10 Best Vanilla Extract Substitutes
গেট্টি ইমেজ আমরা এখানে প্রায় ভ্যানিলা নিষ্কাশন সম্পর্কে লজ্জা পাচ্ছি না — আমরা কোনও রেসিপিটিতে এমনকি এটি পরিমাপ না করে একটি ভাল গ্লোগ যুক্ত করব! তবে যদি আপনি বেকিং কুকিজ বা কেকের মাঝখানে থাকেন এবং বুঝতে পারেন যে আপনি ভ্যানিলা থেকে দূরে আছেন? চিন্তা করবেন না! ভ্যানিলার স্বাদ এক ধরণের হলেও, এমন আরও কিছু উপাদান রয়েছে যা আপনি চিমটিতে ভ্যানিলা নিষ্কাশন বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
ভাল সাফল্য আমাদের ভদ্রমহিলা novena
ভ্যানিলা নিষ্কাশন এক ধরণের আশ্চর্যজনক পণ্য। এটি ভ্যানিলা মটরশুটি বা শুঁটি থেকে তৈরি করা হয়, যা নির্দিষ্ট ধরণের অর্কিড উদ্ভিদ থেকে বেড়ে ওঠে। শুঁটিগুলি সবুজ হয়ে উঠলে, উত্তপ্ত পানিতে ডুবিয়ে রাখা হয় এবং তার পরে ছয় মাস পর্যন্ত শুকানো হয়। এই মুহুর্তে, মটরশুটিগুলি সেই পরিচিত দীর্ঘ আকৃতি এবং গা dark়, কব্জিযুক্ত ত্বক পায়। ভ্যানিলা এক্সট্রাক্টটি তখন তৈরি হয় যখন শুঁটিগুলি তাদের উষ্ণ, মিষ্টি স্বাদ সংরক্ষণের জন্য জল এবং অ্যালকোহলের মিশ্রণে সরিয়ে দেওয়া হয়। আপনি রি রি ড্রামন্ডের সূত্রটি দিয়ে বাড়িতে নিজের এক্সট্র্যাক্টটি তৈরি করতে পারেন: প্রায় 16 ভ্যানিলা মটরশুটি দিয়ে কোয়ার্ট আকারের ম্যাসন জারটি পূরণ করুন, তারপরে ব্র্যান্ডি দিয়ে জারটি পূরণ করুন এবং এটি প্রায় একমাস ধরে বসতে দিন। এটি আপনাকে একটি চিম্টিতে বাঁচাবে না, তবে এটি একটি মজাদার প্রকল্প!
সুতরাং যদি আপনি এক্সট্র্যাক্টের বাইরে থাকেন এবং আপনি নিজের তৈরি করতে এক মাস অপেক্ষা করতে না পারেন তবে আপনি কী করবেন? সুসংবাদটি হ'ল আজকাল ভ্যানিলা স্বাদ বিভিন্ন রকমের আকারে আসে এবং আপনার রেসিপিগুলির স্বাদ নেওয়ার আরও অনেক উপায় রয়েছে। এখানে বেশ কয়েকটি সেরা ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট বিকল্পগুলি সন্ধান করুন, তারপরে তাদের পছন্দ মতো মিষ্টান্নগুলিতে চেষ্টা করুন কমলা-ভ্যানিলা বানরের রুটি , ভ্যানিলা কাপকেকস , দারুচিনি আইসক্রিম , এবং কুমড়ো মশলা মাফিনস ।
বোর্বান
অনেকগুলি বোর্নে একটি উষ্ণ ভ্যানিলা-জাতীয় স্বাদ থাকে (বার্নবোন প্রায়শই ভ্যানিলা নির্যাস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়)। এক জন্য একটি রেসিপি ভ্যানিলা জন্য বরবোন প্রতিস্থাপন চেষ্টা করুন; এটি ফলাফলকে খুব বেশি পরিবর্তন করবে না।
ওজ ট্রিভিয়া প্রশ্ন ও উত্তরের উইজার্ড
গেট্টি ইমেজ ভ্যানিলা বিন পেষ্ট করুন
রি এই জিনিসগুলি দ্বারা আবেশযুক্ত। এটি একটি ছোট পাত্রে আসে এবং এটি মিষ্টি, ঘন এবং ছোট ছোট ভ্যানিলা বীজের সাথে ভরা থাকে। এটি ঘরে তৈরি আইসক্রিম, মিল্কশেক, বা ভ্যানিলা ফ্রস্টিংয়ের জন্য উপযুক্ত যাতে ছোট্ট ফলকগুলি সত্যই বাইরে আসতে পারে।
ভ্যানিলা পাউডার
আপনার স্থানীয় কফি শপে আপনি এই পাউডারটি অ্যাড-ইন হিসাবে দেখে থাকতে পারেন। ভ্যানিলা পাউডারটি শুকনো ভ্যানিলা নির্যাসটি কর্নস্টার্চের সাথে মিশ্রিত করা হয়, সুতরাং এর স্বাদটি নির্যাসের চেয়ে খানিকটা মৃদু হয়। আপনি এটিকে এমনকি অদলবদল হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, যদিও ভ্যানিলা গন্ধটি উচ্চারণের মতো হবে না।
ম্যাপেল সিরাপ
ম্যাপল সিরাপটি ভ্যানিলার মতো ঠিক স্বাদ পায় না তবে এটি উষ্ণ এবং মিষ্টি so তাই এটি কোনও বদল বদল নয়। শুধু খুব বেশি সংযোজন করবেন না বা আপনি আপনার ডিশকে অতিরিক্ত মিষ্টি বানাবেন।
কফি
কোনও চকোলেট ট্রিট তৈরি করার সময় যা ভ্যানিলা এক্সট্রাক্টের আহ্বান জানায়, তাত্ক্ষণিক কফি, এস্প্রেসো পাউডার বা কিছুটা দৃ strongly়ভাবে ব্রিফ কফির বিকল্প বিবেচনা করুন। কফির স্বাদটি চকোলেটটিকে বাড়িয়ে তুলবে এবং এটি আরও সমৃদ্ধ এবং আরও চকোলেটির স্বাদ তৈরি করবে।
গেট্টি ইমেজ ভ্যানিলা-স্বাদযুক্ত দুধ
আপনার হাতে যদি ভ্যানিলা-স্বাদযুক্ত বাদাম, সয়া বা নারকেল দুধ থাকে তবে আপনি একটি রেসিপিটিতে ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টের জায়গায় একটি চামচ বা আরও যোগ করতে পারেন। স্বাদটি খুব সূক্ষ্ম হবে, তবে দুধ কেবল সেই হালকা ভ্যানিলা নোটগুলিকে দিতে পারে যা আপনি অন্যথায় অনুপস্থিত।
6666 অর্থ যমজ শিখা
ভ্যানিলা রুম
আপনার অ্যালকোহল ক্যাবিনেটটি পরীক্ষা করুন: যদি আপনার ভ্যানিলা-স্বাদযুক্ত রম হয় তবে এটি প্রকৃত ভ্যানিলা নিষ্কাশনের পরের সেরা জিনিস হতে পারে। ভ্যানিলা নিষ্কাশন হিসাবে আপনি একই পরিমাণে রম ব্যবহার করুন।
মধু
অবশ্যই মধু ভ্যানিলার মতো তেমন স্বাদ গ্রহণ করে না, তবে ভাল মধু বেকড জিনিসে যেমন ভ্যানিলা পছন্দ করে তেমন হালকা ফুলের মিষ্টি যোগ করবে। আপনি যদি স্বাদের ইঙ্গিত চান তবে এটি একটি শালীন বিকল্প।
গেট্টি ইমেজ বাদাম এক্সট্রাক্ট
যদিও এটি আপনাকে ভ্যানিলার স্বাদ দেবে না, এটি আপনার মিষ্টিজাতকে কিছু স্বাদযুক্ত বাদামের নোট দেবে, তাই আপনি ভ্যানিলাটি একেবারেই মিস করবেন না! কেবলমাত্র মনে রাখতে হবে — বাদামের নির্যাসটিতে ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টের চেয়ে অনেক শক্ত স্বাদ রয়েছে।
ব্র্যান্ডি
ব্র্যান্ডি ফ্রস্টিংস এবং গ্লাসগুলিতে সুস্বাদু যেখানে আপনি এটির স্বাদ নিতে পারেন। এটি আপনার রেসিপিটি দেবে যে উষ্ণ মিষ্টি যা সাধারণত ভ্যানিলা থেকে আসে।
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
