বেকড জিতি

Baked Ziti

আমি বেকড জিতিকে প্রায় লাইসাগনা নুডলস ব্যবহার করতে ভুলে থাকতে পছন্দ করতে চাই। অগোছালো। গুই। অবনতি। হাস্যকর। শব্দের প্রতিটি ভাল অর্থে।

1. মাঝারি আঁচে একটি পাত্রে জলপাই তেল গরম করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং বেশ কয়েক মিনিট, অথবা নরম হওয়া শুরু করুন। ইতালিয়ান সসেজ এবং গ্রাউন্ড গরুর মাংস যোগ করুন এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। স্বাদ এবং আর্দ্রতার জন্য কিছুটা পিছনে রেখে চর্বি নিষ্কাশন করুন।
2. টমেটো, টমেটোর রস, লবণ, গোলমরিচ, ইতালিয়ান সিজনিং এবং লাল মরিচের ফ্লেক্স যুক্ত করুন। 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য নাড়ুন এবং সিদ্ধ করুন। এই সময়ের পরে, সস থেকে 3 থেকে 4 কাপ সরিয়ে আলাদা বাটিতে ঠাণ্ডা হয়ে নিন।
3. প্রিহিট ওভেন 375˚ এ। একটি পৃথক বাটিতে এক সাথে রিকোটা পনির, ২ কাপ গ্রেটেড মোজারেরেলা, পরমেশান, ডিম এবং লবণ এবং মরিচ মিশিয়ে নিন। কয়েকবার একসাথে নাড়ুন (সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত হন না)।
4. পাস্তা ড্রেন এবং রান্না বন্ধ করতে ঠান্ডা জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন it এটি পনিরের মিশ্রণটি দিয়ে বাটিতে slightlyালুন এবং সামান্য একত্রিত করতে টস করুন (এখনও বড় গলাগুলি থাকা উচিত)) শীতল মাংসের সস যোগ করুন এবং একত্রিত করতে টস করুন।
5. একটি বৃহত ক্যাসেরোল থালা বা লাসাগনা থালায় অর্ধেক প্রলিপ্ত পাস্তা যুক্ত করুন। বাকি সস এর অর্ধেক শীর্ষের উপর দিয়ে চামচ করুন, তারপরে অর্ধেক বাকি মজজারেলা পনির দিয়ে শীর্ষে রাখুন। প্রলিপ্ত পাস্তা, সস এবং মোজারেেলার আরও একটি স্তর দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। 20 মিনিট, বা বুদবুদ না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ওভেন থেকে সরান এবং পরিবেশন করার 5 মিনিট আগে দাঁড়ান। (পরিবেশন করার আগে কাটা পার্সলে কাটা পাস্তা ছিটিয়ে দিন!)

আমি এই রেসিপি টিউটোরিয়ালটি শুরু করার আগে আমাকে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রকাশ করতে হবে:

আমি এই বেকড জিতি তৈরি করতে জিতি ব্যবহার করি নি।

আমি মোস্তাসিওলি ব্যবহার করেছি।

আমি এই সীমালঙ্ঘনের জন্য সত্যই দুঃখিত। এটা ঠিক যে মোস্তাসিওলি আমার কাছে ছিল এবং আমি এই থালাটিকে বেকড মোস্তাসিওলি বলতে চাইনি। শুধু এটির মতো রিং নেই।

পরের কথাটি আমার বলা দরকার তা হ'ল:

ওহ আমার সদা-প্রেমময় মঙ্গল, এই ভাল।

বেকড জিতি একটি ক্লাসিক বেকড পাস্তা ডিশ। এটি মূলত এক ধরণের টমেটো বা মাংসের সস কোনও প্রকারের পনির দিয়ে একটি থালায় বেকড এবং অবশ্যই জিতি নুডলস — আপনি যদি না হন তবে আপনি মোস্টেসিওলি নুডলস ব্যবহার করেন। কিছু লোক কেবল টমেটো / মেরিনারা সস ব্যবহার করে। এটি অবশ্যই এই বাড়িতে উড়বে না। মাংস থাকতে হবে। মাংস অবশ্যই আছে। পনির হিসাবে, কিছু লোক কেবল মজজারেলা ব্যবহার করেন, আবার অন্যরা গুয়ে পনির মিশ্রণটি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন।

আমি পরের শিবিরে আছি

কিছু রসুন ছড়িয়ে দিয়ে শুরু করুন।

এবং পেঁয়াজ কিছু পেঁয়াজ।

তারপরে মাঝারি আঁচে কিছু জলপাইয়ের তেল দিয়ে একটি পাত্রে পেঁয়াজ এবং রসুন ফেলে দিন। তাদের চারপাশে আলোড়ন দিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য তাদের রান্না করুন, বাড়ির পক্ষে এতটাই গন্ধ পাওয়া যায় যে সবাই রান্নাঘরে runsুকে পড়ে, আপনাকে জড়িয়ে ধরে, এবং বলে যে প্রিয়তম মা ও স্ত্রী রাতের খাবারের জন্য কী? আমরা খেতে প্রস্তুত।

এবং তারপর আপনি চিত্কার সাইক! এবং তারপরে আপনি খুব খারাপ পদ্ধতিতে সামলাচ্ছেন।

সেখানে বেশ কয়েকটি ইতালীয় সসেজ ধরুন। (উচ্চারিত চোখের তালিয়ান)…

এবং এটি পাত্রে পেঁয়াজ এবং রসুন দিয়ে জালান।

কিছু হ্যামবার্গারও ফেলে দিন।

বা শুধু সসেজ ব্যবহার!

বা শুধু হ্যামবার্গার ব্যবহার করুন!

এটি একটি মুক্ত দেশ, ম্যানার্ড!

দুঃখিত আমি তোমাকে মেইনার্ড বলেছি

আমি সমস্ত বিস্ময়বোধক পয়েন্টগুলি সম্পর্কে স্মরণে দুঃখিত।

মাংসের সব বাদামি না হওয়া পর্যন্ত এটিকে প্রায় নাড়ুন।

চর্বি নিষ্কাশন করুন (তবে দয়া করে পুরো বেকড থালাটি সুন্দর এবং আর্দ্র এবং অহেতুক ক্ষয়িষ্ণু তা নিশ্চিত করার জন্য কিছুটা রেখে দিন) এবং পুরো টমেটোতে একটি বড় আকারের olালুন…

এবং একটি নিয়মিত ওল ’টমেটো সসের দু'টি ক্যান।

আপনি কেবল কয়েক বার জড়ো করে তৈরি মেরিনার সস ফেলে দিতে পারেন। তবে আমি ‘ম্যাটার্স’ এর অংশগুলি পছন্দ করি।

এটি চারপাশে নাড়ুন এবং কিছু লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।

কিছু ইটালিয়ান সিজনিংয়ে ফেলে দিন ... বা পার্সলে, তুলসী, ওরেগানো ইত্যাদির মতো কিছু মিশ্রণ যা আপনি চান।

আর কিছুটা মশলার জন্য… লাল গোলমরিচ ফ্লেক্স!

তারপরে সসকে কম আঁচে উঠতে দিন।

অ্যাডাম লেভিন কেন ভয়েস শো ছেড়ে দিলেন?

সস আঁচে উঠছে, কিছু মোস্তাসিওলি বাউল।

এটি আল-দন্ত পর্যায়ে পৌঁছানোর ঠিক আগে ড্রেন করুন। এটি ওভেনে পরে বেক করতে চলেছে, তাই আপনি যখন এটি সম্পন্ন করেন তখন কিছুটা কামড়ানোর লড়াইয়ের সুযোগ পান।

সস ভাল লাগছে!

এবার সস এর ভাল তিন বা চার কাপ চামচ আলাদা বাটি থেকে কিছুটা ঠাণ্ডা করে নিন।

আপনি প্রায় 1.0293874 মিনিটের মধ্যে দেখতে পাবেন।

এদিকে, পনির মিশ্রণ তৈরি করুন। আপনার খুব ভয়ঙ্কর হাত ব্যবহার করুন যা একটি নগ্ন মুরগির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ একটি টব রিখোটা ধরার জন্য।

এটিকে একটি পাত্রে ফেলে দিন, তারপরে এটি টুকরো টুকরো করে বাটিতে intoুকবে laugh

হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহা!

হাহাহাহা!

হাঃ হাঃ হাঃ.

হা।

আমি এখন ভাল বোধ করছি.

একগুচ্ছ মোজ্জারেল্লা গ্রেট করুন ...

এবং এটি বাটিতে ফেলে দিন।

এরপরে, পরমেশান / রোমানো / এশিয়াগো এক গোছা… সেই পরিবারে কিছু বা তিনটির সংমিশ্রণ যোগ করুন।

একটি ডিম ফাটান এবং কিছু লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।

তারপর এটি কয়েক স্টার দিন। এটি পুরোপুরি একসাথে মিশ্রিত করার পক্ষে যথেষ্ট নয় - আপনি চাইছেন রিকোটার বড় ক্লাম্পগুলি এখনও অক্ষত।

(ঠান্ডা, ধুয়ে দেওয়া) পাস্তা ফেলে দিন ...

এবং এটিকে পনিরের মিশ্রণে টস করুন — আবার এটি থেকে হ্যাকটি মিশ্রিত করবেন না। শুধু টস শান্তভাবে টস।

এখন যে সস শীতল হচ্ছে সেটির উপরে pourালুন।

আমি জীবন ভালবাসি.

আপনি যেতে যেতে এটি টস ...

এবং আপনার যদি এটির প্রয়োজন হয় বলে মনে করেন তবে আরও কিছু যুক্ত করুন। আপনি এটি সত্যিই ক্রিমযুক্ত হতে চান তবে সত্যই খুব সুন্দর।

পিক বা কিছু হতে হবে না!

হা।

এখন, অর্ধ লেপা পাস্তা একটি খুব বড়, খুব সম্মোহিত ’ক্যাসেরোল থালায় pourালুন।

উপরে কিছু অতিরিক্ত সস চামচ করুন ...

তারপরে আরও কিছু মোজারেরেলা কষান এবং সসের উপরে ছিটিয়ে দিন।

বাকি পাস্তা যুক্ত করুন, এটি যুক্ত করার পরে এটি প্যাক করে রাখুন।

তারপরে বাকি সসের উপর চামচ করুন…

এবং আরও মোজারেরেলা যুক্ত করুন।

আসলে আপনার মেয়েকে আরও মোজরেেলা যুক্ত করুন l

তারপরে তার নখগুলি পরীক্ষা করুন এবং বলুন যে! মূর্খ, মানুষ।

তার উত্তর শুনুন, আমি আপনার কাছ থেকে এটি শিখেছি, মা।

তারপরে কাঁদুন এবং জীবনযাত্রার এক ভিন্ন উপায় কল্পনা করুন। এক যে সুন্দর নখ এবং প্যান্টিহোজ জড়িত।

তারপরে এই সমস্ত চিন্তা আপনার মনের বাইরে রাখুন। সেখানে না যাওয়া ভাল।

ট্যাপিওকা স্টার্চ ট্যাপিওকা ময়দার মতোই

এটি চুলাতে বেক করুন যতক্ষণ না এটি সুন্দর এবং বুদ্বুদ এবং দুর্দান্ত হয়!

তারপরে কিছু কাটা তাজা পার্সলে তা ছিটিয়ে দিন।

বা না, যদি আপনার কাছে না থাকে। আমি সহজ।

আসুন এবং এটি পেতে!

ইউম

আপনি এটিকে স্কোয়ারগুলিতে টুকরো টুকরো করার চেষ্টাও করতে পারেন… তবে এটি বসার আগে প্রথমে কিছু সেট করা দরকার।

আমি কি এটি সুস্বাদু উল্লেখ করেছেন?

আপনি এটি পছন্দ করবেন.

তুমি এটা পছন্দ করবে!

আপনি এটি গ্রাস করতে হবে।