

এবং এগুলি ছুঁড়ে ফেলেছে The রঙগুলি চমত্কার হয়ে উঠছে!

পরবর্তী: মাশরুম! তারা বড় হলে, আমি তাদের কোয়ার্টারে কেটে ফেলেছিলাম ... যদি তারা এত বড় না হয়, তবে আমি তাদের অর্ধেক করে কেটেছি।

এবং কেবল তাদের সুন্দর মিশ্রণে ফেলে দিয়েছি।

ক্ষতিগ্রস্ত চুল এবং বিভক্ত প্রান্তের জন্য ঘরে তৈরি হেয়ার মাস্ক

এখন, আপনি যদি ভাবেন যে আপনি বেগুন পছন্দ করেন না, দয়া করে আমাকে আপনার সময়ের একটি মুহূর্ত দিন। আমি আপনাকে অনুরোধ করছি, আমি আপনাকে অনুরোধ করছি — দয়া করে এই থালাটিতে একটি চেষ্টা করুন। ভাজা বেগুন জীবনের নিখুঁত আনন্দগুলির মধ্যে একটি এবং এটি এমনকি নির্লজ্জ বেগুন বিরোধী মানুষকে রূপান্তরিত করে। কেবল এটি ঘন রাউন্ডে টুকরো টুকরো করুন ...

তারপরে খণ্ডে প্রতিটি বৃত্তাকার কেটে নিন। আমি সাধারণত কেন্দ্রের অংশটি ত্যাগ করি কারণ আমি বেগুনের প্রতিটি কামড়কে সুন্দর ত্বক রাখতে পছন্দ করি।

বাটিতে ফেলে দিন। আপনি এটি ভালবাসেন!

আমি ভিজি ভাণ্ডারে বাটারনুট স্কোয়াশের টুকরাগুলি পছন্দ করি: এটি দারুণ ছিল এবং রোস্ট করা বাটারনুট স্কোয়াশটি আমার স্কার্টটিকে একটি বড় উপায়ে উপরে উঠায়।

শক্ত ত্বক খোসা ছাড়ুন…

কেনার জন্য আগে থেকে তৈরি জিঞ্জারব্রেড হাউস

তারপরে সঙ্কুচিত শীর্ষ অংশটি কেটে দিন। এটি নিখুঁত পরিমাণ! (অন্য অর্ধেকটি ফ্রিজে একটি জিপলকে সংরক্ষণ করুন))

কুঁচিগুলিকে স্ট্রিপগুলিতে কাটুন, তারপরে স্ট্রিপগুলি বড় অংশগুলিতে কাটুন ...

এবং তাদের ভিতরে ফেলে দিন।

মাজাহ ফ্লাওয়ার জন্য কিছু রসুন কুচি করুন…

এবং এটিকেও ফেলে দিন।

সব একসাথে টস এবং চমত্কার দেখুন! এই সংমিশ্রণটি ভালবাসুন। এবং প্রকৃতপক্ষে, আমি গাজর যুক্ত করতে ভুলে গেছি the মুদি দোকানটিতে বাছাই ছিল। এটিতেও ছোট আলু ছিল, যা আমি ছেড়ে যেতে পছন্দ করি। তা ছাড়াও বেশ কিছুটা একই!

এখন কিছু জলপাই তেলে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁজে…

তারপরে কিছু নুন…

গোলমরিচ…

এবং আপনি চান অন্যান্য মৌসুমী বা herষধিগুলি!

আপনি যদি কাউকে না বলার প্রতিশ্রুতি দেন তবে আমি আপনাকে যে ক্রেজি জিনিসটি ব্যবহার করেছি তা আমি বলব: মন্ট্রিল স্টেক সিজনিং। হা। এটা সুস্বাদু!

40 মানে কি আধ্যাত্মিকভাবে

জলপাইয়ের তেল এবং সিজনিংগুলি সমস্ত লেপ লেগেছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য এখন এটি একসাথে টস করুন ...

তারপরে তাদের দুটি বেকিং শীটে উঠুন এবং সমস্ত কিছু ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য তাদের ঝাঁকুনি দিন (আমি স্প্রেড-সবকিছু-আউট স্টেপটি দেখাইনি)) আমি দুটি বেকিং শিট ব্যবহার করি কারণ আমি ভেজিগুলিতে ভিড় করতে চাই না। যদি তারা ভিড় করে থাকে তবে এগুলি সহজে এবং সুন্দরভাবে ভুনবে না।

আমি প্রায় 4 মিনিটের জন্য তাদের 450 ডিগ্রি (হ্যাঁ, 450 ডিগ্রি!) এ ভাজলাম, রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন কমপক্ষে দু'বার প্যানগুলি কাঁপুন যাতে ভেজিগুলি আটকে না যায় এবং জ্বলতে না পারে। ভেজিগুলি রান্না করার সময় অবশ্যই তা পরীক্ষা করে দেখুন এবং প্রান্তের চারপাশে গা dark় বিটগুলি দিয়ে সুন্দর এবং সুন্দর না হওয়া পর্যন্ত কেবল চালিয়ে যান।

সুন্দরী!

তারা যেমন ভুনা ছিল তেমনই তারা ছড়িয়ে পড়েছিল। তাদের জায়গা দরকার, মানুষ।

বিক্রয়ের জন্য মহিলাদের জলরোধী তুষার বুট

আমার মেয়ে অ্যালেক্স তার বিএফএফ মেগের সাথে বেড়াতে শহরে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত হচ্ছিল, তাই আমি অর্ধেক ভেজিগুলিকে একটি ছোট বেকিং শিটের উপরে পাইল করেছি…

কারণ আমি জানতাম মেগের মা হায়াসিথ এইগুলি পছন্দ করবে।

আপনি এগুলি দিয়ে যা করতে পারেন তা এখানে: এগুলিকে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করুন, সেগুলি স্যান্ডউইচ বা একটি পানির অভ্যন্তরে প্রবেশ করুন, বা তাদের খাঁটি করে স্যুপ তৈরি করুন।

আমি হায়াসিনথকে ঠিক এটাই বলেছি। (আপডেট: তিনি স্যুপ তৈরি করছেন তা আমাকে বলার জন্য আজ সকালে ফোন করেছিলেন!)

এখানে সহজেই ছদ্মবেশযুক্ত মুদ্রণযোগ্য। এই চমত্কার ভেজিগুলি উপভোগ করুন! তারা ফ্রিজে সত্যিই ভাল রাখে, যাতে আপনি তাদের উপর পুরো সপ্তাহে গুটি গুঁজে রাখতে পারেন।